چاکلیٹ چپ کوکی موجد نے چاکلیٹ کی زندگی بھر فراہمی کے لئے نیسلے ٹول ہاؤس کو آئیڈیا فروخت کیا — 2024

روتھ ویک فیلڈ تھی موجد ایسی مزیدار چاکلیٹ چپ کوکیز جو آپ کو کافی نہیں مل سکتی ہیں۔ وہ 1905 میں پیدا ہوئی تھیں اور ابتدائی زندگی میں کھانا پکانا اور بیک کرنا شروع کی تھیں۔ اپنی مشہور کوکیز ایجاد کرنے سے پہلے ، وہ دراصل ڈائیٹیشن اور فوڈ لیکچرر کی حیثیت سے کام کرتی تھیں۔ روتھ نے اپنی شروعات کی ریستوراں میسا چوسٹس میں اپنے شوہر کے ساتھ۔ انہوں نے اسے 'ٹول ہاؤس ان' کہا۔

ایک دن ، اپنے ریستوراں آنے والوں کے لئے کھانا بناتے ہوئے ، اس نے غلطی سے چاکلیٹ چپ کوکیز ایجاد کیں! وہ کوکیز بنا رہی تھی اور بیکنگ چاکلیٹ سے باہر بھاگی تھی۔ روتھ کے پاس کچھ نیم میٹھی نیسلے چاکلیٹ تھی ، لہذا اس نے سوچا کہ یہ بھی کام کرے گی۔ پتہ چلا ، اس میں تھوڑا سا مختلف کام ہوا اور اس نے ایک نئی قسم کی کوکی ایجاد کی تھی!

روتھ ویک فیلڈ نے چاکلیٹ چپ کوکی ایجاد کی

روتھ ویک فیلڈ / فیس بک

وزن میں کمی سے پہلے اور اس کے بعد میری آوسمنڈ

اس نے کوکیز کو 'ٹول ہاؤس کرنچ کوکیز' کا نام دیا اور وہ اس کی برادری میں ایک خاصا متاثر ہوئے۔ اسی وقت اس کی کوکیز فروخت ہورہی تھیں ، لوگوں کی خریداری میں بھی اضافہ ہوا نیسلے کی نیم میٹھی چاکلیٹ . نیسلے اور روتھ نے ایک معاہدہ کیا۔

متعلقہ : اپنے نیسلے ٹول ہاؤس کوکیز کی ان کوکیز کے ساتھ اپنے بچوں کو کوئلے کے ڈھیر لگادیں

چاکلیٹ چپ کوکیز / ویکیمیڈیا العام

اگر وہ اسے زندگی بھر چاکلیٹ کی فراہمی فراہم کرتی تو روت اس کی ترکیب نیسلے کو دے دیتی۔ انہوں نے بھی طباعت کی اس کی ہدایت پیک کے پچھلے حصے پر… جو آج بھی آپ کو مل سکتا ہے! جبکہ روتھ کا انتقال 1977 میں ہوا ، لیکن اس کی میراث یقینا. زندہ ہے۔ ہمیں حیرت ہے کہ اس نے اپنی زندگی میں کتنا چاکلیٹ کھایا اور پکایا!

ٹول ہاؤس ہوٹل / ویکیڈیمیا العام کی سائٹ

افسوس کی بات ہے ، ٹول ہاؤس ہوٹل 1984 میں جل کر خاکستر ہوگیا ، لیکن اس جگہ کی یاد دلانے کے لئے ایک نشانی اور تختی بیٹھ گئے جہاں چاکلیٹ چپ کوکیز ایجاد کی گئیں۔ آخر میں ، چاکلیٹ چپ کوکی اور دوسرے ملازمین کی تاریخ کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں جنہوں نے پہلے بیچ کو بیک کرنے میں مدد کی:

اگلے آرٹیکل کے لئے کلک کریں