سالوں کے دوران، ہم نے وزن میں کمی کی کامیابی کی بہت سی متاثر کن کہانیاں سنی ہیں، لیکن ہم نے بہت سی خوراک چھوڑنے کو بھی دیکھا ہے۔ وہ ڈائیٹرز جو چھوڑتے رہتے ہیں اور دوبارہ شروع کرتے ہیں اور دوبارہ چھوڑتے ہیں — یہ وہ ہیں جن کے لیے میں ہمیشہ سے زیادہ کرنا چاہتا ہوں، کیونکہ واقعی، یہ ہم میں سے زیادہ تر ہیں! ویٹ واچرز کے سابق ایگزیکٹو لیز جوزفس برگ کا انکشاف ہوا ہے، جو ایک غذائیت کے ماہر ہیں جنہوں نے کیٹی کورک، جینیفر ہڈسن، اور جیسیکا سمپسن جیسی مشہور شخصیات کی کوچنگ کی ہے۔ بالآخر، جوزفسبرگ نے ویٹ واچرز کو چھوڑ دیا کہ وہ اپنا ڈراپ آؤٹ پروف اپروچ، ٹارگٹ 100 ڈائیٹ بنائیں۔ نتیجہ؟ ایک ہلکا سا ڈیٹوکس ڈیزائن کیا گیا ہے جو ہمیں حیرت انگیز محسوس کرنے میں مدد کرنے کے لیے تیار کیا گیا ہے جب ہم پتلا ہو جاتے ہیں — اور یہ بھی کہ جب زندگی پاگل ہو جائے تب بھی آسانی کے ساتھ کام کرتے رہیں۔ Josefsberg کا کہنا ہے کہ، میرے منصوبے کے بہت کم اصول ہیں اور اسے خط پر عمل کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ لہذا یہاں تک کہ جب سب کچھ کامل نہیں ہے، آپ وزن کم کر سکتے ہیں اور اسے روک سکتے ہیں!
جینیفر ہڈسن اور جیسکا سمپسن ان خواتین میں شامل ہیں جو پہلے ہی ٹارگٹ 100 ڈائیٹ کے طریقہ کار کے بارے میں سوچ رہی ہیں، جو انتہائی آرام دہ ہونے کے باوجود بھی دو ہفتوں میں 10 پاؤنڈ وزن کم کر سکتی ہیں (اور یہی وجہ ہے کہ یہ لمبی عمر کے لیے بہترین غذا میں سے ایک ہے) . Josefsberg کہتے ہیں: بعض اوقات جب ہم کم سخت ہوتے ہیں اور صرف اپنے جسم کو ان کا بہترین احساس دلانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، تب ہی جادو ہوتا ہے۔ کیا آپ پر جادو ہوگا؟ جاننے کے لیے نیچے سکرول کریں۔
ٹارگٹ 100 ڈائیٹ: کوئیک اسٹارٹ گائیڈ
تم کیا کھاتے ہو: اپنے منہ میں ڈالے گئے ہر لقمے کا سراغ لگانے کے بجائے، جوزفسبرگ ایک ٹھنڈا شارٹ کٹ استعمال کرتا ہے۔ میں نے محسوس کیا ہے کہ اگر آپ صرف ایک دن میں تقریباً 100 گرام کاربوہائیڈریٹ رہنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو یہ قدرتی طور پر ہر چیز کو ترتیب دیتا ہے - اس لیے آپ کو صرف ایک چیز گننی ہوگی، وہ کہتی ہیں۔ لیبل پڑھیں اور ہر کھانے میں کل کاربوہائیڈریٹ کا حساب لگائیں سوائے غیر نشاستہ دار سبزیوں کے، جو کہ انتہائی سلمنگ مفت ہیں۔
وہ مزید کہتی ہیں، تقریباً ایک ہفتے کی ٹریکنگ کے بعد، آپ کاربس کو بھی مؤثر طریقے سے بال پارک کر سکتے ہیں۔ آپ کو درست ہونا ضروری نہیں ہے۔ گنتی بند کریں۔ اور یہاں تک کہ اگر آپ کبھی کبھار اپنے آپ کو نشان سے دور پاتے ہیں، آپ اب بھی کھیل میں ہیں!
ٹی وی ویسٹرن کی فہرست
100 کارب ٹرک کیوں کام کرتا ہے: کاربوہائیڈریٹ کو کاٹنے سے آپ کے غذائی انتخاب پر ڈومینو اثر پڑتا ہے۔ آپ قدرتی طور پر زیادہ سلمنگ فوڈز، جیسے پروٹین اور سبزیوں تک پہنچ جائیں گے۔ اور آپ یہ بھی دیکھیں گے کہ آپ کے 'کارب بجٹ' میں زیادہ پروسیسڈ فوڈ کے لیے کافی گنجائش نہیں ہے۔ میرے لیے، یہ کلید ہے، جوزفسبرگ کہتے ہیں۔ زیادہ تر پروسیسرڈ فوڈز کم فائبر کاربوہائیڈریٹ، چینی، چکنائی، نمک اور مصنوعی ذائقہ بڑھانے والوں کا لت آمیز مجموعہ ہیں۔ انہیں اس لیے ڈیزائن کیا گیا ہے کہ آپ مزید کھانا چاہیں۔
وہ مزید کہتی ہیں، ان سے ڈیٹاکسنگ کے ایک ہفتے کے اندر اندر، آپ کو بھوک کم لگنا شروع ہو جائے گی، اور صحت مند حصے کھانا دوسری فطرت بن جائے گی۔ مجھے لگتا ہے کہ آپ اثرات سے حیران ہوں گے! بونس: کم کاربوہائیڈریٹ اور زیادہ قدرتی کھانا کھانے سے بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے اور ہمارے خلیات میں سوزش کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے - دو عوامل جو کہ حالیہ تحقیق کے مطابق، چربی جلانے کی رفتار کو تیز کرتے ہیں۔
آپ کا سرپرائز ڈیٹوکس ڈرنک: آپ ایک دن میں 100 آونس پانی کا بھی مقصد رکھتے ہیں۔ میرے ویٹ واچرز کے دنوں میں، جب کوئی چھوڑ دیتا تھا، میں ان سے کہوں گا کہ وہ صرف ایک ہفتے کے لیے پینے کے پانی پر توجہ مرکوز کریں - اور یہ ہمیشہ تبدیلی کا باعث تھا، جوزفسبرگ کہتے ہیں۔ کیوں؟ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ہم میں سے 75 فیصد دائمی طور پر پانی کی کمی کا شکار ہیں، ایک ایسی حالت جو توانائی کو زپ کرنے اور چربی کو کم کرنے کے لیے ثابت ہوتی ہے۔
اس کے علاوہ، ہم اکثر بھوک اور ضرورت سے زیادہ کھانے کے لیے پیاس کی غلطی کرتے ہیں۔ زیادہ پانی پینا آپ کے سسٹم کو تروتازہ کرتا ہے اور پیمانہ حرکت پذیر ہوتا ہے۔
تناؤ کم، زیادہ کھونا: چونکہ تناؤ کے ہارمونز ہمیں کمزور محسوس کرتے ہیں اور وزن میں اضافے کو فروغ دیتے ہیں، ہدف 100 کا مقصد ہے کہ آپ ہر ہفتے 100 منٹ کی آرام دہ سرگرمیاں (جیسے ٹب میں بُننا یا بھگونا) اور ہر رات 15 منٹ کی اضافی نیند کے ساتھ۔ ورزش کے لیے؟ اس سے زیادہ نہ کریں، ورنہ آپ نیا تناؤ پیدا کریں گے، جوزفسبرگ نے خبردار کیا۔ صرف ایک ہفتے میں 100 منٹ کے لیے اپنے دل کو پمپ کرنے کا مقصد — ناچنا، چلنا، جو بھی آپ لطف اندوز ہوں!
ہدف 100 خوراک: کیا یہ کام کرتا ہے؟
اگرچہ ٹارگٹ 100 نسبتاً نیا ہے، جوزفسبرگ کا کہنا ہے کہ اس منصوبے کی جانچ کے لیے بھرتی کیے گئے لوگ پہلے ہی 55 پاؤنڈ تک کم کر چکے ہیں اور مجھے بتاتے ہیں کہ وہ ایسا محسوس کرتے ہیں کہ وہ ہمیشہ کے لیے ایسا کر سکتے ہیں۔ سٹیسی ہیلڈمین ان میں سے ایک ہیں۔ مجھے واقعی یہ پسند ہے کہ یہ میری زندگی میں کتنی آسانی سے فٹ بیٹھتا ہے اور یاد رکھنے کے لیے کتنے ہی اصول ہیں، نیویارک کے ٹیکنالوجی ڈائریکٹر، 50 کہتے ہیں۔ میں نے 22 پاؤنڈ آسانی سے کھوئے۔ نیویارک کی ایک ماں، 53 سالہ لورا مینڈل نے مزید کہا: میں نے ویٹ واچرز پر سب کچھ گننے میں الجھن محسوس کی۔ ہدف 100 بہت لچکدار اور مفت ہے۔ لورا نے 37 پاؤنڈ کمائے ہیں۔
اپنا مینو خود بنائیں
لیبل پڑھیں اور اپنے آپ کو ایک دن میں 100 یا اس سے زیادہ گرام کاربوہائیڈریٹ کی اجازت دیں، غیر نشاستہ دار سبزیوں میں کاربوہائیڈریٹ کو شمار نہ کریں۔ دبلی پتلی پروٹین اور ایک یا دو چمچ صحت بخش چکنائی کے ساتھ کھجور کے سائز کا کھانا تیار کریں۔ کھانے کے درمیان بھوک لگی ہے؟ کم کارب ناشتے کا لطف اٹھائیں جس میں تھوڑا سا پروٹین یا صحت مند چربی کے علاوہ سبزیاں شامل ہوں۔
100 ڈیٹوکس مینوز کو ہدف بنائیں
ہماری نیوٹریشن ٹیم نے ٹارگٹ 100 سے گائیڈ لائنز استعمال کیں تاکہ آپ کوشش کر سکیں۔ مینو فی کھانے میں تقریباً 30 سے 33 گرام کاربوہائیڈریٹ پیش کرتے ہیں (غیر نشاستہ دار سبزیوں میں کاربوہائیڈریٹ شمار نہیں کرتے) اور کم کارب ناشتے کے انتخاب بھی پیش کرتے ہیں۔ آپ کو قدرتی کم کارب فوڈز جیسے پروٹین اور اچھی چکنائی کے کچھ حصوں کے بارے میں سختی کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن بہترین نتائج کے لیے، جیسے ہی آپ پیٹ بھرنے لگیں کھانا بند کردیں۔ اس منصوبے کو استعمال کرتے ہوئے، روزانہ 100 اونس پانی (تقریباً 13 کپ) پینے کا ارادہ کریں۔ دیگر قدرتی کم کارب مشروبات اور اضافی چیزیں (جیسے کافی، چائے، مسالے، سرکہ، صفر کیل سویٹینر) حسب خواہش شامل کریں۔ ہمیشہ کی طرح، کوئی بھی نیا منصوبہ آزمانے سے پہلے ڈاکٹر سے اوکے حاصل کریں۔
ناشتہ
آپشن 1: وافل سنڈی: ریکوٹا پنیر کے ساتھ سارا اناج منجمد وافل، 1/2 کٹا ہوا کیلا، 2 کھانے کے چمچ۔ کٹے ہوئے اخروٹ، شوگر فری شربت۔
آپشن 2: مگ سکریبل: ریکوٹا پنیر کے ساتھ سارا اناج منجمد وافل، 1/2 کٹا ہوا کیلا، 2 چمچ۔ کٹے ہوئے اخروٹ، شوگر فری شربت۔ 1 ٹوسٹڈ ہول گرین انگلش مفن۔
ظہرانہ اور عشائیہ
آپشن 1: 1 چھوٹا سرونگ کیوبڈ ہیم یا 1 کٹا ہوا سخت پکا ہوا انڈا؛ 1 اوز کٹے ہوئے پنیر اور 1/2 کپ سبز مٹر لامحدود مخلوط سلاد پر؛ 2 چمچ۔ فارم ڈریسنگ، 1/2 سارا اناج پیٹا، 1 کلیمینٹائن۔
آپشن 2: پیٹا پیزا: 1/4 کپ بغیر چینی کے شامل ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ ٹاپ 1 مکمل اناج کا پیتا، 2 آانس۔ موزاریلا پنیر اور 1 آانس۔ کوئی بھی پروٹین (جیسے گرلڈ چکن یا ٹرکی ساسیج)؛ پنیر پگھلنے تک بھونیں۔ لامحدود کٹی ہوئی گھنٹی مرچ، 2 کھانے کے چمچ۔ ڈوبنے کے لئے کھیت۔ 1 گلاس سرخ شراب یا 1 مربع 70 فیصد ڈارک چاکلیٹ۔
مشہور افراد 100 سال پہلے
آپشن 3: 1 سرونگ ایزی شیٹ پین فجیٹاس (نیچے دی گئی ترکیب)۔
آپشن 4: 1 پیش کرنے والا دبلا پتلا گوشت (کوئی بھی قسم) بھورا اور 1/2 کپ بغیر چینی کے شامل مرینارا کے ساتھ ملایا گیا؛ 1/2 کپ سے زیادہ سارا اناج پاستا اور لامحدود ابلی ہوئی اسپگیٹی اسکواش پیش کریں۔ 1 چمچ کے ساتھ اوپر. پرمیسن۔ لامحدود سائیڈ سلاد، 1 چمچ۔ vinaigrette 1 گلاس سرخ شراب یا 2 مربع 70 فیصد ڈارک چاکلیٹ۔
آپشن 5: 1 سرونگ لین سٹیک، ورسیسٹر شائر ساس، لامحدود مشروم، 1/2 چمچ میں بھونا۔ زیتون کا تیل. 1/2 چمچ کے ساتھ لامحدود بروکولی بھنی ہوئی ہے۔ زیتون کا تیل؛ 1/4 کپ کٹے ہوئے چیڈر پنیر کے ساتھ اوپر اور پگھلنے کے لئے برائل۔ 2/3 کپ بھورے چاول یا 1/2 سینکا ہوا میٹھا آلو۔
نمکین
اگر بھوک کو کنٹرول کرنے کی ضرورت ہو تو روزانہ تین نمکین تک کا لطف اٹھائیں۔
آپشن 1: مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ اجوائن کی چھڑیاں یا کریم پنیر اور لوکس کے ساتھ کٹی ہوئی ککڑی۔
آپشن 2: 1 اوز پنیر، ایک سخت پکا ہوا انڈا یا بچا ہوا پروٹین، کٹی ہوئی سبزیاں۔
آپشن 3: 1 اوز ٹرکی، پنیر، کٹی ہوئی سرخ گھنٹی مرچ (یا ہاتھ پر کوئی ویجی) سرسوں کے ایک ڈب کے ساتھ لیٹش کے پتے میں لپی ہوئی ہے۔
آپشن 4: سادہ یونانی دہی یا کاٹیج پنیر کٹے ہوئے بادام اور اختیاری اسٹیویا کے ساتھ۔
کم کارب نسخہ: آسان شیٹ پین فجیٹاس
جوزفزبرگ کا کہنا ہے کہ جلدی اور پروٹین اور غذائیت سے بھرپور سبزیاں بنانے میں، میرے خاندان کو یہ بہت پسند ہیں، ہم اکثر انہیں ہفتے میں دو بار بناتے ہیں۔
اجزاء
- 3 چمچ۔ زیتون کا تیل
- 1 1/2 چمچ۔ نامیاتی فجیتا مسالا
- 1 1/2 پونڈ چکن کی چھاتی یا دبلی پتلی اسٹیک، سٹرپس میں کاٹ کر
- 1 پیاز، کٹا ہوا۔
- 3 گھنٹی مرچ، کسی بھی رنگ کی، کٹی ہوئی۔
- 16 گرم گندم کے ٹارٹیلس، 6″
- ھٹی کریم اور سالسا، اختیاری
ہدایات
- چھوٹے پیالے میں تیل کو مسالا کے ساتھ ملا دیں۔
- کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ مسٹ شیٹ پین۔ پین پر چکن، سبزیاں اور تیل کا مکسچر ایک ساتھ ٹاس کریں۔ یکساں طور پر پھیلائیں۔
- 400 ° F پر اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ چکن 25 سے 30 منٹ تک پک نہ جائے۔ ٹارٹیلس بھریں۔ اگر چاہیں تو سالسا اور کھٹی کریم کے ساتھ پیش کریں۔ تقریباً 8 سرونگ بناتا ہے۔
یہ کہانی اصل میں ہمارے پرنٹ میگزین میں شائع ہوئی تھی۔
اس کے بعد، نیچے دی گئی ویڈیو میں مزیدار سپر فوڈز تلاش کریں جو آپ کو طویل عرصے تک زندہ رہنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
سے مزید عورت کی دنیا
سنیک کی خواہشات کو بھولنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے 9 بھرنے والے کھانے
جہاں اب موسیقی کے اداکاروں کی آواز آرہی ہے
اپنے مدافعتی نظام کو تیزی سے بڑھانے کے 6 عجیب طریقے
کورین انار کا مشروب کیسے بنایا جائے جو خواتین کو روزانہ ایک پاؤنڈ کم کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔