یہ بہت عام ہے کہ زیادہ تر ریستوراں غیر معمولی کسٹمر سروس کے موافق ہوتے ہیں ، خوردہ یا کسی بھی دوسری قسم کی کسٹمر سروس نوکری سے زیادہ۔ ریسٹورینٹ کے ملازمین کو کچھ ایسی چیزیں کہنے اور کرنے کی تربیت دی جاتی ہے جو گاہک کو دکھاتے ہیں کہ وہ صرف اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کہ آپ ان کی خدمات سے مطمئن ہیں اضافی میل طے کریں گے۔
کیوں بیکن چکنائی کو بچانے کے
یہ اس کے لئے مختلف نہیں ہے چِک فائل زنجیر ان کے ملازمین کسی صارف کے جواب میں در حقیقت 'آپ کا استقبال' کبھی نہیں کریں گے۔ عام طور پر ، انہوں نے کمپنی کی پالیسی کی وجہ سے 'میری خوشی' کہنے کی تربیت حاصل کی ہے جو ان کی کمپنی کی ثقافت اور بنیادی اقدار کا ایک بہت بڑا حصہ ہے۔
جیمز گیبرڈ / تلسا ورلڈ
ریاستہائے متحدہ امریکہ میں چک-فل-اے ایک دوست ترین اور قابل احترام ریستوراں کی زنجیروں میں سے ایک کے نام سے جانا جاتا ہے۔ چک فائل-اے ملازمین کا امکان سب سے زیادہ تھا 'براہ کرم' اور 'آپ کا شکریہ' کہنے اور صارفین کے ڈرائیو پر مسکراتے ہوئے 15 زنجیروں کا سروے کیا گیا۔
اس رپورٹ میں مزید تصدیق ہوئی ہے کہ چک فائل-اے کے تقریبا 95.2٪ ملازمین نے ڈرائیو کے دوران مقابلوں کے دوران 'آپ کا شکریہ' کہا۔ یہ رپورٹ مجموعی طور پر 15 مختلف ریستوراں چینوں کے تقریبا 2،000 دوروں پر مبنی تھی۔ یہ گذشتہ برسوں میں چک فائل-اے کو حاصل ہونے والی بڑی کامیابی کے مترادف ہے اور کیوں بہت سارے گاہک میک ڈونلڈز جیسے دیگر چینوں پر اس ریستوراں میں واپس آنے کو ترجیح دیتے ہیں۔
چِک فائل
تو ، کیوں Chick-fil-A 'میری خوشی' کہتا ہے؟
حال ہی میں یہ دریافت کیا گیا ہے کہ چک-فائل-اے کی پالیسی کو کیوں استعمال کرتی ہے 'آپ کا استقبال ہے' کے بجائے 'میری خوشی' جیسے مخصوص جملے کا استعمال ، اور اس کا تعلق چین کے بانی ، ٹروئت کیتی سے ہے۔ اسے یہ خیال ایک رٹز کارلٹن میں رہنے سے ملا ، جہاں انہوں نے ایک ہوٹل ملازم سے 'شکریہ' کہا اور انہوں نے 'میری خوشی' کے ساتھ جواب دیا۔
ان دونوں الفاظ نے ہی کمپنی کو ایک اچھ ،ی ، عیش و آرام کی اسٹیبلشمنٹ کی طرح دکھلا دیا جو واقعی میں اپنے مہمانوں کو بہترین خدمات کی پیش کش کرنے کا خیال رکھتا ہے۔ اسی وقت جب ٹروائٹ نے اسی عظمت کو حاصل کرنے کے ل that اس پالیسی کو اپنے اداروں میں لانے کا فیصلہ کیا۔
چِک فائل
ایک Chick-file-A ملازم نے بذریعہ تصدیق کی ہے ریڈڈیٹ جب کہ یہ کمپنی کی پالیسی کا غیر سرکاری حصہ ہے ، اور تربیتی ویڈیوز میں بھی اس کا تذکرہ نہیں کیا گیا ہے ، 'یہ ایک شائستہ چیز ہے۔ 'آپ کا استقبال ہے' بہت لاتعلق لگتا ہے اور ہمیں اعلی زبان استعمال کرنے کے لئے کہا گیا ہے۔ '
اگرچہ یہ سلوک تکنیکی طور پر ’سیکھا ہوا‘ ہے ، اسی ملازم نے تصدیق کی کہ وہ جزوی طور پر چک فائل-اے میں کام کرنے والے لوگوں کی وجہ سے جزوی طور پر لطف اندوز ہوتے ہیں۔ “وہاں کام کرنا قانونی طور پر اطمینان بخش ہے۔ گھنٹے لچکدار ہیں ، ہر ایک بہت عمدہ ہے ، اور ہمارے ساتھ اچھا سلوک کیا جاتا ہے۔ میرے ایک مینیجر نے میری 50 ڈالر کی جیکٹ کی ادائیگی کی پیش کش کی۔ ہر شخص کتنا اچھا ہے۔ ' خدمات حاصل کرنے والے مینیجر واضح طور پر صحیح لوگوں کو تلاش کر رہے ہیں!
ہر روز چک فائل- A کے ساتھ
یقینی بنائیں بانٹیں اگر آپ چک-فل-اے سے محبت کرتے ہیں تو یہ مضمون!
چک فائل-اے کے کسٹمر سروس معیارات پر نیچے ویڈیو دیکھیں۔