فاسٹ فوڈ ریستوراں ڈرائیو تھرو سروس کا انتخاب وقت کی بچت ہو سکتی ہے، خاص کر جب آپ مصروف ہوں کام شیڈول تاہم، جب آپ جلدی میں ہوتے ہیں اور ڈرائیو تھرو لین میں جگہ کے لیے دوسرے لوگوں سے مقابلہ کرنا پڑتا ہے تو یہ مایوس کن ہو سکتا ہے، کیونکہ زیادہ تر ریستوراں بہت زیادہ ٹریفک ریکارڈ کرتے ہیں۔
حال ہی میں، کیو ایس آر میگزین ڈرائیو تھرو رپورٹ نے انکشاف کیا ہے کہ Chick-fil-A نے 10 مشہور ریستورانوں میں اوسطاً 325 سیکنڈز یا تقریباً 5 1/2 منٹ میں ڈرائیو تھرو کے سب سے سست تجربے کا ریکارڈ اپنے نام کیا ہے۔ نیز، وینڈی کے بانی ڈیو تھامس، جنہوں نے چار دہائیوں قبل جدید ڈرائیو تھرو بنایا تھا، ان کے کھانے کو سست ترین ریستورانوں میں شمار کیا جاتا ہے، جو اوسطاً 275 سیکنڈ یا تقریباً 5 منٹ میں صارفین کو اندر اور باہر لے جاتے ہیں۔
دوسرے ریستورانوں کا ڈرائیو ٹائم
کھولنا
دلچسپ بات یہ ہے کہ ایک فاسٹ فوڈ ریسٹورنٹ جو میکسیکن پیزا اور چلوپاس میں مہارت رکھتا ہے اس کے پاس ڈرائیونگ کا تیز ترین وقت ہے۔ رپورٹ کے مطابق، Taco Bell کے کسٹمر کا ڈرائیو تھرو آرڈر 222 سیکنڈ یا 3 1/2 منٹ سے زیادہ میں مکمل ہو جاتا ہے۔ Taco Bell کے ایک ترجمان نے انکشاف کیا کہ کمپنی کس طرح CBS MoneyWatch کو دیے گئے ایک بیان میں اعلیٰ ترسیل کا وقت حاصل کرتی ہے: '[Taco Bell] رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے آرڈرنگ کے عمل کو ہموار کرنے اور آرڈر کی تکمیل کو آسان بنانے کے لیے ہماری بیک آف ہاؤس ٹیکنالوجی کو آگے بڑھانے پر مرکوز ہے۔'
Defranco خاندان اب
Chick-fil-A ریستوراں اکثر دیگر فاسٹ فوڈ چینز کے مقابلے ڈرائیو تھرو میں کاروں کی زیادہ مقدار کا تجربہ کرتے ہیں، جو ایک وجہ ہے جو ان کی سست ڈرائیو تھرو لائن کا سبب بنتی ہے، جیسا کہ ایک سروے میں دستاویز کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، QSR کو دی گئی ایک رپورٹ میں، میٹ ایبرکومبی، چین کے مہمان نوازی کے سینئر ڈائریکٹر نے انکشاف کیا کہ Chick-fil-A میں سست رفتاری کی ایک اور وجہ ان کے ملازمین کی کام کی اخلاقیات اور اس سے نمٹنے کے لیے استعمال کی جانے والی حکمت عملی سے ہے۔ احکامات. '[W]میں جانتا ہوں کہ ڈرائیو کے ذریعے مہمان رفتار اور درستگی چاہتا ہے،' میٹ نے دعوی کیا۔ 'لیکن وہ جلدی محسوس نہیں کرنا چاہتے۔'
وینڈی اپنے ڈرائیو تھرو مسئلے پر خاموش رہتی ہے۔
کھولنا
حال ہی میں، وینڈی اپنی ڈرائیو تھرو سروسز کے حوالے سے تبصروں کا جواب دینے میں ناکام رہی۔ تاہم، اس کے چیف آپریشن آفیسر، دیپک اجمانی نے QSR کو بتایا کہ کمپنی کام کر رہی ہے اور اپنے ڈیجیٹل لینے کے عمل کو بہتر بنا رہی ہے۔ اس سے لابی میں وینڈی کی موبائل ایپ اور سیلف سروس کیوسک جیسی سروسز میں اپ گریڈ نظر آئے گا۔
متعلقہ: عورت میکڈونلڈ کی ڈرائیو تھرو ونڈو میں چڑھی اور اپنے فرائز خود پکاتی ہے
'ہم اب بھی کاروں کی تعداد اور سروس کی رفتار پر توجہ مرکوز کرتے ہیں،' اجمانی نے آؤٹ لیٹ کو بتایا۔ 'لیکن کھانے کی درستگی اور ذائقہ کے ساتھ ساتھ صارفین کی مجموعی اطمینان اور واپسی کا امکان بھی اہم اشارے ہیں۔' وینڈی کے کارکنوں کی جانب سے ڈرائیو کے ذریعے آرڈرز مکمل کرنے کی تعداد 79% ہے، اور یہ قدر اسے سروے میں دوسرے حریفوں کے ساتھ ساتھ آخری نمبر پر رکھتی ہے۔ نیز، Wendy's Arby's سے 10% کم ہے، جو 89% پر فہرست میں سرفہرست ہے۔
سالوں میں ڈرائیو تھروس کا ارتقاء
صاف کرنا
برسوں پہلے، ڈرائیو تھرس کے خیال کو بڑے پیمانے پر قبول نہیں کیا گیا تھا کیونکہ بہت سے صارفین ریزرویشن کرنے اور ریستوراں میں کھانا کھانے کو ترجیح دیتے تھے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، کام کے تقاضوں اور سروس کے بارے میں لوگوں کے تاثر میں تبدیلیوں کی وجہ سے، ڈرائیو تھرو کی مطابقت میں اضافہ ہوا ہے۔
اس کے علاوہ، 2020 میں کورونا وائرس پھیلنے سے ان خدمات کی گاہک کی سرپرستی میں اضافہ ہوا، کیونکہ COVID پابندیوں کی وجہ سے زیادہ تر ریستورانوں میں کھانے کی اجازت نہیں تھی۔ ایک مارکیٹ ریسرچ فرم، NPD گروپ کے مطابق، اپریل، مئی اور جون 2020 میں تمام فاسٹ فوڈ ریستورانوں کے وزٹ کا 42% ڈرائیو کے ذریعے تھا۔