آپ کو تیزی سے وزن کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے آپ کے جسم کی 'براؤن فیٹ' کو دھوکہ دینے کے 9 طریقے — 2024

آپ کا جسم دو مکمل طور پر مختلف قسم کی چکنائیوں کا گھر ہے — سفید چربی، جو وہاں بیٹھتی ہے جس سے آپ کے کپڑوں کو اچھا محسوس ہوتا ہے، اور بھوری چربی، جو گرمی پیدا کرنے کے لیے کیلوریز اور چربی کو نان اسٹاپ جلاتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ صرف اپنے بھورے چربی کے خلیات کو تیزی سے کام کرنے سے آپ پاؤنڈ کم کر سکتے ہیں اور کسی بھی کھانے کے منصوبے پر بھی پیٹ کی چربی 20 فیصد تیزی سے کم کر سکتے ہیں۔ بہترین حصہ؟ یہ کرنا مشکل بھی نہیں ہے۔

بھوری چربی کیا ہے؟

بھوری چربی کے بارے میں ابھی تک زیادہ معلوم نہیں ہے، جسے براؤن ایڈیپوز ٹشو بھی کہا جاتا ہے، دو قسم کی چربی میں سے ایک ہے جو انسانوں اور دوسرے ستنداریوں میں ہوتی ہے۔ اس کا بنیادی کام خوراک کو جسم کی حرارت میں تبدیل کرنا ہے۔ جب کہ سائنسدان ابھی یہ سمجھنا شروع کر رہے ہیں کہ اس قسم کی چربی کیا کرتی ہے، انہیں اس کا مطالعہ کرنے کی بہت زیادہ امیدیں ہیں: اگر ماہرین اس بات کا اندازہ لگا سکتے ہیں کہ سفید چربی کس طرح بھوری چربی میں بدلتی ہے، تو یہ موٹاپے کے علاج کا باعث بن سکتی ہے۔

زیادہ تر، اور شاید سبھی، بالغوں کے جسم میں اس چربی کی چھوٹی جیبیں ہوتی ہیں، جو عام طور پر گردن کے اطراف، کندھے اور اوپری بازوؤں اور کالر کی ہڈی کے حصے میں ہوتی ہیں۔ اگرچہ سفید چربی ہمارے جسموں میں چربی کی اکثریت بناتی ہے اور اس کا استعمال کسی بھی اضافی کیلوریز کو ذخیرہ کرنے کے لیے کیا جاتا ہے جو ہم استعمال کرتے ہیں، بھوری چربی دراصل حرارت پیدا کرنے کے لیے کیلوریز کو جلا سکتی ہے (صحیح حالات میں)۔ مکمل طور پر فعال ہونے پر، چربی جسم میں کسی بھی دوسرے ٹشو کے مقابلے میں 300 گنا زیادہ گرمی پیدا کر سکتی ہے۔ صرف دو اونس چربی فی دن کئی سو کیلوریز جلانے کی صلاحیت رکھتی ہے - 30 منٹ کی ورزش کے برابر۔

براؤن چربی کو چالو کرنے کا طریقہ

کون سے کھانے میں بھوری چربی ہوتی ہے؟ ٹھیک ہے، جب کہ جسم کی بھوری چربی کو بڑھانے یا بڑھانے کے لیے کوئی منظور شدہ دوائیں نہیں ہیں، لیکن اس کو چالو کرنے میں مدد کرنے کے لیے متعدد غذائیں دکھائی گئی ہیں۔ ذیل میں اس چربی کو چالو کرنے والی غذائیں صحت مند اور غذائیت سے بھرپور ہونے کا اضافی بونس رکھتی ہیں۔ بعض غذائیں کھانے کے علاوہ، بہت سے طریقے ہیں جن سے آپ اپنے جسم کی بھوری چربی کو تیزی سے وزن کم کرنے کے لیے متحرک کر سکتے ہیں۔

گریگ بریڈی اور مارسیا بریڈی

1. سیب اور ناشپاتی کے ساتھ سست روی کو روکیں۔

یونیورسٹی آف آئیووا کی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ان پھلوں کی کھالیں ursolic ایسڈ سے بھری ہوئی ہیں، یہ ایک مرکب ہے جو تھکی ہوئی، عمر رسیدہ بھوری چربی کو زندہ کرنے میں مدد کرتا ہے تاکہ یہ ایسا برتاؤ کرے جیسے یہ توانائی بخش اور جوان ہوں۔ روزانہ ایک سیب یا ناشپاتی کا لطف اٹھائیں، اور آپ ہر ماہ دو پاؤنڈ جسم کی چربی پگھلا سکتے ہیں - بغیر پرہیز کے۔

2. ترکی کی چھاتی کے ساتھ تیزی سے وزن کم کریں۔

ترکی کی چھاتی L-arginine کا سب سے بڑا ذریعہ ہے، ایک امینو ایسڈ جو اس قسم کی چربی کو متحرک کرتا ہے۔ برطانوی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ چار اونس کھانے سے آپ کو دو ماہ میں پانچ پاؤنڈ آسانی سے کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مونگ پھلی L-arginine سے بھی بھرپور ہوتی ہے۔

ماما اور پاپا

3. گرم مرچ کے ساتھ ڈبل کیلوری جلتی ہے۔

نپی 58 ڈگری تک گرم ہونے والے گھر میں کپکپاہٹ اس چربی کو بڑھاتی ہے جو معمول سے دو گنا زیادہ کیلوریز کو گرمی میں تبدیل کرتی ہے! بہت ٹھنڈا؟ اس کے بجائے، 1/2 چائے کا چمچ استعمال کریں. لال مرچ پاؤڈر یا چند جالپینو سلائسیں روزانہ۔ Capsaicin - کالی مرچ میں فعال جزو - چربی کو اسی طرح توانائی بخشتا ہے جس طرح کانپنا۔

4. سبز چائے کا گھونٹ لیں۔

ایک سوئس مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ سبز چائے کے تین 12 آونس مگ پئیں، اور آپ کی بھوری چربی ہر روز 5 فیصد زیادہ کیلوریز کو جلا دے گی۔ سبز چائے کے اینٹی آکسیڈینٹ اس چربی کو ایندھن کے اپنے پسندیدہ ذرائع میں سے ایک - گلوکوز کو بھگانے میں مدد کرتے ہیں۔ ٹپ: سبز چائے بیگ میں خریدیں، ڈھیلے پتوں کی طرح نہیں۔ محققین بتاتے ہیں کہ تھیلوں میں پیک چائے کو باریک پیس لیا جاتا ہے، جس سے اینٹی آکسیڈنٹس کو پانی میں گھلنا اور آپ کے جسم سے جذب ہونا آسان ہو جاتا ہے۔

5. روزانہ ایک سیب بغیر چھلکے کھائیں۔

سیب کی کھالیں ursolic ایسڈ سے بھری ہوئی ہیں، ایک قدرتی مرکب جو پٹھوں کے ٹشو کو بنانے اور مضبوط کرنے میں مدد کرتا ہے - اور، نئی تحقیق کے مطابق - بالکل نئی بھوری چربی کی تشکیل کو بھی شروع کر دیتا ہے۔

6. میلاٹونن کے ساتھ سوتے ہی پتلا ہو جائیں۔

لائٹ آؤٹ ہونے سے 30 منٹ پہلے ایک ملی گرام میلاٹونین لینے سے آپ کی بھوری چربی راتوں رات 36 فیصد زیادہ کیلوریز تک جل سکتی ہے۔ جرنل آف پائنل ریسرچ . مطالعہ کے مصنف ڈینیئل کیمپوس، پی ایچ ڈی کی وضاحت کرتے ہوئے، میلاٹونن اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ جب آپ خوابوں کی دنیا میں ہوں تب بھی آپ کی چربی متحرک رہتی ہے۔

7. مزید گھومتے ہوئے بھوری چربی کے خلیات شامل کریں۔

جریدے ڈیزیز ماڈلز اینڈ میکانزم میں ہونے والی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 30 منٹ کی جسمانی سرگرمی میں فٹ ہونے سے آپ کی کیلوری برن 10 دنوں میں 20 فیصد تک بڑھ جاتی ہے، جس سے آپ بغیر کسی جدوجہد کے پتلا ہونے کی صلاحیت کو دوگنا کر دیتے ہیں۔ مطالعہ کے شریک مصنف جارج سی کوان، ایم ڈی کا کہنا ہے کہ جب آپ ورزش کرتے ہیں، تو آپ کے پٹھے ایک انزائم جاری کرتے ہیں جو دراصل سفید چکنائی کے ٹکڑوں کو سلمنگ، کیلوری سے بھرپور بھوری چربی میں بدل دیتا ہے۔

8. آرام کے وقفے لیں۔

ٹیکساس میڈیکل سینٹر کی ایک حالیہ تحقیق کے مطابق، اپنے مصروف شیڈول سے آرام کرنے کے لیے ہر روز صرف تھوڑا سا وقت نکالنا آپ کی بھوری چربی کی کیلوری کو دو ہفتوں سے بھی کم وقت میں بڑھا سکتا ہے۔ وہ کیسے؟ محققین کے مطابق، آپ کے جسم کی کورٹیسول کی پیداوار کو کم کرکے، ایک تناؤ کا ہارمون جو بھوری چربی کو سست بناتا ہے۔ ٹپ: سوتے وقت 10 منٹ کی نرمی سے پاؤں کی رگڑ آپ کے کورٹیسول کی سطح کو 25 فیصد یا اس سے زیادہ کم کر سکتی ہے۔

9. چِل آؤٹ — لفظی طور پر۔

برطانوی محققین کا کہنا ہے کہ روزانہ 20 منٹ تک سردی محسوس کرنے سے آپ کی بھوری چربی کی کیلوری کو 24 گھنٹوں میں ختم کیا جا سکتا ہے۔ مزید یہ کہ آپ جتنی بار سردی کے پھٹ پڑتے ہیں، آپ کی بھوری چربی گرمی پیدا کرنے کے لیے کھانے کو جلانے میں اتنی ہی زیادہ کارآمد ہو جاتی ہے۔ کرنے کے لیے: ٹھنڈے شاورز اور غسل کریں، باہر ہلکی تہہ لگائیں اور اپنے گھر اور کار میں درجہ حرارت کو نیچے رکھیں۔

ایک بار جب آپ جس چربی کے ساتھ پیدا ہوئے تھے وہ اپنی اعلیٰ صلاحیت پر کام کر رہی ہوتی ہے، تو آپ کا جسم سفید چربی کے ٹکڑوں کو اس سلمنگ کیلوری برنر میں تبدیل کر کے جواب دیتا ہے، ایک سویڈش مطالعہ سے پتہ چلتا ہے۔ اور نتائج متاثر کن ہو سکتے ہیں: صرف دو اونس فعال بھوری چربی پیدا کرنے سے آپ کی کیلوری کے جلنے میں 20 فیصد اضافہ ہو سکتا ہے، لیڈ محقق کرسچن وولفرم، پی ایچ ڈی کہتے ہیں۔

اس مضمون کا ایک ورژن اصل میں ہمارے پرنٹ میگزین میں شائع ہوا تھا۔ ، عورت کی دنیا .

اب کیا کررہا ہے