30 تیز، آسان اسٹرابیری میٹھے کی ترکیبیں یقینی طور پر آپ کے پیاروں کے دن کو میٹھا کریں — 2025



کیا فلم دیکھنا ہے؟
 

تازہ، رسیلی اسٹرابیری جیسی کوئی چیز نہیں ہے — وہ گرمیوں کا صرف ایک عمدہ ذائقہ ہیں! اور جب کہ ہمیں لطف اندوز ہونا پسند ہے۔ میٹھے جواہرات اپنے طور پر، ہم انہیں ہر طرح کی میٹھیوں کی ترکیبوں میں شامل کرنے کی مزاحمت نہیں کر سکتے۔ چیز کیکس سے لے کر آئس کریم ٹریٹس، فجی کپ کیکس اور بھرپور پارفیٹ تک، اسٹرابیری ہر چیز کو بہتر بناتی ہے۔ اسی لیے ہم نے اپنی بہترین اسٹرابیری میٹھی کی ترکیبیں اکٹھی کیں۔





تو چاہے آپ آخری کو استعمال کرنے کے مزیدار طریقے تلاش کر رہے ہوں۔ بیر آپ کے پاس پہلے ہی ہاتھ ہے یا آپ کو کسانوں کے بازار میں ایک حیرت انگیز سودا مل گیا ہے جو پاس کرنے کے لئے بہت اچھا ہے، اسکرول کرتے رہیں۔ اور چونکہ ہماری تمام ترکیبیں ماہرین نے تیار کی ہیں۔ عورت کی دنیا باورچی خانے کی جانچ کریں، آپ یقین دہانی کر سکتے ہیں کہ آپ کو بہترین نتائج کی ضمانت دی گئی ہے۔ صرف مسئلہ؟ ان میں سے کون سی اسٹرابیری میٹھی ترکیبیں پہلے بنائیں!

اسٹرابیری 'این' کریم کیک

اسٹرابیری اور کریم کیک میٹھی

ریپسوڈی میڈیا



ہماری فوری فرم سکریچ کریم پنیر فراسٹنگ اس مکس آسان شاہکار کو اوپر لے جاتی ہے۔



اجزاء:



  • 1 (15.25 oz.) pkg. فرانسیسی ونیلا کیک مکس
  • 3 انڈے
  • آدھا کپ تیل
  • 2 چمچ۔ سٹرابیری نچوڑ
  • 12 آانس کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 1½ کپ حلوائی کی چینی
  • 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • 2 کپ بھاری کریم
  • 1 پاؤنڈ اسٹرابیری، تراشی ہوئی

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کوکنگ اسپرے کے ساتھ 2 (9) گول کیک پین کو کوٹ کریں۔ انڈے، تیل اور 1 کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ اسٹرابیری کے عرق میں ہلائیں۔ پین کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، تقریباً 20 منٹ تک صاف نکل آئے۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ ٹھنڈا
  2. درمیانی رفتار پر، کریم پنیر، چینی اور ونیلا کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔ کم ہونے پر، ½ کپ کریم میں مارو. بقیہ کریم میں دھیرے دھیرے پھینٹیں جب تک کہ بلینڈ نہ ہوجائے۔ درمیانی اونچی پر، سخت ہونے تک پیٹیں۔
  3. اگر گنبد ہو تو کیک کی تہوں کو تھوڑا سا تراشیں۔ ریزرو 1 پوری اسٹرابیری؛ باقی سٹرابیری کاٹ لیں۔ سرونگ پلیٹ پر کیک کی 1 تہہ رکھیں۔ 1⅓ کپ کریم مکسچر کے ساتھ پھیلائیں۔ کیک کی باقی پرت کے ساتھ اوپر۔ باقی کریم مکسچر کے ساتھ اوپر اور سائیڈ پھیلائیں۔ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں، 1 گھنٹہ۔ کچھ کٹے ہوئے اسٹرابیری کو کیک کے نیچے کی طرف دبائیں۔ باقی کٹی ہوئی اسٹرابیریوں کو کیک ٹاپ پر پھولوں کے انداز میں ترتیب دیں۔ مرکز میں پوری بیری رکھیں.

لیمن اسٹرابیری کپ کیکس

لیمن اسٹرابیری کپ کیک میٹھی

ریپسوڈی میڈیا

یہ آسان باکسڈ کیک مکس بائٹس اسٹرابیری سے متاثرہ فراسٹنگ کی بدولت مسکراہٹ لانے کے پابند ہیں۔



اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. پیلے رنگ کیک مکس
  • 3 انڈے
  • آدھا کپ تیل
  • 1 چمچ کٹے ہوئے لیموں کا جوس
  • 1 پاؤنڈ اسٹرابیری، ہلکی ہوئی
  • 1¾ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 2 چمچ۔ + 4 کپ حلوائی کی چینی
  • 2 چمچ۔ سٹرابیری نچوڑ
  • پیلے اور سفید کاغذ کے تنکے، 2½ ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  • لیموں کے ٹکڑے، آدھے

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کپ کیک لائنرز کے ساتھ 24 مفن کپ لائن کریں۔ انڈے، تیل اور 1 کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ جوش میں ہلائیں۔ مفن کپ میں تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو صاف ہو جائے، 15-18 منٹ۔ ٹھنڈا
  2. فوڈ پروسیسر میں، 1¾ کپ اسٹرابیری اور 2 چمچ پراسیس کریں۔ ہموار ہونے تک چینی. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ہلچل اور سٹرینر کے ذریعے دھکا.
  3. درمیانی رفتار پر، مکھن کو تیز ہونے تک پیٹیں۔ کم ہونے پر، ہموار ہونے تک باقی چینی میں آہستہ آہستہ ماریں۔ اسٹرابیری پیوری میں بیٹ کریں اور بلینڈ ہونے تک نکالیں۔ درمیانی اونچائی پر، فلفی ہونے تک پیٹیں، 2 منٹ۔ باقی سٹرابیری کاٹ لیں۔ فروسٹنگ کو اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ کپ کیکس پر پائپ۔ کٹے ہوئے اسٹرابیری، اسٹرا اور لیموں کے ساتھ اوپر۔

منجمد اسٹرابیری موسی کیک

منجمد اسٹرابیری موس کیک میٹھی

کھانا اور تصویر

مسکراہٹوں کی ضمانت دی جاتی ہے جب آپ ہماری تازہ بیریاں 'این' کریم لذت کو میٹھی کریم پنیر ٹاپنگ کے ساتھ پیش کرتے ہیں۔

اجزاء:

  • 7 کپ اسٹرابیری، 2 (16 آانس.) کانٹس سے، تراشی ہوئی
  • ¾ کپ + 2 چمچ۔ شکر
  • 28 منی براؤنز، جیسے Entenmann's Little Bites، 2 (9.75 oz.) pkgs سے۔
  • 18 قطرے سرخ مائع فوڈ کلرنگ
  • 2 کپ بھاری کریم
  • 4 اوز کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 2 چمچ۔ دودھ
  • ½ چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
  • 2-3 میرینگو کوکیز، چکنا چور
  • پودینہ کی تازہ ٹہنیاں (اختیاری)

ہدایات:

  1. چوتھائی 5 کپ بیر؛ کٹوری میں، ½ کپ چینی کے ساتھ ٹاس؛ 20 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ ورق کے ساتھ 9x3 سپرنگفارم پین کے نیچے لائن؛ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ. پین کے نیچے، ڈھکنے کے لیے براؤنیز کو ایک ساتھ دبائیں۔
  2. فوڈ پروسیسر میں، بیری کا مرکب ہموار ہونے تک؛ بڑے پیالے میں منتقل کریں۔ فوڈ کلرنگ میں ہلائیں۔ علیحدہ پیالے میں، درمیانی تیز رفتاری پر، کریم اور ¼ کپ چینی کو اس وقت تک بیٹ کریں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے۔ ہموار ہونے تک بیری کے آمیزے میں آہستہ سے فولڈ کریں۔ پین میں یکساں طور پر پھیلائیں۔ ڈھانپنا؛ مضبوط ہونے تک منجمد کریں، 6 گھنٹے۔ یا رات بھر.
  3. درمیانے درجے پر، کریم پنیر کو باقی 2 چمچوں کے ساتھ ہرا دیں۔ ہموار ہونے تک چینی. دودھ اور ونیلا میں بلینڈ ہونے تک ماریں۔ کیک کے کنارے کے ارد گرد چاقو چلائیں؛ پین کی طرف کو ہٹا دیں. سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔ کیک کے اوپر کریم پنیر کا مکسچر پھیلائیں۔ باقی 2 کپ بیر کو آدھا یا کاٹ لیں۔ کیک کو بیریوں، میرینگو کے ٹکڑوں اور پودینہ سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری مارگریٹا منی چیز کیکس

اسٹرابیری ڈیزی منی چیز کیکس

کھانا اور تصویر

یہ میک اینڈ ٹیک کاک ٹیل سے متاثر سلوک کسی بھی اجتماع کو پارٹی میں بدل دیتے ہیں۔

اجزاء:

  • 1½ کپ گراہم کریکر کے ٹکڑے
  • 3 چمچ۔ شکر
  • 6 چمچ مکھن، پگھلا ہوا
  • 2 (8 oz.) pkgs. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • ½ کپ منجمد مرتکز چونا
  • ½ کپ کٹی تازہ سٹرابیری
  • 4 چمچ۔ سٹرابیری محفوظ ہے
  • 3 چمچ۔ شہد
  • ¾ کپ بھاری کریم
  • اسٹرابیری کے ٹکڑے، چونے کے ٹکڑے اور تازہ پودینہ (اختیاری)

ہدایات:

  1. ورق سے بنے کپ کیک لائنرز کے ساتھ لائن 12 مفن کپ؛ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ. درمیانی کٹوری میں، گراہم کریکر کرمبس اور 2 ٹی بی ایس کو ملا دیں۔ شکر؛ مکھن میں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ ٹکڑے یکساں طور پر گیلے نہ ہوجائیں۔ مکسچر کو مفن کپ کے نچلے حصوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں (ہر ایک کے بارے میں 2 ٹی بی)۔ سکیڑنے کے لیے فلیٹ نیچے شیشے کے ساتھ ٹکڑوں پر نیچے دبائیں۔
  2. فوڈ پروسیسر میں، کریم پنیر، چونے کا مرکب، اسٹرابیری، محفوظ اور شہد ملا دیں۔ ڈھانپنا؛ ہموار ہونے تک عمل کریں. مکسچر کو کپ کیک لائنرز میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ ڈھانپیں اور ٹھوس ہونے تک منجمد کریں، کم از کم 8 گھنٹے۔ یا رات بھر.
  3. درمیانی تیز رفتار پر، ہیوی کریم اور باقی 1 ٹی بی بیٹ کریں۔ چینی جب تک سخت چوٹیوں کی شکل نہ بن جائے، تقریباً 2 منٹ۔ اگر چاہیں تو، میڈیم اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ ٹھوس منجمد ہونے پر چیز کیک سے کاغذات چھیلیں۔ اوپر سے پائپ یا ڈولپ وائپڈ کریم۔ اگر چاہیں تو کٹے ہوئے اسٹرابیری، چونے کے ٹکڑے اور پودینہ سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری چیزکیک

ڈیری فری اسٹرابیری چیزکیک میٹھی

کھانا اور تصویر

ہمارا خوابیدہ میٹھا اتنا ریشمی اور خوش ذائقہ ہے، کوئی بھی اندازہ نہیں لگائے گا کہ یہ ڈیری فری ہے!

اجزاء:

  • 1 (16 oz.) pkg. شوگر فری شیطان کے کھانے کا کیک مکس
  • 3 انڈے
  • آدھا کپ تیل
  • 1 (12 oz.) pkg. نرم توفو، سوھا ہوا
  • ⅓ کپ شہد
  • ½ کپ ڈیری فری کھٹی کریم، جیسے توفوٹی
  • 1 (¼ oz.) تقریباً غیر ذائقہ دار جلیٹن
  • 1½ کپ پگھلا ہوا ڈیری فری ناریل وائپڈ ٹاپنگ، جیسے کوکو وہپ
  • 6 کپ اسٹرابیری، تراشی ہوئی
  • ½ کپ چینی سے پاک سٹرابیری محفوظ، پگھلا ہوا، تنا ہوا

ہدایات:

  1. تندور کو 325 ° F پر گرم کریں۔ 2 (9) گول کیک پین کو آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں۔ انڈے، تیل اور 1¼ کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ 2 پین کے درمیان تقسیم کریں. اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، 25 منٹ تک صاف نکل آئے۔ ٹھنڈا
  2. فوڈ پروسیسر میں توفو اور شہد کو ہموار ہونے تک پروسس کریں۔ ھٹی کریم میں پلس جب تک بلینڈ نہ ہوجائے۔ پیالے میں منتقل کریں۔ 1-qt میں مائیکرو ویو سے محفوظ کٹورا، 2 چمچ ہلائیں۔ جلیٹن میں پانی؛ پانی جذب ہونے تک کھڑے ہونے دیں، 5 منٹ۔ پگھلنے تک مائکروویو، 10 سیکنڈ۔ 1 کپ ٹوفو مکسچر میں ہلائیں (اگر گانٹھیں بن جائیں تو ہموار ہونے تک 15 سیکنڈ کے وقفوں میں مائکروویو میں)۔ جیلیٹن کو دوبارہ باقی ٹوفو مکسچر میں ہلائیں۔ whipped ٹاپنگ میں گنا. گاڑھا ہونے تک ٹھنڈا کریں، 30 منٹ۔
  3. اگر گنبد ہو تو کیک کی 1 پرت کو تراشیں (کیک کی باقی پرت کو دوسرے استعمال کے لیے محفوظ کریں)؛ 8x3 springform پین میں رکھیں۔ ٹوفو مکسچر ہلائیں؛ کیک کی پرت پر چمچ. ڈھانپنا؛ 5 گھنٹے تک ٹھنڈا کریں۔ کیک کے کنارے کے ارد گرد چاقو چلائیں؛ پین کی طرف ہٹا دیں. کیک کو سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔ سٹرابیری اور محفوظ کے ساتھ اوپر.

اسٹرابیری اسٹار کپ کیکس

اسٹرابیری کپ کیک میٹھی

کھانا اور تصویر

شروع سے فروسٹنگ اور بیری کے سلائسز کی آسان تہیں اس بات کی ضمانت دیتی ہیں کہ یہ ٹریٹ کسی بھی شو کا ستارہ ہیں۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. مکھن گولڈن کیک مکس
  • 3 انڈے
  • 7 چمچ۔ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 2 چمچ۔ لیموں کا رس
  • 2 چمچ۔ کٹے ہوئے لیموں کا جوس
  • 12 آانس کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 1 ½ کپ حلوائی کی چینی
  • 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
  • 2½ کپ بھاری کریم
  • 2 (16 oz.) pkg. سٹرابیری، تراشی ہوئی، کٹی ہوئی
  • 24 بلیو بیریز

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کپ کیک لائنرز کے ساتھ 24 مفن کپ لائن کریں۔ کم رفتار پر، کیک مکس، انڈے، ¾ کپ پانی، مکھن اور لیموں کا رس، 30 سیکنڈ؛ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ لیموں کے زیسٹ میں ہلائیں۔ لائنرز کے درمیان تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو صاف ہو جائے، 18-20 منٹ۔ ٹھنڈا 10 منٹ؛ پین سے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا
  2. دریں اثنا، درمیانی رفتار پر، کریم پنیر، چینی اور ونیلا کو ہموار ہونے تک پیٹیں، تقریباً 3 منٹ۔ ہلکی آنچ پر، دھیرے دھیرے ہیوی کریم میں بیٹ کریں جب تک کہ بلینڈ نہ ہوجائے، تقریباً 2 منٹ۔ درمیانے درجے پر، اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے، تقریباً 2 منٹ۔
  3. سٹار ٹپ کے ساتھ پیسٹری بیگ میں مرکب منتقل کریں. کپ کیکس پر فراسٹنگ کی ایک پرت پائپ کریں۔ کٹے ہوئے اسٹرابیری کو اسٹار پیٹرن میں شامل کریں۔ فروسٹنگ اور کٹے ہوئے اسٹرابیری کی تہوں کو ایک بار دہرائیں، ہر پرت کے ساتھ چھوٹی بنائیں۔ فراسٹنگ کے ساتھ پائپ سینٹر؛ ہر کپ کیک کو ایک بلو بیری سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری سرپرائز-اندر کیک

اسٹرابیری کریم لیئر کیک

کھانا اور تصویر

آپ کو اس سے بھی زیادہ اوہ اور آہ ملیں گے جب آپ ٹریٹ میں ٹکڑے ٹکڑے کریں گے اور اسٹرابیری سے بھری ہوئی تفریحی فلنگ کو ظاہر کریں گے۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. سفید کیک مکس
  • 3 انڈے کی سفیدی۔
  • ⅓ کپ تیل
  • 1 چمچ. بادام کا عرق
  • 2¼ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 4½ کپ حلوائی کی چینی
  • 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • ¼ کپ بغیر بیج کے اسٹرابیری جام، ہلایا
  • 6 کپ اسٹرابیری، تراشی ہوئی، 2 (16 آانس.) کانٹ سے۔
  • ½ کپ منجمد خشک کٹی ہوئی اسٹرابیری، کٹی ہوئی۔
  • ¼ کپ باریک کٹے ہوئے بادام، ٹوسٹ کیے گئے۔

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ 2 (9) گول کیک پین کو آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں۔ انڈے کی سفیدی، تیل اور 1 کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ بادام کے عرق میں ہلائیں۔ بلے باز کو پین کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، 20-22 منٹ تک صاف نکل آئے۔ پین میں 20 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ ٹھنڈا
  2. درمیانی رفتار پر، مکھن کو تیز ہونے تک پیٹیں، 2 منٹ۔ کم ہونے پر، حلوائی کی چینی میں دھیرے دھیرے پیٹیں پھر ونیلا ایکسٹریکٹ۔ درمیانی اونچائی پر، پھڑپھڑانے تک پیٹیں، 2-3 منٹ۔ ½ کپ فراسٹنگ کو سادہ نوک سے لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ 8 اسپرنگفارم پین میں 1 کیک کی پرت رکھیں۔ کنارے کے ساتھ پائپ فروسٹنگ۔ جام کے ساتھ مرکز پھیلائیں۔ 1 کپ بیر ریزرو کریں۔ باقی بیریوں کو نیچے کی طرف جام پر رکھیں۔ 2 کپ فراسٹنگ کو پھیلائیں۔ کیک کی باقی پرت اوپر رکھیں۔ ڈھانپنا؛ ٹھنڈا 1 گھنٹہ
  3. پین کی طرف ہٹا دیں؛ سرونگ پلیٹ میں کیک رکھیں۔ باقی فراسٹنگ کے ساتھ اوپر اور سائیڈ پھیلائیں۔ 1 چمچ محفوظ کریں۔ خشک سٹرابیری. بادام اور بقیہ خشک اسٹرابیری کو یکجا کریں۔ کیک کے نیچے دبائیں. سلائس محفوظ بیر. کیک پر ترتیب دیں۔ باقی خشک سٹرابیری کو اوپر چھڑک دیں۔

نیپولٹن موس کیک

منی نیپولٹن موس کیک

کھانا اور تصویر

کلاسک ٹریٹ پر ہر کوئی اس موڑ پر پلٹ جائے گا، جو کہ فجی براؤنز اور تازہ بیریوں کے ساتھ مکمل ہوگا۔

اجزاء:

  • 1 (18.3 oz.) pkg. ڈارک فج براؤنی مکس
  • 1 انڈا
  • آدھا کپ تیل
  • 4½ کپ اسٹرابیری
  • 2 چمچ۔ شکر
  • 2 (.25 oz.) تقریبا غیر ذائقہ دار جلیٹن
  • ½ کپ بغیر میٹھا ناریل کا دودھ
  • ½ چائے کا چمچ ناریل کا عرق
  • 3 کپ پگھلا ہوا منجمد وہپ ٹاپنگ
  • سرخ مائع فوڈ کلرنگ (اختیاری)
  • ⅓ کپ چاکلیٹ ساس، 16 آانس سے۔ btl

ہدایات:

  1. اوون کو 350ºF پر گرم کریں۔ پارچمنٹ پیپر کے ساتھ لائن رمڈ بیکنگ شیٹ۔ لائن 9 مربع بیکنگ پین جس میں کافی ورق کے ساتھ سائیڈز 2 سے زیادہ ہو جائیں؛ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ. انڈے، تیل اور ⅓ کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق براؤنی مکس تیار کریں۔ پین میں منتقل کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک ٹوتھ پک بیچ میں نہ ڈالی جائے گیلے ٹکڑوں کے ساتھ 25-30 منٹ تک باہر نہ آجائے۔ ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ورق کا استعمال کرتے ہوئے، براؤنی کو پین سے اٹھائیں؛ ورق کو ہٹا دیں.
  2. کوکنگ اسپرے کے ساتھ 6 (3x2) رنگ کے سانچوں کو کوٹ کریں۔ انگوٹھیوں کا استعمال کرتے ہوئے، براؤنی سے 6 راؤنڈ کاٹ کر انگوٹھیوں میں چھوڑ دیں۔ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔
  3. 1 کپ بیر ریزرو کریں۔ باقی بیر کو کاٹ کر؛ سہ ماہی فوڈ پروسیسر میں، چوتھائی بیر کو چینی کے ساتھ ہموار ہونے تک پروسیس کریں۔ چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، ہلچل اور سٹرینر کے ذریعے دھکا.
  4. چھوٹے مائکروویو محفوظ پیالے میں، 2 چمچ ہلائیں۔ 1 env میں پانی. جیلیٹن پانی جذب ہونے تک کھڑے رہنے دیں، تقریباً 5 منٹ۔ مائکروویو 10-15 سیکنڈ۔ پگھلنے تک؛ ناریل کے دودھ میں ہلائیں اور نکالیں۔ 1½ کپ وائپڈ ٹاپنگ میں فولڈ کریں۔ سانچوں میں پھیلائیں۔ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں، 30 منٹ۔
  5. چھوٹے مائکروویو محفوظ پیالے میں، 2 چمچ ہلائیں۔ باقی ماحول میں پانی جیلیٹن پانی جذب ہونے تک کھڑے رہنے دیں، تقریباً 5 منٹ۔ مائکروویو 10-15 سیکنڈ۔ پگھلنے تک؛ بیری پیوری میں ہلائیں۔ باقی 1½ کپ وائپڈ ٹاپنگ میں فولڈ کریں۔ اگر چاہیں تو فوڈ کلرنگ سے ٹنٹ کریں۔ سانچوں میں پھیلائیں۔ ٹھنڈا ہونے تک ٹھنڈا کریں، 2 گھنٹے۔ باقی بیر کو کاٹ کر چوتھائی کر لیں۔ سانچوں کو ہٹا دیں۔ چاکلیٹ ساس اور بیر کے ساتھ اوپر۔

بیری آئس کریم کیک

بیری آئس کریم کیک

میڈیا ہیں۔

پائی سے زیادہ آسان ٹھنڈی لذت شہد گرینولا بار کرسٹ سے شروع ہوتی ہے اور رسیلی تازہ بیریوں کے ساتھ ختم ہوتی ہے - اس سے بھی زیادہ اسٹرابیری کی خوبی کے لیے، ذائقہ دار آئس کریم میں تبدیل کریں۔

اجزاء:

  • 8 (.84 آانس.) چیوائی چاکلیٹ چپ گرینولا بارز، ٹوٹی ہوئی
  • 2 چمچ۔ شہد
  • 1 (48 آانس.) جاری. ونیلا آئس کریم، نرم
  • 1 چمچ. ناریل کا عرق
  • 1 کپ بھاری کریم
  • 2 چمچ۔ شکر
  • 2 کپ مخلوط بیر

ہدایات:

  1. لائن 8 مربع بیکنگ پین جس میں کافی ورق کے ساتھ سائیڈز 2 سے زیادہ ہو جائیں؛ کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ نیچے کوٹ کریں۔ پیالے میں ، سلاخوں اور شہد کو ایک ساتھ ہلائیں جب تک کہ مرکب ایک ساتھ نہ رہے۔ پین کے نیچے دبائیں؛ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں، 20 منٹ۔
  2. پیالے میں آئس کریم مکس کر کے نکال لیں۔ کرسٹ پر پھیلنا۔ ڈھانپنا؛ مضبوط ہونے تک منجمد کریں، 4 گھنٹے۔ پیش کرنے کے لیے تیار ہونے پر، درمیانی تیز رفتاری پر، کریم اور شوگر کو اس وقت تک بیٹ کریں جب تک کہ نرم چوٹیاں نہ بن جائیں۔ ورق کا استعمال کرتے ہوئے، پین سے آئس کریم کیک اٹھائیں. وہپڈ کریم کے ساتھ اوپر پھیلائیں۔ کوڑے ہوئے کریم پر آہستہ سے بیر پھیلائیں۔ فوراً سرو کریں۔

بیری براؤنی بائٹس

اسٹرابیری براؤنی بائٹس

کھانا اور تصویر

یہ بہت ہی پیاری چاکلیٹی ٹریٹس کی ضمانت دی جاتی ہے کہ ہر ایک سیکنڈ کے لیے بھیک مانگتا ہے۔

اجزاء:

  • 8 چمچ۔ مکھن
  • 1½ کپ نیم میٹھی چاکلیٹ چپس
  • 3 انڈے
  • ¾ کپ دانے دار چینی
  • 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
  • ¼ کپ بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر
  • 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • 1 (8 oz.) pkg. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • ½ کپ حلوائی کی چینی
  • 1 (16 آانس.) جاری سٹرابیری، چوتھائی
  • 1 (6 آانس.) جاری. بلوبیری

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کوکنگ اسپرے کے ساتھ 24 منی مفن کپ کوٹ کریں۔ مائیکرو ویو سیف پیالے میں مائیکرو ویو بٹر اور چاکلیٹ چپس 30 سیکنڈ میں ڈال دیں۔ وقفے، stirring، جب تک پگھل.
  2. انڈے، دانے دار چینی، میدہ، کوکو اور 1 چمچ میں ہلائیں۔ ونیلا مفن کپ میں چمچ بلے باز؛ چمچ کے پیچھے کا استعمال کرتے ہوئے، ہر براؤنی کے بیچ میں انڈینٹ دبائیں. اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو جائے، تقریباً 20 منٹ تک گیلے ٹکڑوں کے ساتھ باہر نہ آجائے۔ ٹھنڈا 10 منٹ؛ ریک میں ہٹا دیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
  3. درمیانی رفتار پر کریم پنیر، کنفیکشنرز کی چینی اور بقیہ ونیلا کو بیٹ کریں۔ اگر چاہیں تو، سٹار ٹپ کے ساتھ پیسٹری بیگ میں چمچ فروسٹنگ. براؤنی کے کاٹنے کے اوپر پائپ یا چمچ فراسٹنگ۔ اسٹرابیری اور بلو بیریز سے گارنش کریں۔

نیپولٹن کیک

اسٹرابیری دہی چیزکیک

کھانا اور تصویر

کریم پنیر کے ساتھ ملا ہوا یونانی دہی آئس کریم کی پسندیدہ دکان پر اس موڑ میں ٹینگی بھرنے کا راز ہے۔

اجزاء:

  • 2 (11.5 oz.) pkgs. چاکلیٹ روٹی کیک
  • 2 (¼ oz.) تقریباً غیر ذائقہ دار جلیٹن
  • آدھا کپ دودھ
  • 2 (8 oz.) pkgs. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 2 کپ سادہ سارا دودھ یونانی دہی، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 1½ کپ + 6 چمچ۔ شکر
  • 1 چمچ + 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • 1 (16 آانس.) جاری اسٹرابیری، کٹی ہوئی، + اضافی آدھی
  • 1 کپ بھاری کریم

ہدایات:

  1. پارچمنٹ راؤنڈ کے ساتھ 8 اسپرنگفارم پین کے نیچے لائن۔ ہر کیک کو 4 ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ایک وقت میں 4 ٹکڑوں کے ساتھ کام کرنا، فوڈ پروسیسر میں، پلس کیک کو کچلنے تک۔ پین کے نیچے تمام ٹکڑوں کو یکساں طور پر دبائیں۔
  2. چھوٹے مائکروویو سے محفوظ پیالے میں، جلیٹن کو دودھ میں ہلائیں۔ 5 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ صاف فوڈ پروسیسر میں، کریم پنیر، دہی، 1¼ کپ چینی اور 1 ٹی بی ایس کو یکجا کریں۔ ونیلا؛ ہموار ہونے تک عمل کریں. مائکروویو جیلیٹن مکسچر 10-15 سیکنڈ۔ پگھلنے تک. فوڈ پروسیسر میں شامل کریں؛ پلس جب تک مرکب نہ ہو. کیک کی پرت پر مکسچر ڈالیں۔ ڈھانپنا؛ سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں، کم از کم 4 گھنٹے۔
  3. کٹی ہوئی اسٹرابیری کو ¼ کپ چینی کے ساتھ ٹاس کریں۔ 15 منٹ کھڑے رہنے دیں۔ بلینڈر میں سٹرابیری کو ہموار ہونے تک پیور کریں۔ باریک میش سٹرینر کے ذریعے چھانیں۔ درمیانی تیز رفتاری پر، کریم کو باقی 6 چمچوں کے ساتھ بیٹ کریں۔ چینی اور 2 چمچ. ونیلا جب تک سخت چوٹیوں کی شکل نہ بن جائے۔ بلینڈ ہونے تک ⅔ کپ اسٹرابیری پیوری میں ڈالیں۔ تقریباً 1 گھنٹہ کے لیے وہیپڈ کریم اور بقیہ پیوری کو الگ سے ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
  4. اسپرنگفارم پین کے سائیڈ کو ہٹا دیں۔ چیزکیک کو سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔ وائپڈ کریم کو اوپر سے پھیلائیں۔ کچھ پیوری کے ساتھ بوندا باندی کریں۔ آدھی سٹرابیری کے ساتھ اوپر اور بقیہ پیوری کے ساتھ سرو کریں۔

اسٹرابیری بسکٹ بیک

اسٹرابیری بسکٹ بیک

کھانا اور تصویر

ناشتے یا میٹھے کے لیے بہترین، ہمارے بسکٹ این بیری کیسرول میں نرمی سے کوڑے ہوئے کریم یا گاڑھے یونانی دہی کو آسان بیکنگ مکس کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔

اجزاء:

  • 5 کپ اسٹرابیری، 2 (16 آانس.) pkgs سے، کٹی ہوئی
  • ⅓ کپ بغیر بیج کے اسٹرابیری جام
  • 3 کپ بسکیک بیکنگ مکس
  • ¼ کپ + 2 چمچ۔ شکر
  • 1¼ کپ دودھ
  • 1 انڈا، پیٹا۔
  • 1 کپ ہیوی کریم یا ونیلا یونانی دہی

ہدایات:

  1. اوون کو 375 ° F پر گرم کریں۔ کوٹ 1½ qt. کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ بیکنگ ڈش۔ پیالے میں، اسٹرابیری کو جام کے ساتھ ٹاس کریں۔ 1½ کپ اسٹرابیری مکسچر کو الگ پیالے میں منتقل کریں۔ ریزرو علیحدہ پیالے میں بیکنگ مکس، ¼ کپ چینی اور دودھ ملا دیں۔
  2. بیکنگ ڈش میں آدھا بیٹر پھیلائیں۔ باقی اسٹرابیری مکسچر کے ساتھ اوپر، پھر بقیہ بیٹر۔ انڈے کے ساتھ اوپر برش کریں۔ 30 منٹ بیک کریں۔ جب تک کہ سنہری بھوری اور ٹوتھ پک مرکز میں ڈالی جائے تو صاف نکل آئے۔ ٹھنڈا
  3. درمیانی تیز رفتاری پر، کریم اور باقی 2 ٹی بی بیٹ کریں۔ چینی جب تک نرم چوٹیوں کی تشکیل نہ ہو. بسکٹ بیک کو وہپڈ کریم یا دہی اور محفوظ اسٹرابیری مکسچر کے ساتھ سرو کریں۔

اسٹرابیری لائم کپ کیکس

اسٹرابیری لائم کپ کیکس

کھانا اور تصویر

یہ علاج تہوار کے لائق پھلوں کے ذائقے کے ساتھ پھٹ جاتے ہیں۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. سفید کیک مکس
  • 3 انڈے کی سفیدی۔
  • 2 کپ اسٹرابیری، تراشی ہوئی، خالص
  • ⅓ کپ تیل
  • 1 چمچ + 2 چمچ۔ کٹے ہوئے چونے کا جوس
  • سرخ مائع فوڈ کلرنگ
  • ½ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 2 (7.5 oz.) pkgs. سٹرابیری کریم پنیر
  • 1½ کپ حلوائی کی چینی
  • چینی، اسٹرابیری اور چونے کے ٹکڑوں کو سجانا (اختیاری)

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کپ کیک لائنرز کے ساتھ 24 مفن کپ لائن کریں۔
  2. کم رفتار پر، کیک مکس، انڈے کی سفیدی، پیوری، تیل اور 1 ٹی بی بیٹ کریں۔ جوش 30 سیکنڈ؛ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ اگر چاہیں تو فوڈ کلرنگ سے ٹنٹ کریں۔
  3. لائنرز کے درمیان تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ پک مراکز میں داخل نہ ہو جائے، 16-18 منٹ تک صاف نہ ہو جائے۔ ٹھنڈا درمیانے درجے پر، مکھن کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔
  4. ہلکی آنچ پر کریم پنیر، کنفیکشنرز چینی اور بقیہ زیسٹ میں پھیپھڑے تک پھینٹیں۔ کھانے کے رنگ کے ساتھ ٹنٹ۔ پائپ یا کپ کیکس پر پھیلائیں۔ اپنی مرضی کے مطابق گارنش کریں۔

وافر بیری فج کیک

وافر اسٹرابیری فج کیک

کھانا اور تصویر

کیک مکس، چاکلیٹ چپس اور رسیلی بیریوں کی تینوں کی بدولت یہ گرمیوں کی لذت ایک ہوا کا جھونکا ہے۔

اجزاء:

  • 1 کپ منی نیم سویٹ چاکلیٹ چپس
  • 1 (15.25 oz.) pkg. ڈارک چاکلیٹ فج کیک مکس
  • 3 انڈے
  • ⅓ کپ تیل
  • ⅓ کپ + ¾ کپ بھاری کریم
  • ⅓ کپ حلوائی کی چینی
  • ½ چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
  • 2½ کپ مخلوط بیر، جیسے اسٹرابیری، رسبری اور بلیک بیری

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ 2 (8) گول کیک پین کو آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں۔ پیالے میں، ½ کپ منی چاکلیٹ چپس اور 1 ٹی بی ایس کو یکجا کریں۔ خشک کیک مکس؛ ریزرو کم رفتار پر، بقیہ کیک مکس، انڈے، تیل اور 1 کپ پانی کو 30 سیکنڈ تک ملا دیں۔ درمیانے درجے پر، 2 منٹ مارو۔ محفوظ چاکلیٹ چپس مکسچر میں ہلائیں۔ بیٹر کو پین کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مرکز میں داخل نہ ہو، 25 منٹ تک صاف نکل آئے۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
  2. مائیکرو ویو سے محفوظ پیالے میں، مائیکرو ویو میں ½ کپ منی چاکلیٹ چپس اور ⅓ کپ ہیوی کریم 15 سیکنڈ میں باقی رکھیں۔ وقفے، ہلچل، ہموار ہونے تک. تھوڑا گاڑھا ہونے تک ٹھنڈا کریں۔ درمیانی تیز رفتاری پر، باقی ¾ کپ ہیوی کریم، کنفیکشنرز کی چینی اور ونیلا کو تقریباً 3-4 منٹ تک سخت ہونے تک پیٹیں۔
  3. سرونگ پلیٹ میں کیک کی ایک تہہ رکھیں۔ کوڑے ہوئے کریم کے ساتھ پھیلائیں؛ بیر کے نصف کے ساتھ اوپر. کیک کی باقی پرت کے ساتھ اوپر۔ کیک پر چاکلیٹ کا مکسچر پھیلائیں تاکہ کچھ نیچے کی طرف ٹپکیں۔ باقی بیر کے ساتھ اوپر۔

منی بیری چیزکیک ٹرائیفلز

منی اسٹرابیری چیزکیک ٹرائیفلز

کھانا اور تصویر

سٹور سے خریدی گئی پف پیسٹری سے بنی منی سٹار گارنش ان پارفائٹس کو بغیر کسی ہنگامے کے ایک فینسی فنش دیتی ہے۔

اجزاء:

  • 1 شیٹ منجمد پف پیسٹری، جیسے پیپریج فارم
  • 4 چمچ۔ مکھن، پگھلا ہوا
  • 1 کپ گراہم کریکر کے ٹکڑے
  • 1 (3.5 oz.) pkg. فوری ونیلا پڈنگ مکس
  • 1 (8 oz.) pkg. کریم پنیر
  • 8 اوز whipped ٹاپنگ
  • 2 کپ کٹی ہوئی اسٹرابیری
  • 1 پنٹ بلوبیری۔

ہدایات:

  1. اوون کو 400 ° F پر گرم کریں۔ پف پیسٹری کو رول آؤٹ کریں۔ ستارے کی شکل کے چھوٹے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، ستارے کاٹیں۔ پارچمنٹ کاغذ کی قطار والی بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ 9 سے 11 منٹ تک بیک کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
  2. ایک پیالے میں مکھن اور گراہم کریکر کرمبس کو ملا دیں۔ مکسچر کو چھ گلاسوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔
  3. پیکیج کی ہدایات کے مطابق کھیر تیار کریں۔ پروسیسر میں، تیار کھیر کے ساتھ پیوری کریم پنیر۔ whipped ٹاپنگ میں گنا.
  4. 6 گلاسوں میں ٹکڑوں کے اوپر کھیر کا مکسچر ⅓ چمچ۔ اوپر سے اسٹرابیری کی ایک تہہ لگائیں۔ پڈنگ مکسچر اور بلو بیریز کے ساتھ تہہ بندی جاری رکھیں۔ باقی پڈنگ مکسچر کے ساتھ اوپر۔ پیسٹری ستاروں اور اضافی بیریوں سے گارنش کریں۔

بہت اسٹرابیری چیزکیک

اسٹرابیری چیزکیک میٹھی ترکیب

کھانا اور تصویر

آسان تیار شدہ کوکی آٹا اس کریمی خوابیدہ لذت کے لیے کرکرا کرسٹ بناتا ہے۔

اجزاء:

  • ¾ کا 1 (16.5 آانس.) pkg۔ ریفریجریٹڈ چینی کوکی آٹا
  • 8 چمچ۔ تمام مقصد آٹا
  • 3 (8 oz.) pkgs. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 1 کپ چینی
  • 3 انڈے
  • 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
  • ½ کپ ھٹی کریم
  • 1 (16 oz.) pkg. اسٹرابیری، تراشی ہوئی، آدھی یا چوتھائی اگر بڑی ہو۔
  • ¼ کپ بغیر بیج کے اسٹرابیری جام، پگھلا ہوا

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کوکنگ اسپرے کے ساتھ 9x3 اسپرنگفارم پین کو کوٹ کریں۔ پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ نیچے لائن؛ کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ کوٹ. درمیانی کٹوری میں، آٹا کو 6 چمچ کے ساتھ ملائیں. آٹا پین کے نیچے اور آدھے راستے پر اوپر کی طرف دبائیں۔ کوکنگ سپرے کے ساتھ ورق کی 18 شیٹ کوٹ کریں۔ دبائیں، لیپت سائیڈ نیچے، آٹے پر؛ خشک پھلیاں یا پائی وزن کے ساتھ بھریں. اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ کنارے ہلکے بھورے نہ ہوجائیں، 15-20 منٹ۔ ورق اور پھلیاں ہٹا دیں۔ تقریباً 10 منٹ، نیچے بھوری ہونے تک بیک کریں۔ ٹھنڈا ہونے دیں۔ تندور کا درجہ حرارت 300 ° F تک کم کریں۔
  2. درمیانی رفتار پر، کریم پنیر اور چینی کو ہموار ہونے تک پیٹیں، 1-2 منٹ۔ ہلکی آنچ پر، انڈے اور ونیلا، پھر کھٹی کریم اور باقی 2 چمچوں میں پیٹیں۔ جب تک مل نہ جائے آٹا؛ درمیانے درجے پر، 1 منٹ سے ہرا دیں۔ کرسٹ میں ڈالیں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ درمیان میں ہلکا ہلکا ہلکا ہلکا ہلایا جائے، تقریباً 1 گھنٹہ۔ اوون بند کر دیں۔ 1 گھنٹہ بند دروازے کے ساتھ تندور میں چھوڑ دیں۔ ڈھیلا کرنے کے لیے کیک کے کنارے کے ارد گرد چھری چلائیں۔ ٹھنڈا 8 گھنٹے، یا رات بھر ٹھنڈا کریں۔
  3. درمیانی کٹوری میں، اسٹرابیری اور جام کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پین کے سائیڈ کو ہٹا دیں۔ کیک کو سرونگ پلیٹ میں منتقل کریں۔ سٹرابیری مکسچر کے ساتھ اوپر۔

چاکلیٹ-اسٹرابیری پرفیکٹ

چاکلیٹ-اسٹرابیری پرفیکٹ

کھانا اور تصویر

اکٹھے ہونے کے لیے ایک لمحہ، یہ تہہ دار لذتیں ناریل سے بھری ہوئی وہپڈ کریم سے ایک نفیس ذائقہ حاصل کرتی ہیں۔

اجزاء:

  • 2 کپ اسٹرابیری، تقسیم
  • 1 چمچ شکر
  • 1 کپ وہپنگ کریم
  • 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
  • 2 چمچ۔ پلس 1 چمچ. ناریل فلیکس، تقسیم
  • 1 کپ ڈارک چاکلیٹ کے ٹکڑے، تقسیم

ہدایات:

  1. ڈائس 1 کپ اسٹرابیری۔ کٹوری میں، چینی کے ساتھ ٹاس؛ بیٹھو ایک طرف.
  2. درمیانی رفتار پر ہینڈ ہیلڈ مکسر کے ساتھ بڑے پیالے میں، وہپنگ کریم اور ونیلا کو 2 منٹ سے بیٹ کریں۔ یا جب تک ہلکا اور تیز نہ ہو۔ 2 ٹی بی ایس میں فولڈ کریں۔ ناریل کے فلیکس.
  3. ¾ کپ چاکلیٹ کے ٹکڑوں کو 6 میٹھی شیشوں میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ چمچ کٹی اسٹرابیری اور جمع شدہ جوس چاکلیٹ پر ڈالیں۔ ہر ایک کو کوکونٹ کریم کے ساتھ اوپر رکھیں۔ باقی چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکیں۔ باقی سٹرابیری آدھی؛ ہر ایک کو سٹرابیری آدھے اور ناریل کے اضافی فلیکس سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری روبرب پائی

اسٹرابیری روبرب پائی

میڈیا ہیں۔

رسیلی بیریاں سنہری بھوری جالی کے کرسٹ کے ساتھ تاج والی ہماری ناقابل تلافی پائی میں ٹارٹ روبرب کے ساتھ بالکل جوڑتی ہیں۔

اجزاء:

  • 1 سنتری
  • 2 (16 oz.) pkgs. تازہ اسٹرابیری، ½ موٹی سلائسوں میں کاٹ لیں۔
  • 1 (16 oz.) pkg. منجمد کٹ روبرب، پگھلا ہوا، سوھا ہوا
  • 1 کپ + ½ چائے کا چمچ۔ شکر
  • ¼ کپ فوری پکانے والا ٹیپیوکا
  • 1 (11 oz.) pkg. پائی کرسٹ مکس
  • 1 انڈا، پیٹا۔

ہدایات:

  1. تندور کے نچلے تہائی حصے میں ریک کی پوزیشن؛ جیلی رول پین کو ریک پر رکھیں۔ اوون کو 375 ° F پر گرم کریں۔ 1چائے کا چمچ گریس کریں۔ اورنج سے ¼ کپ جوس نکال کر نچوڑ لیں۔ بیر اور روبرب کو 1 کپ چینی، ٹیپیوکا، جوس اور زیسٹ کے ساتھ ٹاس کریں۔ کھڑے رہنے دیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں، جب تک چینی تحلیل نہ ہو جائے، 15 منٹ۔
  2. 2-کرسٹ پائی کے لیے پیکیج کی ہدایات کے مطابق پائی آٹا تیار کریں۔ ⅔ آٹے کو ڈسک میں شکل دیں؛ باقی آٹے کو ڈسک میں شکل دیں۔ ہلکی پھلکی سطح پر، آٹے کی بڑی ڈسک کو 13 راؤنڈ میں رول کریں۔ 9 گہری ڈش پائی پین میں فٹ کریں۔ پائی شیل میں سٹرابیری مکسچر کا چمچ۔ ہلکی پھلکی سطح پر، باقی آٹے کو 9 دائروں میں رول کریں۔ بانسری کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، ¾ چوڑی پٹیوں میں کاٹ لیں۔ بھرنے پر جالی کے پیٹرن میں سٹرپس ترتیب دیں؛ نیچے کی کرسٹ میں پٹیوں کو دبانا۔ کناروں کو تراشیں۔ انڈے کے ساتھ جالی برش کریں؛ ½ چمچ کے ساتھ چھڑکیں. شکر. تندور میں پین میں منتقل کریں؛ بیچ میں بلبلوں کو بھرنے تک بیک کریں، 1 گھنٹہ، 30 منٹ۔ ریک پر ٹھنڈا کریں۔ اپنی مرضی کے مطابق گارنش کریں۔

مخلوط پھل پاولووا

مخلوط پھل پاولووا

کھانا اور تصویر

متحرک تازہ پھل اور کوڑے ہوئے ٹاپنگ جوڑے کے ساتھ بالکل کرکرا باہر چیوئی اندر ٹوسٹڈ میرنگو کی تہوں کے ساتھ۔

اجزاء:

  • 6 انڈے، الگ، زردی محفوظ
  • ¼ چائے کا چمچ ٹارٹر کی کریم
  • 1½ کپ چینی
  • 3 (1.3 oz.) env. وائپڈ ٹاپنگ مکس، جیسے ڈریم وہپ
  • 3 کپ (2%) کم چکنائی والا دودھ
  • 1 (16 آانس.) جاری اسٹرابیری، تراشی ہوئی، چوتھائی
  • 2 کپ رسبری۔
  • 1 کپ آم کے ٹکڑے
  • 2 چمچ۔ شہد

ہدایات:

  1. تندور کو 200 ° F پر گرم کریں۔ پاولووا کے رنگ کو بچانے کے لیے اوون کے اوپری ریک پر خالی بیکنگ شیٹ کا بندوبست کریں۔ تندور کے بیچ میں دوسرا ریک ترتیب دیں۔ علیحدہ بیکنگ شیٹ کو چکنائی دیں۔ پارچمنٹ پیپر کی شیٹ پر، 2 (7) حلقے ½ کے علاوہ کھینچیں۔ کاغذ پلٹائیں؛ چکنائی والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔
  2. تیز رفتاری پر، انڈے کی سفیدی اور ٹارٹر کی کریم کو جھاگ دار ہونے تک پیٹیں، 1 منٹ۔ درمیانے درجے پر، دھیرے دھیرے چینی میں اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ سخت چوٹی نہ بن جائے، 3-4 منٹ۔ دائروں کے درمیان مرنگیو کو تقسیم کریں، مرکزوں میں تھوڑا سا پھیلائیں اور انڈینٹ کریں۔ 1 گھنٹہ، 30 منٹ تک بیک کریں۔ تندور بند کر دیں؛ بند اوون میں 1 گھنٹہ بیٹھنے دیں۔ تندور سے ہٹا دیں؛ ٹھنڈا 30 منٹ.
  3. دودھ کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق ٹاپنگ مکس تیار کریں۔ سرونگ پلیٹ پر ایک میرنگو ڈسک رکھیں۔ ½ whipped ٹاپنگ اور ½ پھل کے ساتھ اوپر۔ اگر چاہیں تو 1 ٹی بی ایس کے ساتھ چھڑکیں۔ کٹے ہوئے پستے. ایک بار لیئرنگ کو دہرائیں۔ شہد کے ساتھ بوندا باندی۔

بیری براؤنی کپ کیکس

اسٹرابیری براؤنی کپ کیکس

کھانا اور تصویر

اسٹرابیری 'این' کریم ان حیرت انگیز طور پر دھندلا سلوک میں براؤنز سے ملتی ہے جو یقینی طور پر کسی بھی میٹھی خواہش کو پورا کرتی ہے۔

اجزاء:

  • ½ کپ تمام مقصد کا آٹا
  • ¼ کپ بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر
  • 1½ چائے کا چمچ۔ بیکنگ پاوڈر
  • ¼ چائے کا چمچ نمک
  • ¾ کپ مکھن، 1 ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  • 2 اوز غیر میٹھی چاکلیٹ، کٹی ہوئی
  • 1 کپ بھری ہوئی ہلکی براؤن شوگر
  • 3 انڈے
  • 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • 1¾ کپ بھاری کریم
  • ¼ کپ دانے دار چینی
  • 12 اسٹرابیری، تراشی ہوئی
  • پودینہ کی ٹہنیاں، اختیاری

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کپ کیک لائنرز کے ساتھ لائن 9 مفن کپ۔ آٹا، کوکو پاؤڈر، بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو یکجا کریں۔ ریزرو
  2. برتن میں، مکھن اور چاکلیٹ کو یکجا کریں؛ ہلکی آنچ پر پکائیں، ہلاتے رہیں، پگھلنے تک۔ گرمی سے ہٹا دیں۔ براؤن شوگر، انڈے اور 1 چمچ میں ہلائیں۔ ونیلا ہموار ہونے تک۔ آٹے کے آمیزے میں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ صرف بلینڈ نہ ہوجائے۔ مفن کپ میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ 28-30 منٹ تک بیک کریں۔ جب تک ٹوتھ پک مرکز میں داخل نہ ہو صاف ہو جائے۔ ریک پر ٹھنڈا کریں۔
  3. درمیانی تیز رفتاری پر، کریم، دانے دار چینی اور باقی 1 عدد بیٹ کریں۔ ونیلا جب تک سخت چوٹیوں کی شکل نہ بن جائے۔ 7 اسٹرابیریوں کو باریک سلائسوں میں کاٹ لیں۔ باقی سٹرابیری آدھی کر لیں۔ کپ کیک سے افقی طور پر کٹے ہوئے ٹاپس؛ ریزرو سب سے اوپر. ہر کپ کیک پر ¼ کپ وائپڈ کریم پھیلائیں۔ کٹے ہوئے اسٹرابیری اور محفوظ ٹاپس کے ساتھ اوپر۔ باقی وہیپڈ کریم، اسٹرابیری کے آدھے حصے اور پودینہ سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری ریڈ ویلویٹ کیک

اسٹرابیری ریڈ ویلویٹ کیک

ریپسوڈی میڈیا

اسٹرابیری کو سجانے کی ہماری آسان تکنیک کیک کے مکس کو بیک شاپ کی خوبصورتی میں تبدیل کرنے کا موقع فراہم کرتی ہے۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. سرخ مخمل کیک مکس
  • 3 انڈے
  • 1 کپ چھاچھ
  • ½ کپ + ½ چائے کا چمچ۔ تیل
  • 6 اسٹرابیری، ہلکی ہوئی، لمبائی کی طرف آدھی
  • ⅓ کپ سفید چاکلیٹ چپس، پگھلا ہوا
  • 6 اوز کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • ¾ کپ کنفیکشنرز کی چینی
  • 1 چمچ. ونیلا نچوڑ
  • 1½ کپ بھاری کریم

ہدایات:

  1. تندور کو 325 ° F پر گرم کریں۔ 3 (8) گول کیک پین کو چکنائی دیں۔ کم رفتار پر، کیک مکس، انڈے، چھاچھ اور آدھا کپ تیل 30 سیکنڈ تک مارو۔ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ کیک پین میں تقسیم کریں۔ پکائیں جب تک کہ پک مراکز میں داخل نہ ہو صاف ہو جائے، 15 منٹ۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ ٹھنڈا
  2. موم کاغذ کے ساتھ لائن بیکنگ شیٹ؛ سٹرابیری کو اوپر کی طرف نیچے رکھیں۔ پیالے میں چاکلیٹ اور ریماننگ آئل مکس کریں۔ چھوٹے فوڈ اسٹوریج بیگ میں منتقل کریں؛ snip آخر. بیریوں پر بوندا باندی۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔
  3. درمیانے درجے پر، کریم پنیر، کنفیکشنرز کی چینی اور ونیلا کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔ کم ہونے پر، ½ کپ ہیوی کریم میں ماریں۔ باقی کریم میں آہستہ آہستہ ماریں۔ درمیانی اونچی پر، سخت ہونے تک پیٹیں۔ اگر گنبد ہو تو کیک ٹاپس کو تراشیں۔ سرونگ پلیٹ میں 1 کیک رکھیں۔ ⅓ فراسٹنگ کے ساتھ پھیلائیں۔ لیئرنگ کو دو بار دہرائیں۔ بیریوں سے گارنش کریں۔

اسٹرابیری ڈبل چاکلیٹ کپ کیکس

اسٹرابیری ڈبل چاکلیٹ کپ کیکس

کھانا اور تصویر

یہ شارٹ کٹ علاج ہر کاٹنے میں خوش ہونے کی ضمانت ہیں۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. شیطان کے کھانے کا کیک مکس
  • 3 انڈے
  • ⅓ کپ تیل
  • ½ کپ منی چاکلیٹ چپس
  • 1 پاؤنڈ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 4 کپ حلوائی کی چینی
  • 3 چمچ۔ سٹرابیری نچوڑ
  • سرخ مائع فوڈ کلرنگ
  • 24 اسٹرابیری۔

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ لائنرز کے ساتھ 24 مفن کپ۔ انڈے، تیل اور 1 کپ پانی کے ساتھ باکس کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ چپس میں ہلائیں۔ کپ کیک لائنرز میں تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ پک مراکز میں داخل نہ ہو جائے، 18-20 منٹ تک صاف نہ ہو جائے۔ ریک پر ٹھنڈا کریں۔
  2. درمیانے درجے پر، مکھن کو مارو، 2 منٹ۔ کم ہونے پر، حلوائی کی چینی میں مارو، پھر نکالیں۔ درمیانی اونچائی پر، پھڑپھڑانے تک پیٹیں، 2-3 منٹ۔ کھانے کے رنگ کے ساتھ ٹنٹ؛ اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ کپ کیکس پر پائپ۔ بیر کے ساتھ اوپر۔

اسٹرابیری-چیری موچی

اسٹرابیری-چیری موچی

میڈیا ہیں۔

شروع سے ہی آسان دار چینی چینی بسکٹ پرانے زمانے کے پسندیدہ کے لیے نرم، خوشبودار ٹاپنگ بناتے ہیں جو ونیلا آئس کریم کے ساتھ اور بھی بہتر طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔

اجزاء:

  • 2 پونڈ تازہ چیری، pitted
  • 2 کپ کٹی ہوئی اسٹرابیری
  • ¾ کپ + ⅓ کپ چینی
  • 1 چمچ ونیلا نچوڑ
  • 2½ کپ تمام مقصد کا آٹا
  • 1 چمچ بیکنگ پاوڈر
  • ¾ چائے کا چمچ زمین دار
  • ¾ چائے کا چمچ نمک
  • ½ کپ ٹھنڈا مکھن
  • 1 کپ دودھ
  • ¼ کپ ٹوسٹ شدہ کٹے ہوئے ہیزلنٹ

ہدایات:

  1. اوون کو 400 ° F پر گرم کریں۔ ورق کے ساتھ لائن رمڈ بیکنگ شیٹ۔ کوٹ 2-qt. کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ بیکنگ ڈش؛ بیکنگ شیٹ پر رکھیں. بڑے پیالے میں چیری، اسٹرابیری، ¾ کپ چینی اور ونیلا ایکسٹریکٹ ملا دیں۔ بیکنگ ڈش میں منتقل کریں. 15 منٹ بیک کریں۔
  2. دریں اثنا، علیحدہ پیالے میں، آٹا، ⅓ کپ چینی، بیکنگ پاؤڈر، دار چینی اور نمک ملا دیں۔ مکھن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 2 فورکس یا پیسٹری کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، مکھن کو آٹے کے مکسچر میں کاٹ لیں جب تک کہ مرکب موٹے کھانے سے مشابہ نہ ہو۔ آٹا بننے تک دودھ میں ہلائیں۔ 2 چمچوں کا استعمال کرتے ہوئے، کھانے کے چمچ آٹے کے ڈھیروں کو پھلوں کے مکسچر پر ڈالیں۔ 45-50 منٹ تک آٹا سنہری ہونے تک بیک کریں۔ ریک پر ٹھنڈا کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے ہیزلنٹ کے ساتھ چھڑکیں۔

اسٹرابیری اورنج چیزکیک پائی

فروٹ چیزکیک پائی

کھانا اور تصویر

لیموں کا دہی، کریم پنیر اور ایک کوکی کرمب کرسٹ ایک ایسے میک-ہیڈ عجوبہ کے لیے متحد ہو جاتے ہیں جو ایک دم سے تیار ہو جاتا ہے۔

اجزاء:

  • 24 گولڈن سینڈوچ کوکیز، جیسے گولڈن اوریوس، 14.3-اوز سے۔ pkg
  • 4 اوز سفید چاکلیٹ
  • 3 (8 oz.) pkgs. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر
  • 1 (10 آانس.) جار لیموں کا دہی
  • 1½ کپ سٹرابیری
  • 1 سنتری
  • ¼ کپ بلیو بیریز
  • پودینہ کی تازہ ٹہنی (اختیاری)

ہدایات :

  1. کوکنگ اسپرے کے ساتھ 9 پائی پین کو کوٹ کریں۔ فوڈ پروسیسر میں کوکیز کو باریک کرمبس بننے تک پلس کریں۔ چاکلیٹ کاٹنا۔ مائیکرو ویو سیف پیالے میں، مائیکرو ویو چاکلیٹ 20 سیکنڈ میں۔ وقفے، پگھلنے اور ہموار ہونے تک ہلاتے رہیں۔ پلس کرتے وقت، فوڈ پروسیسر میں کوکی کرمبس میں چاکلیٹ شامل کریں۔ پلس جب تک مرکب نہ ہو. مکسچر کو پائی پین کے نیچے اور اوپر کی طرف دبائیں۔ ٹھنڈا۔
  2. صاف فوڈ پروسیسر میں کریم پنیر اور لیموں کے دہی کو ہموار ہونے تک پروسس کریں۔ کرسٹ میں پھیل گیا. سیٹ ہونے تک ٹھنڈا کریں، تقریباً 4 گھنٹے۔
  3. پیش کرنے سے پہلے، اسٹرابیری کو کاٹ لیں اور باریک سلائس کریں۔ سنتری کو چھیل کر حصوں میں کاٹ لیں۔ پائی بھرنے کے اوپر اسٹرابیری کے ٹکڑوں کو ترتیب دیں، پھر نارنجی حصوں اور بلو بیریز کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اگر چاہیں تو پودینے سے گارنش کریں۔

ایکسٹرا ویلویٹی اسٹرابیری ڈریم کیک

اسٹرابیری لیئر کیک میٹھی ترکیب

کھانا اور تصویر

سیب کی چٹنی اس کیک کو انتہائی نم بناتی ہے، جبکہ اسٹرابیری جیلیٹن اور بیری پیوری اسے پھلوں کی تازگی بخشتی ہے۔

اجزاء:

  • 1 (16 oz.) pkg. منجمد سٹرابیری، پگھلا ہوا
  • 1 (15.25 oz.) pkg. سفید کیک مکس
  • 1 (3 oz.) pkg. سٹرابیری ذائقہ جیلٹن
  • 4 انڈے
  • ½ کپ بغیر میٹھے سیب کی چٹنی۔
  • 1 (8 oz.) pkg. ⅓ کم چکنائی والا کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 2 کپ پگھلا ہوا منجمد وائپڈ ٹاپنگ (8 اوز سے جاری ہے۔)
  • ½ چائے کا چمچ سٹرابیری نچوڑ
  • ¾ کپ کنفیکشنرز کی چینی
  • 1 پاؤنڈ چھوٹی تازہ اسٹرابیری
  • ¼ کپ تازہ بلیو بیریز

ہدایات:

  1. اوون کو 350ºF پر گرم کریں۔ کوکنگ اسپرے کے ساتھ 2 (9) گول کیک پین کو کوٹ کریں۔ پگھلی ہوئی اسٹرابیری کو پاؤ۔ کم رفتار پر، کیک مکس، جیلیٹن، اسٹرابیری پیوری، انڈے، سیب کی چٹنی اور ¼ کپ پانی، 30 سیکنڈ؛ درمیانی اونچائی پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ بیٹر کو پین کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں ڈالی گئی ہو، تقریباً 20 منٹ تک صاف نکل آئے۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
  2. درمیانے درجے پر، کریم پنیر کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔ کوڑے ہوئے ٹاپنگ میں مارو اور نکالیں۔ حلوائی کی چینی میں ہموار ہونے تک ماریں۔ پلیٹر پر کیک کی ایک تہہ رکھیں۔ ¾ کپ فراسٹنگ کے ساتھ اوپر پھیلائیں۔ کیک کی دوسری تہہ اوپر رکھیں۔ فراسٹ سائیڈ اور کیک کے اوپر۔ اسٹرابیری اور بلو بیری سے حسب خواہش گارنش کریں۔

اسٹرابیری شارٹ کیکس

اسٹرابیری شارٹ کیکس

کھانا اور تصویر

رسیلے پھلوں اور فلفی وائپڈ ٹاپنگ کے ساتھ سینڈوچ کیے گئے نرم گھریلو بسکٹوں کو کچھ بھی نہیں مارتا، اور ہمارا آسان پیک 'n go delights مایوس نہیں کرے گا۔

اجزاء:

  • 4 کپ اسٹرابیری، باریک کٹی ہوئی + 8 پوری اسٹرابیری
  • ¼ کپ + 2 چمچ۔ شکر
  • 2 کپ تمام مقصد کا آٹا
  • 2 چمچ۔ بیکنگ پاوڈر
  • ½ چائے کا چمچ نمک
  • ¼ چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
  • ½ کپ ٹھنڈا مکھن، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
  • 1 کپ چھاچھ
  • 4 کپ پگھلے ہوئے منجمد وائپڈ ٹاپنگ

ہدایات:

  1. اوون کو 425 ° F پر گرم کریں۔ پارچمنٹ پیپر کے ساتھ بیکنگ شیٹس لائن کریں۔ پیالے میں، ¼ کپ چینی کے ساتھ کٹے ہوئے اسٹرابیری کو ٹاس کریں۔ ڈھانپنا؛ ریزرو
  2. پیالے میں میدہ، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور بیکنگ سوڈا بقیہ 2 چمچ کے ساتھ مکس کریں۔ شکر. پیسٹری بلینڈر یا دو چھریوں کا استعمال کرتے ہوئے، مکھن کو آٹے کے مکسچر میں اس وقت تک کاٹ لیں جب تک کہ موٹے ٹکڑے نہ بن جائیں۔ کانٹے کے ساتھ، چھاچھ میں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ آٹا اکٹھا نہ ہوجائے۔ ہلکی پھلکی سطح پر، آٹے کو 1 موٹائی تک رول کریں۔ 2½ گول کٹر کا استعمال کرتے ہوئے، 8 بسکٹ کاٹ لیں۔ بیکنگ شیٹ پر 2-3 کے علاوہ رکھیں۔ 20-24 منٹ تک بیک کریں۔ سنہری ہونے تک. ٹھنڈا
  3. جب سرو کرنے کے لیے تیار ہو جائیں تو بسکٹ تقسیم کر لیں۔ یکساں طور پر تقسیم کرنا، پائپ یا چمچ 3 کپ بسکٹ کی بوتلوں پر ٹاپنگ؛ کٹے ہوئے اسٹرابیری کے ساتھ اوپر، پھر بسکٹ اوپر۔ باقی 1 کپ ٹاپنگ اور پوری بیریوں سے گارنش کریں۔

بہت بیری چاکلیٹ ٹورٹی

بہت بیری چاکلیٹ ٹورٹی

کھانا اور تصویر

آسان کیک مکس اور ہماری فوری طور پر شروع سے کریمی فلنگ اس تازہ اور پھل دار ٹریٹ کو تہہ کرنے کے لیے ایک تصویر بناتی ہے۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. شیطان کے کھانے کا کیک مکس
  • 3 انڈے
  • ⅓ کپ تیل
  • 1 چمچ فوری یسپریسو پاؤڈر
  • 1 (8 oz.) pkg. کریم پنیر، کمرے کے درجہ حرارت پر.
  • 1 (4 oz.) pkg. سفید چاکلیٹ، کٹی ہوئی
  • 1 (8 آانس.) جاری. منجمد whipped ٹاپنگ، thawed
  • 1 کپ چاکلیٹ فج ٹاپنگ
  • 6 کپ مختلف تازہ بیریاں، جیسے رسبری، بلیو بیری اور کٹے ہوئے اسٹرابیری

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کوکنگ اسپرے کے ساتھ 3 (9) گول کیک پین کو کوٹ کریں۔ کم رفتار پر، کیک مکس، 1 کپ پانی، انڈے، تیل اور ایسپریسو پاؤڈر کو بلینڈ ہونے تک بیٹ کریں، 30 سیکنڈ۔ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ بیٹر کو پین میں یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، 18-20 منٹ تک صاف ہو جائے۔ 10 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا
  2. درمیانی رفتار پر، کریم پنیر کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔ ریزرو بڑے مائیکرو ویو سیف پیالے میں، مائیکرو ویو چاکلیٹ 15 سیکنڈ میں۔ وقفے، stirring، جب تک پگھل. 1 کپ کوڑے ہوئے ٹاپنگ کو چاکلیٹ میں ڈالیں جب تک کہ بلینڈ نہ ہوجائے۔ باقی ٹاپنگ میں آہستہ آہستہ فولڈ کریں۔ کریم پنیر کے مرکب میں شامل کریں؛ کم پر، ہموار ہونے تک پیٹیں۔
  3. اگر ضروری ہو تو، مائیکرو ویو سے محفوظ پیالے میں، مائیکروویو فج کو 15 سیکنڈ میں ٹاپنگ کریں۔ وقفے تک پھیلنے کے لئے کافی پگھل، لیکن گرم نہیں. سرونگ پلیٹ پر کیک کی 1 پرت رکھیں۔ ⅓ سنڈی ٹاپنگ کے ساتھ اوپر پھیلائیں۔ 2 کپ بیریاں اور ⅓ کریم پنیر مکسچر کے ساتھ اوپر۔ ایک بار لیئرنگ کو دہرائیں۔ باقی کیک پرت کے ساتھ اوپر؛ بقیہ فج ٹاپنگ کے ساتھ پھیلائیں۔ اگر چاہیں تو، باقی کریم پنیر مکسچر کو سٹار ٹپ سے لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ کیک کے اوپر پائپ یا چمچ۔ باقی بیریوں سے گارنش کریں۔

چاکلیٹ میں ڈوبے ہوئے اسٹرابیری کپ کیکس

چاکلیٹ میں ڈوبے ہوئے اسٹرابیری کپ کیکس

کھانا اور تصویر

شروع سے سفید چاکلیٹ بٹر کریم ان ٹینڈر مکس-آسان کاٹنے کو اضافی ناقابلِ مزاحمت بناتی ہے۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. ڈارک چاکلیٹ فج کیک مکس
  • 3 انڈے
  • ⅓ کپ تیل
  • ½ کپ منی چاکلیٹ چپس
  • 1⅓ کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 1 ⅓ کپ سفید چاکلیٹ چپس، پگھلا ہوا، ٹھنڈا ہوا۔
  • 2 ⅔ کپ حلوائی کی چینی
  • ¼ کپ دودھ
  • 1 چمچ سٹرابیری نچوڑ
  • گلابی مرتکز فوڈ کلرنگ
  • چاکلیٹ سے ڈھکی ہوئی اسٹرابیری (اختیاری)

ہدایات:

  1. تندور کو 350 ° F پر گرم کریں۔ کپ کیک لائنرز کے ساتھ 24 مفن کپ لائن کریں۔ کم رفتار پر، بیٹ کیک مکس، انڈے، تیل اور 1 کپ پانی، 30 سیکنڈ؛ درمیانے درجے پر، 2 منٹ سے ہرا دیں۔ منی چاکلیٹ چپس میں ہلائیں۔ لائنرز کے درمیان یکساں طور پر تقسیم کریں۔ اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو صاف ہو جائے، 18-20 منٹ۔ ریک پر پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔
  2. درمیانی اونچائی پر، مکھن کو ہموار ہونے تک پیٹیں۔ درمیانے درجے پر، سفید چاکلیٹ میں آہستہ آہستہ پیٹیں۔ کم ہونے پر، حلوائی کی چینی میں دھیرے دھیرے پیٹیں، پھر دودھ کو پھولنے تک، 2-3 منٹ۔ نچوڑ میں مارو؛ کھانے کے رنگ کے ساتھ ٹنٹ. میڈیم اسٹار ٹپ کے ساتھ لیس پیسٹری بیگ میں منتقل کریں۔ کپ کیکس کے اوپر پائپ۔ اگر چاہیں تو ہر ایک کو چاکلیٹ سے ڈھکی ہوئی اسٹرابیری کے ساتھ اوپر رکھیں۔

بیری سے اوپر والا سرخ اور سفید پرت والا کیک

اسٹرابیری سرخ اور سفید پرت والا کیک

کھانا اور تصویر

شروع سے ہی بٹر کریم فروسٹنگ اور تازہ بیریاں کیک مکس کو بیک شاپ کے خوبصورت شو اسٹاپپر تک پہنچاتے ہیں۔

اجزاء:

  • 1 (15.25 oz.) pkg. سفید کیک مکس
  • 3 انڈے کی سفیدی۔
  • ⅓ کپ تیل
  • 1 چمچ سٹرابیری نچوڑ
  • 1 چمچ مائع سرخ کھانے کا رنگ
  • 2 کپ مکھن، کمرے کے درجہ حرارت پر۔
  • 4 کپ حلوائی کی چینی
  • 2 چمچ۔ ونیلا نچوڑ
  • ½ کپ رسبری، آدھی
  • ½ کپ بلیو بیریز
  • 2 کپ اسٹرابیری، تراشی ہوئی، آدھی
  • ½ کپ بلیک بیریز

ہدایات:

  1. تندور کو 325 ° F پر گرم کریں۔ 3 (8) گول کیک پین کو آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں۔ انڈے کی سفیدی، تیل اور 1 کپ پانی کے ساتھ پیکیج کی ہدایات کے مطابق کیک مکس تیار کریں۔ ⅓ بلے باز کو ایک پین میں منتقل کریں۔ بقیہ بیٹر میں اسٹرابیری کا عرق اور فوڈ کلرنگ شامل کریں۔ 2 باقی پین کے درمیان تقسیم کریں. اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ ٹوتھ پک مراکز میں داخل نہ ہو، 20-25 منٹ تک صاف نکل آئے۔ 15 منٹ ٹھنڈا کریں۔ پین سے ریک میں منتقلی؛ مکمل طور پر ٹھنڈا.
  2. درمیانی رفتار پر، مکھن کو پھڑپھڑانے تک پیٹیں، تقریباً 2 منٹ۔ کم ہونے پر، حلوائی کی چینی میں دھیرے دھیرے پھینٹیں پھر ونیلا ایکسٹریکٹ کو ملانے تک۔ درمیانے درجے پر، پھڑپھڑانے تک پیٹیں، تقریباً 2 منٹ۔
  3. سرونگ پلیٹ پر 1 سرخ کیک کی تہہ رکھیں۔ 1 کپ فراسٹنگ کے ساتھ پھیلائیں۔ سفید کیک پرت کے ساتھ اوپر؛ 1 کپ فراسٹنگ کے ساتھ پھیلائیں۔ سرخ کیک کی باقی پرت کے ساتھ اوپر۔ باقی فراسٹنگ کے ساتھ اوپر اور سائیڈ پھیلائیں۔ کیک کے نچلے کنارے کے ساتھ کچھ رسبری اور بلو بیریز کا بندوبست کریں۔ باقی بیر کے ساتھ سب سے اوپر کیک.

بیری 'این' کریم جیلیٹن پارفائٹ

اسٹرابیری جیلیٹن پارفائٹ

میڈیا ہیں۔

شہد کے ساتھ چوما، یہ میٹھی بیری دعوت مسکراہٹ جیتنے کے لئے یقینی ہے.

اجزاء:

  • 1 (¼ oz.) جیلیٹن کا پیکٹ
  • 2 کپ اسٹرابیری، ہلکی ہوئی
  • 1 کپ رسبری۔
  • ¼ کپ شہد
  • ½ لیموں، جوس ڈالا۔
  • ¾ کپ بھاری کریم
  • ¼ کپ چینی
  • 1 چمچ. ونیلا نچوڑ

ہدایات:

  1. چھوٹے پیالے میں، 1 پیکٹ جیلیٹن کو ¼ کپ ٹھنڈے پانی میں آہستہ آہستہ ہلائیں۔ مائکروویو 30 سیکنڈ۔ بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں بیریوں کو ¼ کپ شہد، 1 چمچ کے ساتھ بلینڈ کریں۔ لیموں کا رس اور جیلیٹن کا مرکب۔
  2. اسٹرابیری مکسچر کو 4 گلاسوں میں تقسیم کریں۔ کم از کم 2 گھنٹے فریج میں رکھیں۔ یا سیٹ ہونے تک۔
  3. الیکٹرک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے، ہیوی کریم کو چینی اور ونیلا کے ساتھ اس وقت تک پیٹیں جب تک کہ چوٹی نہ بن جائے۔ سیٹ جیلیٹن پر چمچ کوڑے ہوئے کریم؛ تازہ بیر کے ساتھ اوپر.
کیا فلم دیکھنا ہے؟