ان خمیر کے رولس کو بنانے کا طریقہ سیکھیں جس کے بارے میں آپ کو اسکول کیفیٹیریا سے یاد ہے — 2024



کیا فلم دیکھنا ہے؟
 
پرانے اسکول خمیر کے رول بنانا سیکھیں

کیا آپ کو وہ مزیدار خمیر رول یاد ہیں جو وہ اسکول میں پیش کرتے تھے کیفیٹیریا ؟ گھر کے پکے کھانے کی وجہ سے اسکول کے لنچ زیادہ یاد آتے تھے۔ ان دنوں ، واقعتا truly یہ بہت مختلف ہے۔ تاہم ، اگر آپ ان رولز کو چھوڑ دیتے ہیں تو ، یہاں ہیں نسخہ کہ آپ انہیں گھر پر بنائیں اور اپنے بچوں اور پوتے پوتوں کو دکھائیں کہ وہ کیا کھو رہے ہیں۔





اس میں ابھی تھوڑا سا وقت لگتا ہے ، لیکن ایک بار جب آپ ان کو پکاتے ہیں تو آپ ان کو ہر وقت بنانا چاہیں گے۔ وہ بہت نرم اور سوادج ہیں۔ ہوشیار رہو کیونکہ کھانا کھانے سے آپ فوری طور پر اس ابتدائی اسکول کیفیریا میں واپس جاسکتے ہیں۔

پرانے اسکول خمیر کے ل the ترکیب حاصل کریں

خمیر کے رولس

خمیر رولس / فلکر



پہلے اپنے اجزاء کو جمع کریں:



'2-1 / 2 چائے کے چمچ خشک فعال خمیر
1/3 کپ دانے دار چینی
12 آانس کر سکتے ہیں بخارات کا دودھ ، 110 ڈگری F کو گرم کیا جاتا ہے
4 کپ روٹی کا آٹا *
1-1 / 2 چائے کا چمچ نمک
1 کھانے کا چمچ کھانا پکانے کا تیل
کمرے کے درجہ حرارت پر 2 بڑے انڈے
1/4 کپ (1/2 چھڑی) غیر بنا ہوا مکھن ، کمرے کے درجہ حرارت پر نرم ہوجاتا ہے ”



متعلقہ : روایتی ایسٹر سنڈے ہاٹ کراس بنس ترکیب جیسے دادی بناتی تھیں

آٹا

آٹا / فلکر

پہلا، آپ کو خمیر جمع کرنے کی ضرورت ہے 1 چائے کا چمچ چینی اور 1/4 کپ گرم دودھ کے ساتھ۔ ہلچل اور تقریبا پانچ منٹ کے لئے آرام. اس کا سائز دوگنا ہونا چاہئے۔ اپنے آٹے کو تیز کریں اور پھر اس کی پیمائش کریں اور اسے ایک بڑے پیالے میں رکھیں۔ باقی چینی اور نمک کو سرگوشی کے ساتھ شامل کریں۔ پھر بقیہ بخارات میں شامل دودھ ، تیل ، ایک انڈا ، خمیر ، اور مکھن شامل کریں۔ مرکب اور 15 منٹ کے لئے آرام کرنے کے لئے ایک طرف رکھنا. پیالے کو پلاسٹک کی لپیٹ اور صاف تولیہ سے ڈھانپنا چاہئے۔



گوندھی آٹا

گوندھا ہوا آٹا / نڈپکس ڈاٹ کام

جب آٹا تیار ہوجائے تو ، اپنے ہاتھوں سے تقریبا 20 20 منٹ تک گوندیں۔ پیالے میں ایک چائے کا چمچ تیل ڈالیں ، آٹا واپس رکھیں اور ایک گھنٹہ کے لئے دوبارہ آرام کرنے دیں۔ اس نسخہ کی ایک بہت انتظار کرنا شامل ہے ، لیکن یہ اس کے قابل ہوگا!

ٹیکساس روڈ ہاؤس خمیر رولس

مکھن / فلکر کے ساتھ خمیر رولس

غور سے پڑھیں

کے مطابق گہری جنوبی ڈش ، ہدایت کے اگلے حصے میں ڈھیر ساری فولڈنگ شامل ہوتی ہے۔ “9 x 13 x 2 انچ بیکنگ پین کو مکھن ڈال کر ایک طرف رکھ دیں۔ آٹا کو ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر پھیریں اور 4 بار گوندیں ، اگر چپچپا ہو تو آٹے میں ڈرائنگ کریں۔ مستطیل میں رول کرنے کے لئے ایک رولنگ پن کا استعمال کریں اور اطراف کو آٹا میں جوڑ دیں ، جیسے بسکٹ ، رولنگ اور فولڈنگ 4 مزید بار۔ ایک مستطیل پر دوبارہ رول کریں ، آٹا لمبائی کی سمت میں کاٹ دیں ، پھر 12 برابر چوکوں میں تقسیم کریں۔ گیندوں اور شکل میں مکھن پین میں رکھیں۔ پلاسٹک کی لپیٹ اور تولیہ سے ڈھانپیں اور ایک گرم جگہ پر ایک طرف رکھیں جب تک کہ اس میں دوگنا ہو جائے۔

رولس

رولس / PxHere

350 ڈگری F پر بیک کریں کے بارے میں 15-20 منٹ کے لئے. اس کامل چوٹی کے لئے پیٹے ہوئے انڈے کے ساتھ چوٹیوں کو برش کرنا مت بھولنا!

اگلے آرٹیکل کے لئے کلک کریں
کیا فلم دیکھنا ہے؟