کافی پینے سے آپ کے ڈیمنشیا کا خطرہ نہیں بڑھے گا - جب تک کہ آپ ہر روز اتنا زیادہ استعمال نہیں کر رہے ہیں۔ — 2025

تقریباً دو تہائی امریکی روزانہ کم از کم ایک کپ کافی پیتے ہیں، جو اسے ملک کے مقبول ترین مشروبات میں سے ایک بناتا ہے۔ لیکن ان لوگوں کے لیے جو اسے باقاعدگی سے پیتے ہیں - خاص طور پر وہ لوگ جو کھاتے ہیں۔ بہت زیادہ اس میں سے - کیا وہ تمام کافی صحت کے منفی اثرات کا باعث بنتی ہے، جیسے ڈیمنشیا یا دماغی دیگر حالات؟ سائنسدانوں کا ایک گروپ یہ معلوم کرنا چاہتا تھا۔

یونیورسٹی آف ساؤتھ آسٹریلیا کینسر ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے محققین دیکھنے کا فیصلہ کیا اگر کافی کے استعمال اور دماغی صحت کے ساتھ ساتھ علمی انحطاط کے درمیان کوئی ربط تھا۔ تقریباً 400,000 شرکاء کا آٹھ سے 12 سال کے دوران باقاعدگی سے سروے کیا گیا اور اس مدت کے دوران ان کی کافی پینے کی عادات کے بارے میں پوچھا گیا۔ ان مضامین میں سے 17,000 سے زیادہ نے مطالعہ کے دوران کم از کم ایک دماغی MRI بھی کروایا تاکہ اس کی ساخت کا بہتر اندازہ لگایا جا سکے۔

یہاں ایک چھوٹی سی اچھی خبر ہے: سائنسدانوں نے پایا کہ جو لوگ باقاعدگی سے ہر روز ایک معتدل مقدار میں کافی پیتے ہیں (تقریباً 300 ملی گرام کیفین یا پانچ یا اس سے کم کپ فی دن)، انہیں ڈیمنشیا کا خطرہ زیادہ نہیں دیکھا گیا۔ انہیں اس بات کا ثبوت بھی نہیں ملا کہ فالج کافی کے استعمال کا خطرہ ہے۔ تاہم، چھ یا اس سے زیادہ کپ پینے والوں نے دماغی حجم میں کمی کے علاوہ ڈیمنشیا کے خطرے میں 53 فیصد اضافے کی اطلاع دی، جو بڑی عمر میں علمی افعال کو متاثر کر سکتا ہے۔

محققین اس بات کی نشاندہی کرنے میں جلدی کرتے ہیں کہ ان کا مطالعہ خود رپورٹ شدہ ڈیٹا پر مرکوز ہے اور ضروری طور پر کافی کی مختلف اقسام کی وضاحت نہیں کرتا ہے، اس لیے دماغی صحت پر مکمل طور پر کیفین والے کافی مشروبات بمقابلہ ڈیکیف مشروبات یا ایسپریسو کے اثرات پر مزید کام کرنے کی ضرورت ہے۔ ڈیمنشیا وہ یہ بھی نہیں جانتے کہ دونوں کیسے جڑے ہوئے ہیں، لیکن وہ اس پر یقین رکھتے ہیں۔ بہت زیادہ کیفین دماغی مادے پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

پھر بھی، یہ جاننا مفید ہے کہ آپ کے پسندیدہ مشروبات میں سے ایک یا دو کپ روزانہ پینا آپ کے دماغ کو ناقابل تلافی نقصان نہیں پہنچائے گا!