موسمی میٹھے چکھنے میں مہمانوں کا استقبال کرنا موسم خزاں کا جشن منانے اور اپنے قریبی اور عزیزوں کے ساتھ وقت گزارنے کا ایک مزیدار طریقہ ہے! سیب، کدو، دار چینی اور ونیلا جیسے ذائقوں کے ساتھ، مہمانوں کا بیہودہ ہونا یقینی ہے! وہ لذیذ کھانے بھی پسند کریں گے، جیسے ایپل کرسپ اور کدو کے مسالے کے چھوٹے کراک، آن تھیم سگنیچر کاک ٹیلز اور تہوار کی سجاوٹ۔ بہترین حصہ؟ ایک سجیلا فال ڈیزرٹ پارٹی ترتیب دینا حیرت انگیز طور پر آسان ہے۔ ہوشیار طریقے کے لیے پڑھتے رہیں!
سال کے اس وقت کے بارے میں بہترین حصہ صرف زوال کے تمام ذائقے، شیئرز پارٹی اور ایونٹ پرو ہو سکتا ہے۔ ڈینیئل نکول-رامجسٹ کے بانی زندگی ایک پارٹی ہے۔ بلاگ اور یہ ڈیزرٹ ٹیبل بہت سارے موسم خزاں کی میٹھیوں کو ایک ساتھ لاتا ہے۔ یہ آسان گھریلو، نیم گھریلو، اور مزیدار اسٹور سے خریدے گئے علاج سے بھرا ہوا ہے۔ مہمانوں کو بہت سی چھوٹی چھوٹی میٹھیوں کو آزمانے کا اختیار پسند ہے - یہاں ہر چیز کا تھوڑا سا حصہ ہے!
ڈینیئل کی فال ڈیزرٹ پارٹی (اوپر) کی شکل حاصل کرنے کے لیے، کرافٹ اسٹور کے خزاں کے پتوں کو خالی دیوار پر چسپاں کرنے کے لیے واشی ٹیپ کا استعمال شروع کریں، پھر ایک میز کو دیوار تک دھکیلیں۔ اس کے بعد، ایک لکڑی کے شیلف اور مختلف کیک پلیٹوں اور ٹرے کے ساتھ میز کو اوپر رکھیں جو آپ کے پکے ہوئے سامان اور کھانے کی اشیاء سے بھری ہوئی ہیں۔ مختلف سائز میں کدو (اصلی یا غلط) شامل کرکے ڈسپلے کو ختم کریں۔ مزید بصری دلچسپی کے لیے، دھاتی لوکی کو باقاعدہ کدو کے ساتھ مکس کریں اور کرافٹس اسٹور کے آرائشی ٹیسل کو کدو سے باندھ دیں۔
ایک میٹھی موسم خزاں سنگریا کے ساتھ مہمانوں کو خوش کریں
ایڈوب اسٹاک
آنسو خوشی کے دن
ایپل سائڈر اور انار کے کرکرا ذائقوں سے متاثر ہو کر، سنگریا پر موسم خزاں کا یہ گھونٹ آپ کا پسندیدہ موسمی گھونٹ بن جائے گا! بس ایک گھڑے کو دو باریک کٹے ہوئے سیب، 1⁄4 کپ انار کے بیج، 1 کٹا ہوا سنتری، 4 انجیر (چوتھائی میں کاٹ کر)، 1⁄2 کپ کوگناک، 2 کپ ایپل سائڈر اور 1 بوتل خشک سفید شراب سے بھریں۔ ٹھنڈا خدمت کرنے کے لیے، شیشوں کے کناروں کو میپل کے شربت سے بھرے طشتری میں، پھر دار چینی کی چینی میں ڈبو دیں۔ ہر ایک کو برف اور سنگریا سے بھریں۔ پودینہ سے گارنش کریں۔ (مزید فال کاک ٹیل آئیڈیاز کے لیے، ان کو دیکھیں کدو مصالحہ پینے کی ترکیبیں۔ ہماری بہن سائٹ سے!)
خزاں کی 'کورسیج' کی ترتیبات کے ساتھ پلیٹوں کو روشن کریں۔
للیبوس / گیٹی امیجز
فصل سے متاثر جگہ کی ترتیبات کے ساتھ مہمانوں کا استقبال کریں جو خزاں کے بھرپور رنگوں سے گونجتی ہیں۔ کرنے کے لیے: ہر ترتیب کے لیے، دو سلیٹ نیلی پلیٹیں اسٹیک کریں۔ اس کے بعد صرف ایک خزاں کی رنگت والا پلیڈ ڈنر نیپکن رول کریں اور ربن کی لمبائی کے ساتھ بیچ میں سنچ کریں۔ اس کے بعد، پھولوں کی تار کے ٹکڑوں پر چند چھوٹے، صاف خزاں کے پتوں کو دھاگے میں ڈالیں پھر گرم گوند کے ساتھ پتوں پر دو یا تین چھوٹے آکرن لگائیں۔ خشک ہونے دو. ایک بار خشک ہونے پر، پھولوں کے تار کے ٹکڑوں کے دونوں سروں کو موڑ دیں - جو اب ایک خوبصورت کارسیج کی طرح دکھائی دیتی ہے - ربن کے ارد گرد۔ پلیٹ کے اوپر نیپکن رکھیں۔
مزیدار کاٹنے کے سائز کے کرایے کے ساتھ نمونے لینے کو آسان بنائیں
ڈینیئل نکول-رامجسٹ
اس کی پارٹی میں، نکول-رامجسٹ نے انفرادی طور پر سیب کے کرکرا کراکس پیش کیے۔ اسی طرح کی دعوت کے لیے، چمچ گرم سیب کی پائی کو پیالوں میں بھریں اور اس کے اوپر ٹوٹی ہوئی دلیا کی کوکیز کے ساتھ۔ کدو-مصالحہ دار اناج بنانے کے لیے، 3 چمچ پگھلیں۔ مکھن، 2 چمچ. کدو پیوری اور 16 آانس. کم گرمی پر ایک ساس پین میں مارشمیلوز کا۔ گرمی سے ہٹا دیں؛ 1 چمچ میں ہلچل. ہر ایک ونیلا اور کدو پائی مصالحہ اور 6 کپ کرکرا چاول کے اناج۔ چکنائی والے بیکنگ پین میں دبائیں، مثلث میں کاٹ لیں، پگھلی ہوئی سفید چاکلیٹ کے ساتھ بوندا باندی کریں۔
موسمی ساکن زندگی کے ساتھ خوبصورتی کو فروغ دیں۔
جولیا کلووا / گیٹی امیجز
موسمی دلکشی اور چمکدار رنگ کا ایک غیر جانبدار کاؤنٹر ٹاپ یا بوفے ٹیبل پر فال ویگنیٹ کے ساتھ شامل کریں۔ کرنے کے لیے: بنے ہوئے چارجر کے اوپر دھاتی ٹرے رکھ کر شروع کریں۔ پھر ٹرے پر چند اصلی (یا غلط!) کدو رکھیں اور ٹرے پر ووٹی موم بتیوں کا ایک جوڑا رکھیں۔ دہاتی کچن کے کراک یا گھڑے کو آدھے راستے میں پانی سے بھر کر نظر کو مکمل کریں، پھر مٹھی بھر تازہ کٹے ہوئے پھول (ایک سادہ سپر مارکیٹ گلدستہ اس کے لیے اچھا کام کرتا ہے!) اور خشک پتے ڈالیں۔
مسالہ دار کدو پارفیٹ کے ساتھ سب کو واہ
ایڈوب اسٹاک
پارفائٹس ایک فلیش میں مزیدار میٹھا بنانے کے لیے میزبان کا بہترین راز ہے۔ مزیدار کدو کے پارفیٹ کے لیے، پیکیج کی ہدایات کے مطابق ونیلا پڈنگ کا ایک ڈبہ مکس کریں، پھر 1 آانس میں ہلائیں۔ برانڈی (اختیاری) اور 1⁄2 عدد۔ دار چینی کی. کاک ٹیل گلاس کے نچلے حصے میں کھیر کا چمچ ڈالیں، پھر اوپر کدو پائی فلنگ اور پسے ہوئے دلیا کوکیز کے ساتھ۔ سٹار سونف اور دار چینی کی چھڑی سے گارنش کریں۔
کچھ ہی وقت میں ایک کدو پائی
ایڈوب اسٹاک
ایک مصنوعی پتوں والی پرت ایک سادہ کدو پائی کو ایک خاص دعوت میں بدل دیتی ہے۔ نظر حاصل کرنے کے لیے، ایک کدو پائی پکائیں اور ٹھنڈا ہونے دیں (یا اسٹور سے خریدی ہوئی کدو پائی اٹھائیں)۔ اس کے بعد، تیار شدہ پیکرسٹ آٹا کو رول کریں اور پتی کی شکل والے کوکی کٹر سے دبائیں ( ایمیزون سے خریدیں۔ ، 4 کے لیے )۔ آٹے کے پتوں کو ہلکی چکنائی والی بیکنگ شیٹ پر رکھیں، ہر ایک کو پیٹے ہوئے انڈے سے برش کریں اور تقریباً 8 منٹ 375°F پر یا سنہری ہونے تک بیک کریں۔ پائی کے مرکز پر ترتیب دیں.
گھر لے جانے والے خصوصی یادگاروں کے طور پر پسندیدہ ترکیبیں تبدیل کریں۔
چھٹیوں کے بیکنگ سیزن کی تیاری کے لیے قریب ہی ہے، میٹھی کی ترکیبیں ٹریڈنگ پر غور کریں! اپنی پارٹی سے پہلے، ہر مہمان سے کہیں کہ وہ آپ کو اپنی دو جانے والی فال ٹریٹ ریسیپیز کو ٹیکسٹ یا ای میل کریں۔ پرنٹر پیپر پر ہر نسخہ کی کاپیاں پرنٹ کریں اور ڈالر سٹور کے فوٹو البمز یا بائنڈرز میں مرتب کریں، پھر ہر ایک مہمان کو دن کی میٹھی یادگار کے طور پر دیں۔
فال سے متاثر ڈسپلے کے ساتھ نفیس مقامی ذائقے پیش کریں۔
MikeyGen73/GettyImages
جب آپ اس موسم کے بارے میں سوچتے ہیں، تو آپ مدد نہیں کر سکتے لیکن موسم خزاں کے پتوں کے رنگ بدلنے کے بارے میں سوچتے ہیں اور میپل کے درختوں سے بہتر موسم خزاں کے شو کو کچھ نہیں دیتا، کہتے ہیں نکول-رامجسٹ . لہذا موسم خزاں کی میٹھی میز میں ایک میپل ڈیزرٹ کو شامل کرنے کا یہ بہترین وقت ہے۔ وہ تجویز کرتی ہے کہ آپ کے اسٹور سے خریدے گئے کچھ پسندیدہ (جیسے میپل ڈونٹس، کوکیز اور اس طرح) کو اٹھا کر آپ کے ڈیزرٹ ڈسپلے میں بُنیں۔ یہ نہ صرف آپ کی مقامی دکانوں اور ان کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے، بلکہ یہ مہمانوں کے درمیان گفتگو کو جنم دیتا ہے - اور یہ آپ پر کم کام کرتا ہے! میں نے میپل فج اٹھایا۔ مجھے زندگی کو قدرے آسان بنانے کے لیے کچھ گھر میں بنائے گئے کچھ اسٹور سے خریدے ہوئے میں ملانے کا خیال بھی پسند ہے۔ کرنے کے لیے: اپنے اسٹور سے خریدے گئے فج کے ٹکڑوں کو رکھیں یا لکڑی کے ٹریویٹ یا ٹرے پر ٹریٹ کریں۔ میز پر رکھیں اور موسم خزاں کے غلط پتوں اور میپل کے شربت کے آرائشی جار سے گھیر لیں تاکہ میٹھے کے رنگ کو مکمل کیا جا سکے۔
کے ساتھ بالکل ایکسٹرا پیک کریں۔ یہ سمجھدار خیال
بیکری طرز کے خانے مہمانوں کے لیے گھر لانے کے لیے بچا ہوا سامان پیک کرنا آسان بناتے ہیں۔ اور گتے کے خانے واضح ٹاپس کے ساتھ ( ایمیزون سے خریدیں۔ 9 کے بدلے ) اندر کے لذیذ کھانوں کی ایک جھلک دکھائیں۔ سوچ سمجھ کر ٹچ کرنے کے لیے، اپنی ٹریٹ ٹیبل پر خالی ڈبوں کو سیٹ کریں اور ہر ایک کو ڈالر اسٹور اسپاتولا اور کوکی کٹر کے ساتھ گھر لے جانے کے لیے تفریح کے طور پر رکھیں۔
اس مضمون کا ایک ورژن اصل میں ہمارے پرنٹ میگزین میں شائع ہوا، عورت کی دنیا .
پارٹی کے مزید متاثر کن خیالات کے لیے، یہ کہانیاں دیکھیں:
فال پکنک آئیڈیاز: لائف اسٹائلسٹ نے اپنی بہترین ٹپس + ایک تفریحی قددو ڈپ ریسیپی شیئر کی
آپ کی بہترین ٹیل گیٹ پارٹی کی میزبانی کے لیے پرو ٹپس + وہ چال جو کھانے کو گھنٹوں گرم رکھتی ہے!
پارٹی پلانرز: گریزنگ بورڈ بنانے کے لیے آسان ٹپس جو *آپ کے* ہجوم کو واویلا کرے
Oktoberfest پارٹی کے آئیڈیاز: ایونٹ پلانرز کے ٹاپ ٹپس + بیئر کپ کیکس آپ کا ہجوم پسند آئے گا۔