50 سال سے زیادہ عمر کی خواتین میں تیزی سے وزن کم کرنے کے لیے کولیجن کا روزانہ اسکوپ دکھایا جاتا ہے: MD نے استعمال کرنے کی بہترین قسم کا انکشاف کیا — 2024
یہ سرکاری ہے: انٹرنیٹ کولیجن کے لیے 'ہلچل پاگل' ہو گیا ہے۔ کافی اور دلیا سے لے کر پارٹی ڈِپس اور تہوار کے موک ٹیلوں تک ہر چیز میں پاؤڈرڈ پروٹین کی ویڈیوز کو لاکھوں لوگ دیکھ رہے ہیں - اور یہ ایک ایسا رجحان ہے جسے بہت سے ماہرین صحت پسند کرتے ہیں۔ کلیولینڈ کلینک فنکشنل میڈیسن ماہر اور فوڈ فکس مصنف مارک ہیمن، ایم ڈی ، امینو ایسڈ کا کولیجن جیک پاٹ کی وضاحت کرتا ہے جلد، بالوں، جوڑوں، خون میں شکر کی سطح، آنتوں کی صحت، دل کی صحت اور بہت کچھ بہتر کرنے میں مدد کرتا ہے۔ دریں اثنا، بڑھتی ہوئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کولیجن، خاص طور پر ایک امید افزا نئی قسم، وزن پر قابو پانے کے کلیدی میکانزم کو تقویت دے سکتی ہے۔ ثبوت کے لیے، 60 سالہ میری جو لیکر کو دیکھیں، جس نے 109 پاؤنڈ گرا دیا۔ یہ دیکھنے کے لیے تیار ہیں کہ کولیجن آپ کے لیے کیا کر سکتا ہے؟ وزن میں کمی کے لیے کولیجن کے بارے میں جاننے کے لیے آپ کو درکار ہر چیز کے لیے پڑھتے رہیں۔
کولیجن کیا ہے؟
کولیجن ایک ناہموار، گوند نما پروٹین ہے جو ہمیں سر سے پیر تک اکٹھا رکھتا ہے۔ یہ جلد، خون کی نالیوں، اعضاء، پٹھوں، کارٹلیج، ہڈیوں، دانتوں اور بالوں کو استحکام اور ساخت دیتا ہے، وضاحت کرتا ہے۔ ایمی مائرز، ایم ڈی کے مصنف آٹومیمون حل . کولیجن ایک کردار ادا کرتا ہے جو خلیوں کو خون میں شکر اور چربی کو توانائی میں بدلنے میں مدد کرتا ہے۔ ڈاکٹر مائرز بتاتے ہیں کہ اور یہ ایک خام مال ہے جسے ہم زخموں کو ٹھیک کرنے، مضبوط پٹھے بنانے اور بوسیدہ خلیوں کو اپ گریڈ کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
خوش قسمتی سے، ہمارے جسم پروٹین میں امینو ایسڈ سے اپنا کولیجن بناتے ہیں۔ لیکن ایک رکاوٹ ہے۔ 35 سال کی عمر کے بعد، بہت سے لوگ انزائمز کی سطح میں کمی کا تجربہ کرنے لگتے ہیں جو ہمارے کھانے سے امینو ایسڈ نکالتے ہیں۔ لہذا 60 سال کی عمر تک، آپ کے جسم کا نصف سے زیادہ کولیجن ختم ہو چکا ہے، ڈاکٹر مائرز کہتے ہیں۔ ہارمونز، خوراک، سورج کی روشنی اور طرز زندگی کے انتخاب سبھی ہمارے کولیجن کی پیداوار کو مزید سست کر سکتے ہیں۔ اس کا باعث بن سکتا ہے۔ علامات جیسے جلد کا پتلا ہونا، نقل و حرکت میں کمی، جسم میں درد اور ہاضمہ کی پریشانیاں۔
کولیجن سپلیمنٹس کس طرح مدد کرسکتے ہیں۔
اگرچہ زیادہ تر نوجوان پروٹین کھانے سے کافی کولیجن حاصل کر سکتے ہیں، کیونکہ بعض خامروں کی سطح عمر کے ساتھ کم ہوتی جاتی ہے، کولیجن سپلیمنٹس ہمارے جسم کو غذائی اجزاء کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ کے ساتھ بنائے گئے اختیارات ہائیڈرولائزڈ کولیجن ، یا کولیجن پیپٹائڈس ، پروٹین کی ایک خاص شکل پر مشتمل ہے جو بالغ جسموں کو زیادہ آسانی سے جذب کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ ایک عمل سے گزرا ہے جسے کہا جاتا ہے۔ ہائیڈولیسس ، جو اسے چھوٹے پیپٹائڈس میں توڑ دیتا ہے جو ہضم کرنا آسان ہے۔ ڈاکٹر مائرز کا کہنا ہے کہ ایک بار کولیجن پیپٹائڈس خون کے دھارے میں آجاتے ہیں، جسم انہیں مکمل زنجیر والے کولیجن میں دوبارہ بنا سکتا ہے۔
سب سے اوپر کولیجن برانڈز کر سکتے ہیں فی سرونگ کے طور پر کم لاگت آئے گی۔ گودام کی دکانوں پر - زیادہ تر پروٹین کے مقابلے میں ایک سودا۔ اور کولیجن پاؤڈر کا ذائقہ نہیں ہوتا، لہذا آپ اسے کسی بھی چیز میں شامل کر سکتے ہیں۔ چاہے آپ اسے کافی میں ڈالیں یا ڈپس اور جئی کے ساتھ تخلیق کریں، آپ کا جسم آپ کا شکریہ ادا کرے گا۔
کولیجن آپ کی صحت کے لیے کیا کر سکتا ہے۔
اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ جو کولیجن سپلیمنٹ استعمال کرتے ہیں، آپ کو ممکنہ طور پر درج ذیل فوائد نظر آئیں گے۔
1. کولیجن صحت مند بالوں، جلد اور ناخن کو فروغ دیتا ہے۔
ایک مطالعہ پایا گیا کہ کولیجن کین کی روزانہ خوراک بالوں کی موٹائی میں 30 فیصد تک اضافہ 12 ہفتوں میں. اور کینیڈا کے محققین نے پایا کہ جب خواتین ہر روز کولیجن لیتے ہیں، تو وہ کم جھریاں پلیسبو دینے والوں کے مقابلے میں 12 ہفتوں میں 35 فیصد تک۔ اس کے علاوہ، کولیجن بھی مدد کرنے کے لئے دکھایا گیا ہے ٹوٹنے والے ناخن کو ریورس کریں ، انہیں لمبا بڑھنے میں مدد کرنا۔
2. کولیجن دل کی بیماری اور اوسٹیو ارتھرائٹس سے بچنے میں مدد کرتا ہے۔
ایک اور ٹیسٹ میں کھانے میں کولیجن کا اضافہ دکھایا گیا۔ شریانوں کو کم سخت کرتا ہے۔ ، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور دل کے مسائل کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ ایک اور: اوسٹیو ارتھرائٹس کے مریضوں کو کولیجن سپلیمنٹس سے بہت زیادہ راحت ملتی ہے، سائنسدانوں کا نظریہ یہ ہے کہ سپلیمنٹ ٹربو چارجز جسم کی صلاحیت کو کم کرتا ہے۔ کارٹلیج کو بحال کریں . (اس کا طریقہ جاننے کے لیے کلک کریں۔ زیتون کا تیل اور لیموں کا رس آپ کے دل کی بھی حفاظت کر سکتے ہیں۔)
3. کولیجن پٹھوں کو بناتا ہے اور میٹابولزم کو بڑھاتا ہے۔
اور پھر وہ سب فلیب ہے جو اچانک مضبوط ہو جاتا ہے۔ کولیجن سپلیمنٹس پٹھوں کی نشوونما کو بڑھانے میں بہت اچھے ہوتے ہیں — اور عضلات نہ صرف مضبوط اور جھنجلاہٹ سے پاک ہوتے ہیں بلکہ یہ میٹابولزم کو بڑھاتا ہے، ڈاکٹر مائرز نوٹ کرتے ہیں۔ ایک جرمن مطالعہ میں، بالغوں کو کولیجن روزانہ دیا جاتا ہے 45٪ زیادہ دبلی پتلی پٹھوں اور 155٪ زیادہ چربی کھو دی اور بغیر کولیجن گروپ سے۔
پر مزید کے لئے کے ذریعے کلک کریں خواتین کے لئے کولیجن کے صحت کے فوائد .
کولیجن سپلیمنٹس کی اگلی نسل
مزید اچھی خبریں ہیں۔ سائنسدانوں نے مچھلی سے تیار کردہ ایک اگلی نسل کے کولیجن سپلیمنٹ کا مطالعہ شروع کر دیا ہے، جو گائے کے گوشت سے تیار کردہ روایتی سپلیمنٹس کا متبادل ہے۔ ابتدائی ٹیسٹ لینے سے ظاہر ہوتا ہے۔ سمندری کولیجن لوگوں کو اجازت دیتا ہے۔ کے بارے میں 12 گنا زیادہ وزن بہایا ان لوگوں کے مقابلے جو کم سے کم کوشش کے ساتھ میرین کولیجن نہیں لیتے ہیں۔ ڈاکٹر مائرز کا کہنا ہے کہ میرین کولیجن سپلیمنٹس جسم کو گائے کے گوشت پر مبنی سپلیمنٹس سے مختلف قسم کا کولیجن بنانے کی ترغیب دیتے ہیں۔ اور قسم خاص طور پر اچھی لگتی ہے۔ بلڈ شوگر کنٹرول کو بہتر بنانا میٹابولزم اور سوزش. (میرین کولیجن کے مزید فوائد کے لیے کلک کریں۔)
وزن کم کرنے کے لیے کولیجن کا استعمال کیسے کریں۔
اگر آپ نے کبھی دیکھا ہے کہ بہت سارے پروٹین والے کھانے بھوک کو کم کرتے ہیں، اس کی وجہ یہ ہے کہ ان میں غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو ترپتی کو بڑھاتے ہیں۔ یونیورسٹی آف واشنگٹن اسکول آف میڈیسن کی ایک تحقیق میں پایا گیا کہ پروٹین کی مقدار میں اضافے سے مضامین میں مدد ملتی ہے۔ پیٹ بھرا محسوس کریں اور کم کھائیں۔ . اگرچہ یہ مطالعہ خاص طور پر کولیجن پر مرکوز نہیں تھا، لیکن یہ تجویز کرتا ہے کہ کولیجن کے ساتھ آپ کی خوراک کی تکمیل وزن میں کمی کو مثبت طور پر متاثر کر سکتی ہے۔
کیرن بڑھئی کشودا نرووسہ
خواتین مجھے ہر روز بتاتی ہیں کہ وہ کولیجن سے کتنا پیار کرتی ہیں، ڈاکٹر مائرز کہتے ہیں، جو روزانہ 10 سے 15 گرام تجویز کرتے ہیں۔ کسی بھی عمر میں وزن کم کرنے اور صحت کو بہتر بنانے کے لیے یہ ایک بہترین ٹول ہے۔ ڈچ تحقیق کے مطابق، کولیجن بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتا ہے روایتی پروٹین پاؤڈر سے 44 فیصد بہتر ہے۔ .
وزن میں کمی کی کامیابی کی کہانی کے لیے کولیجن: کیتھی میک لین، 70
کب کیتھی میکلینز ڈاکٹر نے اسے بتایا کہ اسے ذیابیطس کی دوا کی ضرورت ہے، ٹیکساس کی ریٹائرڈ نرس نے اپنے طور پر تبدیلیاں کرنے کے لیے چند ماہ کا وقت مانگا۔ وہ یاد کرتی ہیں کہ میں نے ویٹ واچرز میں 15ویں بار شمولیت اختیار کی۔ اس کی حیرت میں، یہ معمول سے تھوڑا سا آسان لگ رہا تھا. ایک اہم فرق؟ کولیجن۔ میں نے پڑھا تھا کہ یہ میرے بالوں اور ناخنوں کو مضبوط بنا سکتا ہے، اس لیے میں اسے دو کپ کافی میں شامل کر رہا تھا جو میں ہر صبح پیتا ہوں۔ مجھے احساس ہوا کہ اس نے مجھے بھوکے بغیر تقریباً 5 گھنٹے جانے دیا، جو میرے لیے بہت بڑا تھا کیونکہ میرا بنیادی مسئلہ یہ تھا کہ میں نے بہت زیادہ کھایا، چاہے میں صحت مند کھا رہا ہوں، وہ یاد کرتی ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ میرے میٹابولزم کو بڑھاتا ہے اور مجھے تھوڑی زیادہ توانائی دیتا ہے۔ اس سے بھی مدد ملی۔
کیتھی، کولیجن بوسڈ کافی اسموتھی کی پرستار DishWithDee.com ، 98% وقت ٹریک پر رہنے کے قابل تھا۔ اس نے مستقل طور پر 51 پاؤنڈز کھوئے، اپنی ذیابیطس کو تبدیل کیا، بلڈ پریشر کی دوائی اتاری اور اس کے ٹرائگلیسرائڈز کو 213 پوائنٹس تک کم کیا۔ اس کے علاوہ، میرے بال تیزی سے بڑھتے ہیں، میرے ناخن مضبوط ہوتے ہیں اور میری جلد نرم ہوتی ہے۔ 70 سال کی عمر میں، میں یقین نہیں کر سکتا کہ کولیجن نے کتنا بڑا فرق کیا!
پہلے اور بعد میں وزن میں کمی کے لیے کولیجن: میری جو لیکر، 61
ٹم کلین، گیٹی
زیادہ تر کے لیے میری جو لیکر زندگی، اس نے پیارے کپڑوں میں فٹ ہونے کی امید میں پرہیز کیا۔ لیکن ایک سینئر کے طور پر، میں نے اپنی صحت کے بارے میں سوچنا شروع کیا، 61 سالہ الینوائے کی دادی بتاتی ہیں۔ چنانچہ اس نے انٹرنیٹ سے خوراک کی حکمت عملیوں کا تجربہ کیا، اس بار اس بات پر توجہ مرکوز کی کہ وہ پیمانے کے بجائے کیسا محسوس کرتی ہیں۔ سب سے آسان کام جو میں نے کیا وہ ہر صبح اپنی کافی میں کولیجن شامل کرنا تھا۔ یہاں تک کہ شوگر فری کیریمل کے ساتھ بوندا باندی ہوئی، اس نے اسے گھنٹوں مطمئن رکھا — اور کھانے کو بالکل تناؤ سے پاک بنا دیا۔
دو ہفتوں کے اندر، اس کی توانائی بڑھ گئی، اس کے جوڑ بہتر محسوس ہوئے اور وہ ایک دن میں ایک پاؤنڈ تک بہہ رہی تھی۔ میری جو نے اسے برقرار رکھا، میرین کولیجن کے ساتھ تجربہ کیا اور اسے اسموتھیز، دلیا اور دہی جیسی چیزوں میں شامل کیا۔ اس کے پتلے بال گھنے ہونے لگے، اس کے ناخن مضبوط ہو گئے، اس کی جلد ہموار ہو گئی، اس کا ہائی کولیسٹرول نارمل ہو گیا۔ سب نے بتایا، اس نے 109 پاؤنڈ کھوئے۔ میں بہت صحت مند ہوں اور انتہائی شکر گزار ہوں! (میری جو کے استعمال کے بارے میں مزید جاننے کے لیے کلک کریں۔ وزن میں کمی کے لئے proffee .)
وزن کم کرنے کے لیے کولیجن کا استعمال کیسے کریں۔
ڈاکٹر مائرز کہتے ہیں کہ ہم سب کولیجن سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ بس تقریباً 2 ٹی بی ایس ہلائیں۔ روزانہ کسی بھی کھانے یا مشروبات میں جو آپ کو پسند ہو۔ ہمارے پاس آپ کے لیے ذیل میں تفریحی آئیڈیاز ہیں۔ . آپ اسے بھی آزما سکتے ہیں۔ کولیجن آئس کریم کی ترکیب !
آزمانے کے لیے برانڈ کے اختیارات میں Dr. Myer's شامل ہیں۔ سپیکٹرم 5 کولیجن یا اہم پروٹین میرین کولیجن . اور خواتین کے لیے ہمارے مزید پسندیدہ کولیجن پاؤڈرز کے لیے کلک کریں۔
نتائج کو تیز کرنے کے لیے، زیادہ تر کھانے کو غیر پروسیس شدہ اور کم کارب اجزاء کے ساتھ بنانا اور ایک چھوٹی کھڑکی میں کیلوریز کا استعمال کرنا، جیسے کہ روزانہ صبح 11 بجے سے شام 7 بجے تک۔
متعلقہ: 3 کولیجن اسپِکڈ لیٹس جو گھڑی کو پیچھے موڑ دیتے ہیں۔
1. کدو پینکیکس
Arx0nt/Getty
⅓ کپ ہر ایک کولیجن، کدو پیوری اور ونیلا پروٹین پاؤڈر، 1 انڈا، 1 چمچ مکس کریں۔ بیکنگ پاؤڈر اور ⅛ عدد۔ مسالا مکھن میں پکائیں۔
بات چیت کرنے والا گھوڑا
2. چاکلیٹ پینا
ایڈوب اسٹاک
1 کپ نٹ دودھ اور ¼ کپ ناریل کریم کو آہستہ سے گرم کریں۔ ¼ کپ شوگر فری چاکلیٹ چپس اور 1-2 ٹی بی ایس میں ہلائیں۔ ہموار ہونے تک کولیجن۔
3. بڑھا ہوا Guacamole
ایڈوب اسٹاک
1-2 ٹی بی میں مکس کریں۔ کولیجن فی ½ کپ آپ کے پسندیدہ guacamole کے؛ کم کارب چپس یا سور کے چھلکے کے ساتھ سرو کریں۔
4. خزاں کی چمک
ایڈوب اسٹاک
2 سرونگ غیر ذائقہ دار کولیجن پیپٹائڈس، 2½ گرم کرکے صحت بخش سادہ شربت بنائیں ٹی بی ایس سٹیویا یا ذائقہ کے لیے کوئی بھی صحت بخش میٹھا، چٹکی بھر نمک اور 1 کپ پانی میں 2 اسپرگز روزمیری؛ ہلچل کریں، جڑی بوٹیوں کو دبائیں تاکہ تیل نکلے، جب تک کہ کولیجن تحلیل نہ ہوجائے۔ ٹھنڈا۔ ہر مشروب کے لیے، تقریباً 1-2 ٹی بی ایس ملا دیں۔ شربت، 2 چمچ. انار یا کرینبیری کا رس اور 6 آانس۔ برف کے اوپر غیر میٹھا اورنج فزی پانی۔ پھل اور روزمیری سے گارنش کریں۔ 10-12 تک خدمت کرتا ہے۔
کولیجن سے مزید فوائد حاصل کرنا چاہتے ہیں؟ کے ذریعے کلک کریں:
کوے کے پیروں کا علاج: ڈرمیٹولوجسٹ اس بارے میں کہ ضدی جھریوں کو کیسے روکا جائے اور ان کا علاج کیا جائے۔
جوان جلد کے لیے 16 بہترین کولیجن سپلیمنٹس
c a. نوگناگل لاگ ہاؤس
دریافت کریں کہ وہ کیل ڈینٹ آپ کی صحت کے بارے میں کیا ظاہر کرتے ہیں۔
یہ مواد پیشہ ورانہ طبی مشورے یا تشخیص کا متبادل نہیں ہے۔ کسی بھی علاج کے منصوبے پر عمل کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے معالج سے مشورہ کریں۔ .
اس مضمون کا ایک ورژن اصل میں ہمارے پرنٹ میگزین میں شائع ہوا تھا۔ ، عورت کی دنیا .