21 تفریحی سمر میٹھے گزرنے کے لئے بہت اچھے ہیں - اور وہ سب آپ کے لئے بالکل ٹھیک سائز کے ہیں۔ — 2025

موسم گرما سال کا سب سے پیارا وقت ہوتا ہے، اور ان سست دنوں کو روشن کرنے کا بہترین طریقہ سے بہتر کوئی اور طریقہ نہیں ہے۔ اور بعض اوقات آپ اس میٹھے دانت کو پورا کرنے کے لیے رات کے کھانے کے بعد تک انتظار نہیں کرنا چاہتے۔ یہی وجہ ہے کہ ہم نے موسم گرما کے مضحکہ خیز میٹھوں پر اپنی پسندیدہ منی لیز جمع کیں — تاکہ آپ جب چاہیں اس میں شامل ہو سکیں۔

چاہے آپ کسی ٹھنڈی یا کریمی چیز سے گرمی کو مات دینا چاہتے ہو یا کسی ہلکی پھلکی چیز سے گرمیوں کا ذائقہ چکھنا چاہتے ہو، ہمارے پاس صرف آپ کے لیے ایک آسان نسخہ ہے۔ ہماری عورت کی دنیا ٹیسٹ کچن یہاں تک کہ کچھ ہوشیار شارٹ کٹس لے کر آیا تاکہ آپ کچن میں کم وقت اور لطف اندوز ہونے میں زیادہ وقت گزار سکیں۔ لہٰذا موسم گرما کے مزے دار میٹھوں کے لیے اسکرول کرتے رہیں جن کی خوشی کی ضمانت ہے۔

1. چاکو چیری کولا کپ کیکس

کھانا اور تصویر

چیری کولا ان نم اور نرم کاٹنے کا مزیدار راز ہے۔

اجزاء :

• 2 (10 آانس.) جار ماراسچینو چیری تنوں کے ساتھ، خشک
• 1 (16.5 oz.) pkg. شیطان کے کھانے کا کیک مکس
• 1 (12 آانس.) چیری کولا کر سکتے ہیں۔
• 2 کپ وائپڈ ٹاپنگ
• 1½ کپ چاکلیٹ بادام فراسٹنگ، جیسے بیٹی کروکر بادام جوی

ہدایات:

1. اوون کو 350ºF پر گرم کریں۔ تنوں کے ساتھ 24 چیری محفوظ کریں۔ باقی چیریوں سے تنوں کو ہٹا دیں؛ بنا کر بولنا. کاغذات کے ساتھ لائن 2 کپ کیک پین۔
2. پانی، انڈے اور تیل کے لیے کولا کی جگہ لے کر پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ کٹی ہوئی چیریوں میں ہلائیں۔ بیٹر کو پین کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ 15 - 17 منٹ، یا مکمل ہونے تک بیک کریں۔ ٹھنڈا ہونے دیں۔
3. ہر کپ کیک کو 1½ Tbs کے ساتھ ڈولپ کریں۔ کوڑے ٹاپنگ. مائکروویو سے محفوظ پیالے میں، فروسٹنگ کو پگھلا دیں۔ کپ کیکس پر بوندا باندی۔ محفوظ چیری کے ساتھ اوپر۔

2. منٹ چاکلیٹ آئس کریم کپ کیکس

کھانا اور تصویر

کریمی ٹکسال آئس کریم اور کرنچی چاکلیٹ کوکیز ایک میٹھے میں اکٹھے ہوتے ہیں جو گرمی کی گرم ترین رات کو بھی ٹھنڈا کرنے کا یقین ہے۔

اجزاء:

• 9 چاکلیٹ سینڈوچ کوکیز
• ¼ کپ + 2 چمچ۔ نیم میٹھی منی چاکلیٹ چپس، تقسیم
• 3 کپ چاکلیٹ ٹکسال چپ آئس کریم یا منجمد دہی، نرم
• 1¼ کپ میٹھی وہپڈ کریم

ہدایات:

1. پروسیسر میں، کوکیز اور ¼ کپ پگھلی ہوئی چاکلیٹ چپس کو یکجا کریں۔ نبض 30 سیکنڈ یا جب تک اچھی طرح سے ملا نہ جائے۔ مکسچر کو 6 قطار والے کپ کیک کنوؤں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ مضبوط تہہ بنانے کے لیے چمچ سے دبائیں۔ 10 منٹ منجمد کریں۔ یا مضبوط ہونے تک۔
2. آئس کریم کو کپ کیکس میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک منجمد کریں۔ کپ کیکس کھولیں۔ پیسٹری بیگ اور کھلی سٹار ٹپ کے ساتھ، سب سے اوپر کے اوپر پائپ وائپڈ کریم۔ باقی منی چاکلیٹ چپس سے گارنش کریں۔

3. مفن ٹن جالی چیری پائی

کھانا اور تصویر

اسٹور سے خریدا ہوا آٹا ان ہینڈ ہیلڈ لذتوں کا فوری کام کرتا ہے جو گرمیوں کی مٹھاس سے بھر جاتا ہے۔

اجزاء:

• 2 پونڈ تازہ یا منجمد چیری، pitted
• 1 لیموں، جوس شدہ اور جوس
• 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
• ½ چائے کا چمچ نمک
• 1 کپ، علاوہ 1 ٹی بی ایس۔ دانےدار چینی
• 3 9″ تیار پیکرسٹ آٹا
• 1 انڈا، پھیسا ہوا۔

ہدایات:

1. درمیانی آنچ پر سوس پین میں، پہلے 4 اجزاء اور 1 کپ چینی ملا دیں۔ 20 منٹ تک ابالیں۔
2. اوون کو 350 ° F پر گرم کریں۔ پائی کرسٹس کو رول آؤٹ کریں۔ 4 انچ کے دائرے والے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، پائکرسٹ کے گول نکالیں، اور 12 چکنائی والے مفن ٹن میں آہستہ سے دبائیں۔ باقی پائیکرسٹ کو سٹرپس میں کاٹ دیں۔
3. چمچ ¼ کپ چیری مکسچر کو ہر مفن ٹن میں ڈالیں۔ piecrust کی پٹیوں کا استعمال کرتے ہوئے سب سے اوپر ایک جالی پیٹرن بنائیں. انڈے کے دھونے کے ساتھ برش کریں، اور باقی چینی کے ساتھ چھڑکیں. 20-25 منٹ یا سنہری بھوری ہونے تک بیک کریں۔

4. سرپرائز-اندر وافل سنڈیز

کھانا اور تصویر

تفریحی موسم گرما کے ڈیسرٹ کے بارے میں بات کریں! یہ پیارے کپ ایک میٹھی دعوت کے لیے زیسٹی لیمن دہی اور اسٹرابیری آئس کریم کو ملاتے ہیں۔

اجزاء:

• ½ کپ کٹی ہوئی نیم میٹھی چاکلیٹ
• 1 چمچ مکھن
• ½ کپ لیموں کا دہی
• 1 qt سٹرابیری آئس کریم
• ½ پنٹ ہر ایک تازہ رسبری اور بلیک بیری
• 1 pkg (4 اوز۔) 8 وافل پیالے، جیسے کیبلر

ہدایات:

1. چھوٹے مائکروویو محفوظ پیالے میں، مائیکرو ویو چاکلیٹ اور مکھن 30 سیکنڈ۔ ایک وقت میں جب تک چاکلیٹ پگھل نہ جائے، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
2. چاکلیٹ مکسچر، لیموں کا دہی اور بیر کو وافل پیالوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔
3. خدمت کرنے سے پہلے آئس کریم کو پیالوں میں اسکوپ کریں۔ اگر چاہیں تو تازہ پودینہ سے گارنش کریں۔

5. گلیزڈ اورنج منی بنڈٹ کیک

کھانا اور تصویر

ان لذتوں کو بیٹر اور گلیز دونوں میں لیموں کے ٹچ کے ساتھ ایک نفیس آسان اپ گریڈ ملتا ہے۔

اجزاء:

• 1 (15.25 oz.) pkg. فرانسیسی ونیلا کیک مکس
• 3 انڈے
• 1 کپ دودھ
• ⅓ کپ تیل
• 1 (3.4 oz.) pkg. فوری ونیلا پڈنگ مکس
• 1 چمچ کٹے ہوئے سنتری کا جوس
• 3-4 چمچ۔ سنتری کا رس یا دودھ
• 2½ کپ حلوائی کی چینی
• مختلف تازہ بیر اور پودینہ

ہدایات:

1. اوون کو 350ºF پر گرم کریں۔ آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ 2 منی بنڈٹ پین کوٹ کریں۔ کم رفتار پر، کیک مکس، انڈے، تیل اور کھیر کے مکس کو بلینڈ ہونے تک بیٹ کریں، 30 سیکنڈ۔ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ جوش میں ہلائیں۔
2. بلے کو پین کے کنویں کے درمیان تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، 18-22 منٹ۔ ٹھنڈا 10 منٹ. پین سے ریک میں منتقلی؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
3. پیالے میں، 3 چمچ ایک ساتھ ہلائیں۔ اورنج جوس اور کنفیکشنرز کی چینی کو ہموار ہونے تک، مزید جوس کے ساتھ پتلا ہونے تک مستقل مزاجی کے لیے ضرورت کے مطابق ڈالیں۔ کیک پر بوندا باندی۔ بیر اور پودینہ سے گارنش کریں۔

6. وافل باؤل آئس کریم سنڈیز

میڈیا ہیں۔

زندگی میں اناج کی عمر کتنی ہے

ہمارا جینیئس کینڈی لیپت وافل باؤل اس ڈش کو اور بھی زیادہ ڈائنامائٹ بناتا ہے — انہیں آگے بڑھائیں تاکہ جب بھی آپ کو کوئی خواہش آئے تو آپ آئس کریم سے بھر سکیں۔

اجزاء:

• ½ کپ سفید کینڈی پگھل جاتی ہے۔
• 4 وافل پیالے، 7 اوز سے۔ pkg
• کثیر رنگ کے ڈریجی (صرف سجاوٹ کے لیے)
• ½ کپ نیم میٹھی چاکلیٹ چپس
• 4 منی براؤنز، جیسے Entenmann's Little Bites ، آدھا
• 3 کپ آئس کریم، ایسی کافی، اسٹرابیری اور ونیلا
• 1 کپ پگھلا ہوا منجمد وائپڈ ٹاپنگ
• 3 چمچ۔ کٹی ہیزلنٹ، ٹوسٹڈ
• ماراشینو چیری

ہدایات:

1. پگھل کینڈی پیکیج کی ہدایات کے مطابق پگھل جاتی ہے۔ ہر وافل پیالے کے کنارے کے ارد گرد ½ چوڑی بارڈر میں کینڈی کو برش کریں۔ اگر چاہیں تو فوری طور پر کینڈی پر ڈریجی چھڑکیں۔ خشک ہونے تک کھڑے ہونے دیں، 15 منٹ۔
2. مائیکرو ویو سیف پیالے میں مائیکرو ویو چاکلیٹ چپس اور 2 ٹی بی ایس۔ 15 سیکنڈ میں پانی وقفے، پگھلنے اور ہموار ہونے تک ہلاتے رہیں۔ براؤنز کو پیالوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ آئس کریم، چاکلیٹ ساس، وائپڈ ٹاپنگ، ہیزلنٹس اور چیری کے ساتھ اوپر۔

7. بلیو بیری-لیموں چیزکیک پرفیکٹ

کھانا اور تصویر

ایک آسان پریپ فلنگ کے ساتھ پرتوں والا تیار شدہ پاؤنڈ کیک ان متاثر کن سلوک کو ایک ساتھ رکھنے کے لئے ایک سنچ بنا دیتا ہے۔

اجزاء:

• نصف 1 (10.75 oz.) pkg۔ منجمد پاؤنڈ کیک، پگھلا ہوا
• 1 (6 آانس.) جاری. بلوبیری
• 3 چمچ۔ کریم پنیر
• ½ کپ حلوائی کی چینی
• 2 چمچ۔ کٹے ہوئے لیموں کا جوس
• 1½ کپ بھاری کریم
• لیموں کے ٹکڑے، پودینہ اور اضافی بلیو بیریز

ہدایات:

1. کیک کو ½ موٹی سلائسوں میں کاٹ لیں پھر کیوبز میں۔ کیک کیوبز کو 6 میٹھی شیشوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ یکساں طور پر تقسیم کرتے ہوئے، اوپر کیک کیوبز آدھے حصے کے ساتھ۔ بلوبیری
2. درمیانی رفتار پر کریم پنیر، کنفیکشنرز کی چینی اور زیسٹ کو ہموار ہونے تک بیٹ کریں۔ 2 چمچ شامل کریں۔ زیادہ کریم؛ مرکب ہونے تک مارو. باقی کریم شامل کریں؛ درمیانے درجے پر، مضبوط چوٹیوں تک مارو۔
3. اگر چاہیں تو، اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ بیریوں پر آدھا کریم مکسچر پائپ یا ڈولپ کریں۔ باقی بیریوں کے ساتھ اوپر، پھر باقی کریم پنیر کا مکسچر۔ لیموں کے ٹکڑوں، پودینہ اور اضافی بیر سے گارنش کریں۔

8. کوکو-تربوز آئس پاپس

بائیباز/شٹر اسٹاک

سب کو متاثر کریں جب آپ یہ پرتوں والی ٹریٹس پیش کرتے ہیں جو بنانے میں انتہائی آسان ہیں۔

اجزاء:

• 3½ کپ کٹے ہوئے بیج کے بغیر تربوز
• 5½ چمچ۔ شکر
• 2 چمچ۔ لیموں کا رس، 1 لیموں سے
• ½ کپ ڈبے میں بند ناریل کا دودھ، اچھی طرح ہلائیں۔
• 6 کیوی، چھلکے

ہدایات:

1. بلینڈر میں تربوز کو پیوری، 2 چمچ۔ چینی اور 2 چمچ. لیموں کا رس. جھاگ کو ختم کریں۔
2. 10 (⅓ کپ ہر ایک) آئس پاپ سانچوں میں ڈالیں۔ لاٹھی ڈالیں؛ احاطہ کیچڑ تک منجمد کریں، 3 گھنٹے، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
3. پیالے میں ناریل کے دودھ کو 1½ چمچ کے ساتھ ہلائیں۔ شکر؛ 30 منٹ ٹھنڈا کریں۔ اوپر ڈالو؛ 45 منٹ منجمد کریں۔
4. پیوری کیوی باقی چینی کے ساتھ۔ سب سے اوپر چمچ؛ سیٹ ہونے تک منجمد کریں، 2 گھنٹے۔ 30 سیکنڈ گرم پانی کے نیچے سانچوں کو چلائیں۔ جاری کرنے کے لئے.

9. منی بلیک بیری کرمبلز

کھانا اور تصویر

گرم بلیک بیری ادرک کا کمپوٹ مکئی کی روٹی کے ٹکڑوں اور بھرپور ونیلا آئس کریم سے ملتا ہے تاکہ ایسی ٹریٹ تیار کی جا سکے جسے شکست دینا ناممکن ہے۔

اجزاء:

• 1 (8.5 oz.) pkg. مکئی کی روٹی کا مکس
• ¼ کپ چینی
• 6 چمچ۔ مکھن، پگھلا ہوا
• ⅓ کپ کٹے ہوئے پیکن
• 6 کپ تازہ بلیک بیری
• ½ کپ مخلوط بیری محفوظ ہے۔
• 1 چمچ کٹی کینڈیڈ ادرک
• ونیلا آئس کریم
• راسبیری، اضافی بلیک بیریز اور پودینہ

ہدایات:

1. اوون کو 350ºF پر گرم کریں۔ پیالے میں مکئی کی روٹی کا مکس، چینی، مکھن اور پیکن ملا دیں۔ ٹکڑوں کو بنانے کے لیے انگلیوں کے ساتھ ملائیں۔ چکنائی والی بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ بیک کریں، ایک بار ہلاتے ہوئے، تقریباً 12 منٹ، یا جب تک کہ ٹکڑوں کو سنہری بھورا نہ ہو جائے۔ تھوڑا سا ٹھنڈا.
2. دریں اثنا، برتن میں، 5 کپ بلیک بیری، محفوظ اور ادرک کو یکجا کریں؛ درمیانی آنچ پر، بیر کو میش کر کے ابالیں۔ گرمی کو کم سے کم کریں؛ 5 منٹ پکائیں. تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔ باقی بلیک بیریز میں ہلائیں۔
3. بلیک بیری مکسچر کو 10 میٹھے شیشوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ crumbs اور آئس کریم کے ساتھ اوپر. بیر اور پودینہ سے گارنش کریں۔

10. Peach 'n' Berry Air-Fryer Shortcakes

کھانا اور تصویر

اس موسم گرما کے کلاسک کے لیے کسی تندور کی ضرورت نہیں ہے — ہم نے بسکٹوں کو ایئر فریئر میں بیک کیا۔

اجزاء:

• 4 آڑو یا نیکٹیرین، گڑھے اور کٹے ہوئے
• 4 چمچ۔ + 1 چمچ۔ شکر
• 2 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 2 چمچ۔ بیکنگ پاوڈر
• ½ چائے کا چمچ نمک
• ¼ چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• ½ کپ ٹھنڈا مکھن، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
• 1 کپ + 3 چمچ۔ چھاچھ
• 1¼ کپ بھاری کریم
• 1½ کپ تازہ رسبری۔

ہدایات:

1. پارچمنٹ پیپر کے ساتھ لائن ایئر فریئر ٹوسٹر اوون ٹرے۔
2. پیالے میں آڑو کو 2 ٹی بی ایس کے ساتھ ٹاس کریں۔ شکر؛ کھڑے ہونے دو
3. علیحدہ پیالے میں، اگلے 4 اجزاء کو 2 ٹی بی ایس کے ساتھ مکس کریں۔ شکر. دو چھریوں کا استعمال کرتے ہوئے، مکھن کو آٹے کے مکسچر میں اس وقت تک کاٹ لیں جب تک کہ موٹے ٹکڑے نہ بن جائیں۔ آٹا بننے تک 1 کپ چھاچھ میں ہلائیں؛ ہلکی پھلکی سطح پر، 1 موٹی تک رول آؤٹ کریں. 2½ گول کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، 8 راؤنڈ کاٹ دیں۔ باقی چھاچھ کے ساتھ برش کریں اور باقی چینی کے ساتھ چھڑکیں۔
4. ایئر فریئر ٹوسٹر اوون میں ریک رکھیں۔ 425 ° F پر ایئر فرائی کرنے کے لیے گرم کریں۔ بیچوں میں، شارٹ کیک کو سنہری ہونے تک ایئر فرائی کریں، 15 منٹ۔
5. درمیانے درجے کی تیز رفتاری پر، کریم کو درمیانی چوٹیوں تک لے جائیں۔ ½ کپ وہپڈ کریم اور 8 رسبری محفوظ کریں۔
6. تقسیم بسکٹ؛ آڑو کے ٹکڑوں اور جوس کو بسکٹ کی بوتلوں پر یکساں طور پر تقسیم کریں۔ باقی وہیپڈ کریم، رسبری اور بسکٹ ٹاپس کے ساتھ اوپر۔ محفوظ کوڑے ہوئے کریم اور رسبری سے گارنش کریں۔

11. لائم چیزکیک آئس باکس اسٹیک

کھانا اور تصویر

ہم کوکیز کو نرم ہونے اور کریمی فلنگ کو مزید بھگانے کے لیے 1 دن پہلے تک یہ میٹھی میٹھی چیزیں بنانا پسند کرتے ہیں۔

اجزاء:

• 1 (8 oz.) pkg. کریم پنیر
• 1 (14 آانس.) گاڑھا دودھ میٹھا کر سکتا ہے۔
• 8 کلیدی چونے، جوس شدہ اور جوس
• 1 (11 آانس.) باکس بڑے ونیلا ویفرز
• 1 کپ بھاری کریم
• ¼ کپ چینی
• 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
• 2 اہم چونے، باریک کٹے ہوئے۔

ہدایات:

1. فوڈ پروسیسر میں کریم پنیر، گاڑھا دودھ، ½ کپ چونے کا رس، 2 چمچ بلینڈ کریں۔ چونے کا زیسٹ اور ایک چٹکی نمک ہموار ہونے تک۔
2. بیکنگ شیٹ پر 6 ویفرز رکھیں۔ 1 Tbs کے ساتھ اوپر۔ کلیدی چونے کی کریم. ایک اور ویفر کے ساتھ اوپر؛ دہرائیں تاکہ ہر اسٹیک میں کل 5 ویفرز ہوں۔
3. الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، ہیوی کریم، چینی اور ونیلا کو چوٹیوں کے بننے تک پھینٹیں۔ سرو کرنے سے پہلے ہر اسٹیک کے اوپر پائپ وائپڈ کریم لگائیں۔
4. چونے کے باقی ٹکڑوں کو چوتھائی میں کاٹ لیں۔ ہر اسٹیک کے اوپر چونے کا ٹکڑا رکھیں۔

12. منجمد Raspberry Mini Cheesecakes

کھانا اور تصویر

یہ ملٹی لیئرڈ انفرادی ٹریٹز یقینی ہیں کہ واہ ابھی بھی تیزی سے اکٹھی ہو کر فریزر میں سیٹ ہو جائے گی — بیکنگ کی ضرورت نہیں۔

اجزاء:

• 28 مشہور چاکلیٹ ویفرز، باریک پیس (1½ کپ)
• 4 چمچ۔ مکھن، پگھلا ہوا
• 1 (6 آانس.) جاری. تازہ رسبری، 1½ کپ
• ¾ کپ چینی
• 2 (8 oz.) pkgs. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
• ½ کپ بیج کے بغیر رسبری جام
• 1 چمچ. رسبری نچوڑ
• 1½ کپ میٹھی وہپڈ کریم
• تازہ رسبری اور پودینے کی ٹہنیاں (اختیاری)

ہدایات:

1. 12 مفن کپ فوائل لائن والے کپ کیک پیپرز کے ساتھ۔ پیالے میں، پسے ہوئے ویفرز اور مکھن کو ملا دیں۔ یکساں طور پر تقسیم کرتے ہوئے، کپ کیک لائنرز کے نیچے دبائیں۔
2. پیالے میں رسبری کو چینی کے ساتھ ہموار ہونے تک میش کریں۔ تناؤ فوڈ پروسیسر میں کریم پنیر، رسبری پیوری، رسبری جام اور ایکسٹریکٹ کو یکجا کریں۔ ہموار ہونے تک عمل کریں، 1-2 منٹ، ضرورت کے مطابق پیالے کے اطراف کو کھرچتے جائیں۔
3. مکسچر کو کپ کیک لائنرز میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ ڈھانپنا؛ ٹھوس ہونے تک منجمد کریں، کم از کم 6 گھنٹے۔ یا رات بھر.
4. منجمد ہونے کے دوران کیک سے کاغذات چھیلیں۔ اگر چاہیں تو وہپڈ کریم کو میڈیم اسٹار ٹپ کے ساتھ پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ کپ کیکس پر پائپ یا ڈولپ کریں۔ اگر چاہیں تو رسبری اور پودینہ سے گارنش کریں۔

13. راسبیری اور کریم پارفیٹ

کھانا اور تصویر

سیمسویٹ چاکلیٹ چپس سے جڑے ہوئے شروع سے ہی مضحکہ خیز براؤنز اس بات کی ضمانت دیتے ہیں کہ یہ آسان انفرادی سلوک تیزی سے غائب ہو جائے گا۔

اجزاء:

• ½ کپ مکھن، پگھلا ہوا
• 1 (10 oz.) pkg. نیم میٹھی چاکلیٹ، پگھلا ہوا
• آدھا کپ چینی
• 2 انڈے
• 1 چمچ + 1 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
• 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 2 چمچ۔ بیکنگ پاوڈر
• 1 چمچ ایسپریسو پاؤڈر
• ¼ کپ منی چاکلیٹ چپس + اضافی
• 1 کپ بھاری کریم
• 1 چمچ حلواءی کی چینی
• 2 (6 oz.) مسلسل رسبری

ہدایات:

1. تندور کو 325 ° F پر گرم کریں۔ لائن 8 مربع بیکنگ پین جس میں کافی ورق کے ساتھ سائیڈز 2 سے زیادہ ہو جائیں؛ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ.
2. بڑے پیالے میں، مکھن، چاکلیٹ، چینی، انڈے اور 1 چمچ ایک ساتھ ہلائیں۔ ہموار ہونے تک ونیلا کا عرق۔ میدہ، بیکنگ پاؤڈر اور ایسپریسو پاؤڈر کو مکمل طور پر شامل ہونے تک ہلائیں۔ ¼ کپ منی چاکلیٹ چپس میں فولڈ کریں۔ بیکنگ پین میں ڈالیں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مرکز میں داخل نہ ہو جائے، تقریباً 25 منٹ تک گیلے ٹکڑوں کے ساتھ باہر نہ آجائے۔ ریک میں منتقلی؛ پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
3. ٹھنڈا ہونے کے بعد، ورق کے اوور ہینگس کا استعمال کرتے ہوئے، براؤنی کو پین سے اٹھائیں؛ احتیاط سے ہٹا دیں اور ورق کو ضائع کریں. براؤنی کو کٹنگ بورڈ میں منتقل کریں۔ 1 چوکوں میں کاٹ دیں۔
4. درمیانی رفتار پر، ہیوی کریم، کنفیکشنرز کی چینی اور باقی ونیلا کو اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ نرم چوٹیاں نہ بن جائیں، 2-3 منٹ۔
5. 1 براؤنی اسکوائر اور 2 رسبری 12 شوٹر شیشوں میں سے ہر ایک کی بوتلوں میں رکھیں۔ یکساں طور پر تقسیم کرتے ہوئے، وہپڈ کریم کے ساتھ ڈولپ۔ لیئرنگ کو 3 بار دہرائیں۔ باقی رسبری اور چاکلیٹ چپس سے گارنش کریں۔

14. چیری آئس کریم مینی سینڈوچ

میڈیا ہیں۔

یہ 6 اجزاء والی مٹھائیاں آپ کی پسندیدہ کوکی اور آئس کریم کے ذائقوں کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنانا آسان ہیں۔

اجزاء:

• 3 کپ ونیلا آئس کریم، قدرے نرم
• 1 کپ تازہ چیری، پٹی ہوئی، کٹی ہوئی۔
• ½ چائے کا چمچ بادام کا عرق
• 3 قطرے سرخ مائع فوڈ کلرنگ
• 18 چاکلیٹ ویفر کوکیز، 9 اوز سے۔ pkg
• ⅓ کپ گرم فج ٹاپنگ، پگھلا ہوا
• اضافی پوری چیری

ہدایات:

1. مومی کاغذ کے ساتھ لائن رمڈ بیکنگ شیٹ۔ پیالے میں، آئس کریم، 1 کپ چیری، ایکسٹریکٹ اور فوڈ کلرنگ کو یکجا کریں۔ فریزر پروف کنٹینر میں منتقل کریں؛ احاطہ تھوڑا سا مضبوط ہونے تک منجمد کریں، 2 گھنٹے۔
2. یکساں طور پر تقسیم کرتے ہوئے، 9 کوکیز میں سے ہر ایک کے فلیٹ سائیڈ پر مکسچر پھیلائیں۔ باقی کوکیز کے ساتھ اوپر نیچے کی طرف، آہستہ سے ایک ساتھ دبائیں اور چمچ کے پچھلے حصے سے اطراف کو ہموار کریں۔ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ سیٹ ہونے تک منجمد کریں، 1 گھنٹہ۔ فج ٹاپنگ اور اضافی چیریوں سے گارنش کرکے سرو کریں۔

15. گلابی لیمونیڈ کپ کیک بائٹس

کھانا اور تصویر

کلاسک موسم گرما کے گھونٹ پر یہ تفریحی موڑ بالغوں اور بچوں کو سیکنڈوں کے لئے بھیک مانگنے پر مجبور کرے گا۔

اجزاء:

• 1 اسٹک بغیر نمکین مکھن
• ¾ کپ دانے دار چینی
• 2 انڈے
• ½ چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
• 1½ کپ تمام مقصد کا آٹا
• 1 چمچ. بیکنگ پاوڈر
• آدھا کپ دودھ
• 2 لیموں، جوس شدہ اور جوس
• 16 آانس سٹرابیری فراسٹنگ
• ½ چائے کا چمچ لیموں کا عرق

ہدایات:

1. اوون کو 350 ° F پر گرم کریں۔ درمیانی تیز رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ، مکھن اور چینی کو 1 منٹ تک مار دیں۔ یا fluffy تک. انڈے اور ونیلا شامل کریں؛ 30 سیکنڈ سے شکست دی. یا جب تک مل نہیں جاتا۔ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں؛ مل کر مارو. دودھ، ¼ کپ لیموں کا رس اور 1 چمچ شامل کریں۔ لیموں کا جوس؛ 2 منٹ مارو.
2. بلے باز کو 14 قطار والے کپ کیک کنوؤں میں تقسیم کریں۔ 18 سے 20 منٹ تک بیک کریں۔ یا مکمل ہونے تک۔ ٹھنڈا ہونے دیں۔
3. تیز رفتاری پر مکسر کے ساتھ، فروسٹنگ اور لیموں کے عرق کو تیز ہونے تک بیٹ کریں۔ چھوٹے ستارے کی نوک سے لیس پائپنگ بیگ میں منتقل کریں (جیسے ولٹن #2110)۔ کپ کیکس پر پائپ فراسٹنگ۔ اگر چاہیں تو تازہ رسبری اور لیموں کے ٹکڑوں سے گارنش کریں۔

16. بیری منی پاولووا

تانیا سڈ / شٹر اسٹاک

باہر کی یہ خستہ حال، اندر کی لذتیں مسکراہٹیں لانے کے پابند ہیں۔

اجزاء:

• 3 انڈے کی سفیدی، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
• ¼ چائے کا چمچ ٹارٹر کی کریم
• ¾ کپ سپر فائن چینی
• 2 کپ وہپڈ کریم
• 2 کپ مخلوط بیر

ہدایات:

1. تندور کو 200 ° F پر گرم کریں۔ پارچمنٹ پیپر کے ساتھ لائن بیکنگ پین۔
2. درمیانے درجے پر، انڈے کی سفیدی اور ٹارٹر کی کریم کو نرم چوٹیوں تک ماریں۔ درمیانی اونچائی پر، آہستہ آہستہ چینی میں پھینٹیں جب تک کہ سخت اور چمکدار نہ ہو۔
3. پین پر پائپ 6 (3) ڈسک؛ ہر ڈسک کے کنارے کے ساتھ پائپ 2 قطاریں۔ کرکرا اور خشک ہونے تک بیک کریں، تقریباً 1½ گھنٹے۔
4. تندور بند کر دیں؛ تندور میں ٹھنڈا ہونے دو. whipped کریم اور مخلوط بیر کے ساتھ اوپر.

17. Mint-Kissed Cookies ’n’ Cream Stacks

کھانا اور تصویر

کارل الفالف سوئٹر موت

کوڑے ہوئے ناریل کی کریم ان سادہ میک اپ ایڈیٹس کے لیے الہی روشنی، ڈیری فری فلنگ تخلیق کرتی ہے۔

اجزاء:

• 2 کین ناریل کا دودھ جیسے تھائی کا ذائقہ یا گریس، رات بھر ٹھنڈا ہوا۔
• 6 چمچ۔ باریک چینی
• ¼ چائے کا چمچ پودینے کا عرق
• 1 (9 oz.) pkg. چاکلیٹ ویفر کوکیز
• ¼ کپ میٹھا کٹا ہوا ناریل
• 8 چاکلیٹ ٹکسال کینڈی، جیسے اینڈیس

ہدایات:

1. چِل مکسنگ باؤل اور الیکٹرک مکسر بیٹر 15 منٹ۔ ناریل کے دودھ کے کین کو احتیاط سے کھولیں۔ ٹھنڈے پیالے (تقریباً 1¾ کپ) میں صرف موٹی ٹھوس چیزوں کو اوپر رکھیں۔ تیز رفتار 3 منٹ پر مارو۔ پاؤڈر چینی شامل کریں اور نچوڑ؛ 2 منٹ مارو. یا گاڑھا ہونے تک. مطلوبہ رنگ میں ٹنٹ کریں۔
2. مکسچر کو اوپن اسٹار ٹپ کے ساتھ پیسٹری بیگ میں منتقل کریں، جیسے Ateco #822۔ ہر اسٹیک کے لیے 5 کوکیز کا استعمال کرتے ہوئے، پلیٹر پر 8 کوکیز کا بندوبست کریں۔ کوکیز کے درمیان کوڑے ہوئے ناریل کریم کی پتلی تہوں کو پائپ کریں۔ آخری کوکیز کے ساتھ اوپر۔ ناریل اور کینڈی سے گارنش کریں۔

18. پرتوں والے بیری منی موسی کیک

کھانا اور تصویر

یہ متاثر کن اسٹیک بنانے کے لیے ایک تصویر ہے، ایک فوری تیاری کوکی کرسٹ اور تیار کردہ جاموں کی بدولت۔

اجزاء:

1½ کپ (9 اونس) کٹی ہوئی سفید چاکلیٹ

1 (8 oz.) pkg. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.

2 کپ بھاری کریم

2 چمچ۔ شکر

1 ½ چائے کا چمچ۔ ونیلا نچوڑ

¼ کپ بغیر بیج کے رسبری جام

6 چمچ۔ بلیک بیری جام

8 نرم رسبری سے بھری کوکیز، جیسے آرچ وے

½ پنٹ تازہ رسبری۔

½ پنٹ تازہ بلیک بیریز

ہدایات:

1. گرم پانی کے اوپر پیالے میں، کریم پنیر کے ساتھ گرم سفید چاکلیٹ اس وقت تک رکھیں جب تک سفید چاکلیٹ پگھل نہ جائے۔ ٹھنڈا ہونے دیں۔
2. پیالے میں، ہیوی کریم، چینی اور ونیلا کو ایک ساتھ پیٹیں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے۔ سفید چاکلیٹ کے مکسچر میں وائپڈ کریم کو فولڈ کریں۔ مکسچر کو تہائی میں تقسیم کریں۔ رسبری جام کو ایک حصے میں اور بلیک بیری جام کو دوسرے حصے میں ہلائیں۔
3. پروسیسر میں، کوکیز کو ٹکڑوں میں ڈالیں۔ موم کے کاغذ کی لکیر والی بیکنگ شیٹ پر چھ 3 x 2 کیک کی انگوٹھیاں رکھیں۔ کوکی کے ٹکڑوں کو انگوٹھیوں کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں، چمچ سے دبا کر کمپیکٹ کریں۔ بلیک بیری، ونیلا، پھر رسبری موس کے ساتھ پرت بجتی ہے۔
4. ڈھانپیں اور 2 گھنٹے منجمد کریں۔ Unmold; اپنی مرضی کے مطابق گارنش کریں.

19. کلیدی چونے کے ترٹلٹس

میڈیا ہیں۔

تیار پف پیسٹری آٹا ان چھوٹے عجائبات کو بیک اپ کرنے کے لیے فول پروف بناتا ہے۔

اجزاء:

• 3 انڈے
• ½ کپ کلیدی چونے کا رس
• 1¼ کپ چینی
• ½ کپ مکھن
• 4 قطرے سبز مائع فوڈ کلرنگ
• 1½ کپ بھاری کریم
• 1 (17.3 oz.) pkg. منجمد پف پیسٹری آٹا، پگھلا ہوا
• کٹے ہوئے چونے کا زیسٹ

ہدایات:

1. درمیانی کٹوری میں، انڈے مارو. برتن میں، رس اور 1 کپ چینی کو یکجا کریں؛ درمیانی اونچی آنچ پر، ابالنے پر لائیں۔ انڈوں میں گرم مکسچر کو آہستہ آہستہ ہلائیں۔ برتن پر واپس.
2. ہلکی آنچ پر، پکائیں، مسلسل ہلاتے رہیں، جب تک کہ تھوڑا گاڑھا نہ ہو جائے، 2 منٹ۔ گرمی سے ہٹا دیں۔ مکھن کو پگھلنے اور بلینڈ ہونے تک ہلائیں؛ کھانے کے رنگ کے ساتھ ہلچل. کٹوری میں منتقل کریں؛ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا. ڈھانپنا؛ ٹھنڈا ہونے تک فریج میں رکھیں، 2 گھنٹے۔
3. اوون کو 400 ° F پر گرم کریں۔ چکنائی 10 (4) ٹارٹلیٹ پین۔ ایک وقت میں 1 آٹے کی چادر کے ساتھ کام کرتے ہوئے، 14x12 مستطیل میں رول آؤٹ کریں۔ 4¾ گول کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، فی شیٹ 5 گول شکلیں کاٹ دیں۔
4. ٹارٹلیٹ پین میں فٹ کریں؛ کانٹے کے ساتھ، چبھن والے نیچے والے۔ ہر ایک کو ورق کے مربع کے ساتھ لائن کریں؛ خشک پھلیاں، چاول یا پائی کے وزن سے بھریں۔ 15-20 منٹ تک بیک کریں۔ ہلکے بھورا ہونے تک. ورق اور پھلیاں ہٹا دیں۔ 4-5 منٹ بیک کریں۔ جب تک بوتلیں سینکا نہ جائیں؛ ٹھنڈا
5. کریم کو بقیہ ¼ کپ چینی کے ساتھ اس وقت تک بیٹ کریں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے۔ 2 کپ وائپڈ کریم کو چونے کے آمیزے میں ڈالیں۔ باقی کوڑے ہوئے کریم کو درمیانے ستارے کی نوک سے لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ ریفریجریٹ چونے کی بھرائی کو ٹارٹلیٹ کے گولوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔
6. ڈھانپنا؛ تقریباً 2 گھنٹے سیٹ ہونے تک فریج میں رکھیں۔ پیش کرنے سے پہلے، پائپڈ وہپڈ کریم اور چونے کے زیسٹ سے گارنش کریں۔

20. Mini Brownie Whoopie Pie

میڈیا ہیں۔

فروٹی بٹر کریم فراسٹنگ کو شارٹ کٹ فجی کوکیز کے درمیان سینڈویچ کیا جاتا ہے تاکہ گارنٹی شدہ بائٹ سائز خوشی ہو۔

اجزاء:

• 1 (18.3 oz.) pkg. چیوی فج براؤنی مکس
• ⅓ کپ تیل
• 1 بڑا انڈا
• ½ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
• 1½ کپ حلوائی کی چینی
• ½ کپ رسبری۔
• ½ کپ سٹرابیری، کٹی ہوئی
• 1 چمچ. سٹرابیری نچوڑ

ہدایات:

1. اوون کو 375°F پر پہلے سے گرم کریں۔ بیکنگ پین کو چکنائی دیں۔
2. بڑے پیالے میں، براؤنی مکس، تیل، انڈا اور 2 ٹی بی ایس ملا دیں۔ پانی ملا جب تک. گول ٹی بی ایس کے ذریعے گرائیں۔ بیکنگ شیٹس پر 2 کے علاوہ؛ ¼ کی طرف سے تھوڑا سا نیچے دبائیں. 7-8 منٹ تک یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ مرکز میں سیٹ نہ ہو۔ پین پر 1 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
3. درمیانی تیز رفتاری پر، مکھن، چینی، بیر اور عرق کو پھینٹیں جب تک کہ فروسٹنگ فلفی اور ہلکا گلابی نہ ہو، 2-3 منٹ۔
4. 12 کوکی بوتلوں پر فراسٹنگ پھیلائیں۔ باقی کوکیز کو ایک ساتھ ہلکے سے دبانے کے ساتھ اوپر۔

21. جار میں سورج مکھی کے چھوٹے کیک

ایچ بی بی

چاکلیٹ چپ سینٹرز اور فراسٹنگ پنکھڑیوں نے ان حیرت انگیز طور پر آسان منی لیئر کیک پر سب سے پیاری سجاوٹ بنائی ہے۔

اجزاء:

• 8 سبز گم ڈراپس
• سبز خوردنی چمک
• 2½ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
• 5 کپ کنفیکشنرز کی چینی
• 1 چمچ ونیلا نچوڑ
• سنہری پیلے مرتکز فوڈ کلرنگ
• 2 کپ بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر
• آدھا کپ دودھ
• 24 پیلے کپ کیکس
• 16 (8 آانس.) کیننگ جار
• 1/3 کپ منی چاکلیٹ چپس
• اسٹور سے خریدی گئی کینڈی لیڈی بگ کی سجاوٹ

ہدایات:

اب والٹن کی کاسٹ

1. 2 گم ڈراپس ایک ساتھ گوندھیں۔ مومی کاغذ پر، ⅛ موٹائی پر رول آؤٹ کریں۔ کھانے کی چمک پر چھڑکیں اور دبائیں۔ گم ڈراپس سے 1½ پتے کاٹ لیں۔ باقی گم ڈراپس اور چمک کے ساتھ دہرائیں؛ ریزرو
2. درمیانی رفتار پر، مکھن کو تیز ہونے تک پیٹیں۔ کم ہونے پر، حلوائی کی چینی میں آہستہ آہستہ ماریں، پھر ونیلا۔ الگ پیالے میں، 1 کپ فراسٹنگ کو رنگنے کے ساتھ پیلے رنگ میں رنگ دیں۔ چھوٹی پتی کی نوک سے لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ ریزرو
3. کم ہونے پر، آہستہ آہستہ کوکو اور دودھ کو باقی ماندہ فروسٹنگ میں ماریں۔ درمیانے درجے پر، تیز ہونے تک پیٹیں۔ بیچوں میں، میڈیم اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس علیحدہ پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔
4. ہر کپ کیک کو آدھے کراس کی سمت میں کاٹ دیں۔ ہر جار میں، چاکلیٹ فراسٹنگ کے ساتھ کپ کیک کے 3 حصے ڈالیں۔ ہر چوٹی پر پیلے رنگ کے فراسٹنگ کی پائپ کی انگوٹھی۔ پتے شامل کریں؛ پنکھڑیوں کی انگوٹھی پر پائپ، بیچ میں 1 علاقہ کھلا چھوڑ کر۔ مراکز کو چاکلیٹ چپس سے بھریں۔ لیڈی بگ سے سجائیں۔

کافی تفریحی موسم گرما کی میٹھیاں نہیں مل سکتی ہیں؟ یہ مزیدار ترکیبیں دیکھیں:

ٹورٹونی ایک آئس کریم پریمی کا خواب ہے - اور یہ نسخہ اپنا علاج کرنا آسان بناتا ہے۔

30 تیز، آسان اسٹرابیری میٹھے کی ترکیبیں یقینی طور پر آپ کے پیاروں کے دن کو میٹھا کریں

جیل-او ڈیسرٹس واپس آ گئے ہیں: تناؤ کے بغیر متاثر کرنے کے لیے ان میں سے ایک آسان، مزیدار ترکیبیں تیار کریں — کم کے لیے!

لیموں کے 6 میٹھے جو لیمونیڈ سے بہتر ہیں۔

کیلے پڈنگ پارفائٹس کلاسیکی پوٹ لک میٹھی کا ایک تفریحی، تیز ورژن ہے۔

وومنز ورلڈ کا مقصد صرف بہترین مصنوعات اور خدمات پیش کرنا ہے۔ جب ممکن ہو ہم اپ ڈیٹ کرتے ہیں، لیکن سودے ختم ہو جاتے ہیں اور قیمتیں بدل سکتی ہیں۔ اگر آپ ہمارے کسی لنک کے ذریعے کچھ خریدتے ہیں، تو ہم کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ سوالات؟ ہم تک پہنچیں۔ shop@womansworld.com .