یہ میٹھے علاج ہڈیوں اور بالوں کے گرنے سے روکتے ہیں اور آپ کو وزن کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ — 2024

جب آپ چھوٹے تھے، کیا آپ نے کبھی اپنی دادی کو دیکھا ہے کہ وہ اپنی روزانہ کی کٹائی کھاتے ہیں اور سوچتے ہیں، یاک؟ چاہے آپ اس کے کھانے کی رسم سے متفق ہوں یا نہ ہوں، وہ کسی چیز پر تھی۔ غذائی اجزاء سے بھری ہوئی جو آپ کی ہڈیوں کی حفاظت کرتے ہیں اور آپ کی مجموعی صحت کو بہتر بناتے ہیں، کٹائی صحت مند عمر کے لیے سب سے اہم غذا میں سے ایک ہو سکتی ہے۔ ان ناقابل یقین فوائد کو چیک کریں۔

prunes کیا ہیں؟

اگر آپ کو پہلے سے معلوم نہیں تھا تو، کٹائی خشک بیر ہیں۔ سب سے عام قسم یورپی بیر ہیں (سائنسی نام: Prunus domestica )، جس کی ابتدا ممکنہ طور پر مشرق وسطیٰ سے ہوئی ہے۔ انسانوں نے ان کا استعمال ایک صحت مند نظام انہضام کو فروغ دینے اور کئی بیماریوں کے خطرے کو صدیوں سے کم کرنے کے لیے کیا ہے۔

فرین ڈریسر اور شوہر

Prunes کے غذائی فوائد

کٹائیوں میں چینی کی معقول مقدار ہوتی ہے، لیکن ان میں فائبر بھی ہوتا ہے، جو خون میں شکر کے جذب کو سست کر دیتا ہے۔ فائبر قبض اور ہاضمہ کے دیگر حالات جیسے بواسیر سے لڑنے میں بھی مدد کر سکتا ہے، جو بوڑھے بالغوں میں عام ہیں۔

فائبر گٹ میں فائدہ مند بیکٹیریا کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے، جو وزن میں کمی کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ اطمینان کو فروغ دیتا ہے ، آپ کو زیادہ کھانے کا امکان کم کرتا ہے۔ صرف ½ کپ پرونز کی سرونگ میں چھ گرام فائبر ہوتا ہے، جو کہ ایک بھاری خوراک ہے۔

prunes ہیں دیگر اہم غذائی اجزاء میں اعلی اس کے ساتھ ساتھ، جیسے پوٹاشیم (جو ہاضمہ اور بلڈ پریشر میں مدد کرتا ہے)، اور دیگر اہم وٹامنز جیسے وٹامن A، K، B-6، نیاسین اور آئرن۔

بوڑھی خواتین میں کٹائی کس طرح مضبوط ہڈیوں کو فروغ دے سکتی ہے۔

جب آپ کے پٹھوں اور ہڈیوں کی صحت کی بات آتی ہے تو کٹائی آپ کی خوراک میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ وجہ؟ ان پر مشتمل ہے۔ بورون ہڈی اور پٹھوں کی تعمیر کے لیے ضروری معدنیات کا سراغ لگانا۔

2022 کے سائنسی جائزے کے مطابق غذائیت میں پیشرفت ایک آکسفورڈ اکیڈمک جریدے کے مطابق، پرونز سوزش کے خلاف ہیں اور جسم میں اینٹی آکسیڈینٹ کی طرح کام کرتے ہیں۔ سوزش کو کم کرکے، کٹائی میں موجود غذائی اجزاء ہڈیوں کے خلیوں پر آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرسکتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں ہڈیوں کے بہتر معدنی کثافت کو فروغ ملتا ہے، خاص طور پر پوسٹ مینوپاسل خواتین میں۔

اوپری سائلوس کا مقدمہ فکسر

پچھلی تحقیق اس نظریہ کی تائید کرتی ہے۔ جیسا کہ 2016 کے ایک مطالعہ میں دکھایا گیا ہے۔ آسٹیوپوروسس انٹرنیشنل , کٹائیوں کا استعمال پوسٹ مینوپاسل خواتین میں ہڈیوں کے بڑے پیمانے پر ہونے والے نقصان کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ osteopenic (بڑھاپے کی وجہ سے ہڈیوں کا نقصان)۔ اس سے بھی زیادہ متاثر کن؟ نتائج دیکھنے کے لیے، ان خواتین کو دن میں صرف پانچ سے چھ کٹائی کھانے پڑتے تھے۔ پلس، سے ایک اور مطالعہ سائنسی رپورٹس ظاہر ہوتا ہے کہ کٹائیوں کا استعمال ہڈیوں کے بڑے پیمانے پر تابکاری کے اثرات کو کم کرتا ہے۔

کٹائی دل کی صحت کو بڑھا سکتی ہے۔

یہ خشک میوہ روزانہ کھانے سے وقت کے ساتھ ساتھ امراض قلب کا خطرہ بھی کم ہو سکتا ہے۔ کی طرف سے 2021 کے مطالعے میں جرنل آف میڈیسنل فوڈ ، محققین نے یہ جاننے کے لیے چھ ماہ کا ٹرائل کیا کہ کیا کٹائیوں سے پوسٹ مینوپاسل خواتین میں قلبی امراض کا خطرہ کم ہو سکتا ہے۔ انہوں نے مطالعہ کے لیے 48 خواتین کو بھرتی کیا، اور انہیں روزانہ صفر، 50، یا 100 گرام کٹائی کھانے کے لیے کہا۔ تحقیقات کے اختتام پر، انہوں نے پایا کہ روزانہ صرف 50 گرام (یعنی تقریباً 1/4 کپ) جسم میں سوزش کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے اور اینٹی آکسیڈینٹ کی سطح میں اضافہ کرتا ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ کنٹرول گروپ کے مقابلے 50 اور 100 گرام دونوں قسم کی کٹائی نے کولیسٹرول کی سطح کو بھی کم کیا۔

2017 کا ایک پرانا مطالعہ (جو میں شائع ہوا تھا۔ فارماسیوٹیکل بیالوجی ) نے پایا کہ کٹائی کولیسٹرول کی سطح کو کم کر سکتی ہے کیونکہ وہ ہمارے آنتوں کے بیکٹیریا کو منظم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ مزید مخصوص ہونے کے لیے، کٹائی میں موجود غذائی اجزاء آنتوں کے اچھے بیکٹیریا کو فروغ دیتے ہیں جو کولیسٹرول کو خون سے باہر نکالنے میں مدد کرتے ہیں۔

پرونز کے خوبصورتی کے فوائد: صحت مند جلد، بالوں کا گرنا کم

چونکہ وہ لوہے سے لدے ہوئے ہیں، اس لیے کٹائیوں میں بھی خوبصورتی کے بہت سے فوائد ہیں۔ آئرن کی کمی، جو بڑی عمر کی خواتین میں بہت عام ہے، جلد کو آکسیڈیٹیو نقصان پہنچاتا ہے۔ , مزید جھریاں، باریک لکیریں، اور ایک مدھم ظہور کا باعث بنتا ہے۔ آئرن کی کمی بھی اس میں حصہ ڈال سکتی ہے۔ بال گرنا . کچھ کٹائیوں پر نوش کرکے آئرن کو دوبارہ خوراک میں شامل کریں، اور پھل میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جلد کے خراب خلیوں اور بالوں کے پتیوں کو آکسیجن بھیجیں گے۔

سب سے بڑھ کر، کٹائی کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ کو ان میں سے زیادہ کھانے کی ضرورت نہیں ہے۔ مذکور بیشتر مطالعات میں، شرکاء نے تبدیلیوں کو دیکھنے کے لیے روزانہ کم از کم پانچ کٹائی کھائی۔ ان کے بارے میں بہت زیادہ دلچسپی نہیں رکھتے جیسے وہ ہیں؟ ان خشک میوہ جات کو بیکڈ مال میں شامل کریں، جام بنانے کے لیے ان کو پیوری کریں، یا انہیں ہمواروں میں ڈالیں۔ انتخاب آپ کا ہے! صحت مند ترین شرط کے لیے، ایسی کٹائیوں کا انتخاب کریں جن میں شامل شکر یا پرزرویٹوز شامل نہ ہوں۔ ہمیں سنی پھلوں سے پیار ہے ( ایمیزون پر خریدیں، .99 )۔

وومنز ورلڈ کا مقصد صرف بہترین مصنوعات اور خدمات پیش کرنا ہے۔ جب ممکن ہو ہم اپ ڈیٹ کرتے ہیں، لیکن سودے ختم ہو جاتے ہیں اور قیمتیں بدل سکتی ہیں۔ اگر آپ ہمارے کسی لنک کے ذریعے کچھ خریدتے ہیں، تو ہم کمیشن حاصل کر سکتے ہیں۔ سوالات؟ ہم تک پہنچیں۔ shop@womansworld.com .